ドーナツ🍩の型に入っているが・・・😖😨😁
焼きドーナツを作ってみたくて買うた型❗ それやのにこんなことに使うとは😨 前日に作っておいたバタークリーム。 冷蔵庫で1日保管しておいたら当然分離😅 これを湯煎にかけて戻すんやけど 面倒でボウルに入れた後 ガスを点け弱火でホイッパーで混ぜていった😁 後で思いだしてんけど 製菓学校の実習時に無塩... 続きをみる
焼きドーナツを作ってみたくて買うた型❗ それやのにこんなことに使うとは😨 前日に作っておいたバタークリーム。 冷蔵庫で1日保管しておいたら当然分離😅 これを湯煎にかけて戻すんやけど 面倒でボウルに入れた後 ガスを点け弱火でホイッパーで混ぜていった😁 後で思いだしてんけど 製菓学校の実習時に無塩... 続きをみる
11月は引っ越しの片付けに追われ 1月がもの凄く長く感じた😱 やっと12月が来たかって感じ❗ 水耕栽培❓を初めて2ヶ月😅 ワイルドストロベリーは 生長がゆっくりやけど 可愛らしい葉が新たに出てきた。 チンゲンサイとアスパラ菜はアブラナ科。 何が何だか分からなくなった❗😁 随分と貫禄が出てきたよ... 続きをみる
引っ越ししてから蒔くつもりで買うとった。 ワイルドストロベリーやねんけど 種を蒔いたら・・・ 芽🌱が出た~❗嬉しい😍 芽が出るまで2週間と ひまわり🌻やチンゲンサイ、アスパラ菜に比べたら かなり日数いるけど 部屋の中が暖かいから❓ 10日ほどで芽🌱が出たわ😆 この画像は芽が出てからすぐに撮... 続きをみる
最近、あちこちで地震があるな😓 あまりにも色々な場所で起こるから 大きなのがまた来ないか不安になるわ😭 引っ越しが何とか済んで 今、ダンボールを開封して 整理しよるねんけど、まだまだ時間がかかりそう😨 引っ越しする少し前に種まきをしてんけど すくすく育ってくれている、アスパラ菜😍 最初にチャ... 続きをみる
お菓子コーナー(冷蔵)へ行くと 気になるものが😲 さつまいも🍠のデザートやな😤 まだまだ暑い🥵家のオーブンレンジで 焼き芋を調理するのは先❗ 買うて帰りました😉 袋をほどくとスイートポテトやん❗ 袋から出して裏返し❗ さつまいも🍠の皮もちゃんとついてて最高😍 1本は多いので半分に・・・... 続きをみる
今日のベイスターズの先発投手は濱口っちゃん😲 前回の内容が悪かったので 暫くは2軍で調整どころか❗ 今季1軍で投げることはもうない😭と 思っとったからビックリした。 ファンからは期待されてない😓 ベイスターズは大型連敗をしたことで 自力優勝の可能性がなくなった。 そんな時に前回、内容が悪かった... 続きをみる
ミニひまわり「ちーくまくん」 ニックネーム「ワタラッキー」が 昨日無事に咲いた😍 こちらは1日の夜中から 今朝にかけてよく降った😨 警報も出とったし電車も運休😱 そんな中よく咲いてくれたな😀 「ワタラッキー」もホンマやったら 晴れた日に咲きたかったと思うわ❗ 小さなつぼみも出てきとるけど こ... 続きをみる
みたらし団子が食べたくなったのと 上新粉を上手く使えるように少しでもなりたい❗ そんな気持ちからほぼ1年ぶりに作ってみた😁 失敗したら困る😱からと 上新粉は30gに上白糖10gに水。 朝方の室温が数日前から20℃超えるようになってきた。 常温の水を最初から分量を決めて一気に加えるのではなく 「少... 続きをみる
急に❗どら焼きが食べたくなり 自分で作ってみることにした😁 学校では習わんかってんけど 動画でプロが作りよるのを 何本か見てから挑戦した😓 生地と生地の間にはつぶあんではなく😲 生地を焼く前日に生餡を使って 自分で作ったこし餡を挟んでん。 そんなことよりや❗ 簡単そうに見える生地の焼き加減が難... 続きをみる
バタバタしとって😨忘れてしまうところやった❓ 毎年恒例のミニひまわり🌻の種まき😓 いつもやったら4月の上旬までには 1粒は蒔いとったけど 今年は約1週間遅れになってしまった😱 ホームセンターで購入したのも 4月に入ってから❗ 芽が出る前から・・・ 「ニックネームは何にしよう😁」 色々と候補... 続きをみる
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5/11 新興グロースが今日も大幅上昇。ただ過熱がちょっと怖い。