ひとり飲み🍺のムラゴンブログ

牛すじ肉の煮込み

牛すじ肉と蒟蒻を煮込む。 味噌が絡まって 味見と称してつまみ食い(笑) 【どて焼き】と言う。 仕事帰りの駅前通りの居酒屋 おやじ【どて焼き】を思い出す。 ネギをたっぷり 暑さ忘れた昨夜の晩酌🏠😳🍺 爺さん🤥ちょっと元気になりました☺️

晩酌の一皿は肉豆腐

GWも終わっる6日の日曜日。 友人と甲子園に💨💨 阪神ー中日戦を観戦だ👀☺ 球場内はイエローカラーが埋め尽くす。 こどもの日を挟んだ三連戦は バックスクリーンの両軍メンバーは平仮名明記されている。 それにしては始球式に着物姿の綺麗所が❔ 少し違和感も有ったがゲームは始まった☺ 1点ビハインド ... 続きをみる

モダン焼きでビール🍺

投打が噛み合い久しぶりに TVの前で安心の応援👊😄📢 阪神5月は攻勢月間になりますように👀👋 そんな昨夜🌃は 【モダン焼き】で一杯🍺 広島焼きよりモダン焼き 爺さん(^-^)v昨夜🌃のひとり飲み🍺 でした☺

新ジャガ・新玉葱で肉じゃが

昨日は午後から民謡のお稽古☺ 22日(日)は介護施設のアフタヌーンティーで民謡ライブを👀🙆🎵 爺さん(^-^)v気合いが入ります☺ さてそんな昨夜🌃は ① 肉じゃが ② 鰯の生姜煮 ③ 筍の土佐煮 昨夜🌃も旨い🍴😆✨ビール🍺が飲めました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

鯛のアラ炊き

鯛のアラを炊いた。 TVは阪神ー中日戦。 先発の藤浪は150㎞のストレートで勝負するのだが コントロールがいまいちなんでハラハラです。 鯛のアラと豆腐で一杯🍺 阪神の負けでちょっと残念な 昨夜🌃のひとり飲みとなりました☺

菜の花とさくら海老のペペロンチーノ

昨日3月14日(金)はホワイトデー 手作りの苺とキィーウイのジャムをお返しです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 煮沸した瓶に詰め ｢手作りのおいしさを食卓に｣ PCでオリジナルのラベルも作り 貼り付けました✌ 肩の荷が降りた爺さん(^-^)v 昨夜🌃の食卓 菜の花とさくら海老のペペロンチーノで... 続きをみる

鰯の煮付け

小雨の煙る朝です☁☔ 爺さん(^-^)v心機一転 野菜ソムリエに挑戦して見ようか？ また✌ひとつ老体に不可を掛けようとしています。 さて昨夜🌃は【鰯の生姜煮】で 晩酌です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ これだけでは寂しいので 切り干し大根も 細やかな愉しみでございます☺ 昨夜🌃のひとり飲み... 続きをみる

晩酌の一皿・豚じゃが温泉卵添え

一週間後に迫った地域の餅突き大会の打合せを終えて自転車を走らせる🚲💨💨 買い物を終えて 爺さん(^-^)vキッチンに立つ。 晩酌は豚肩ロースで一皿 男爵芋に豚肉が温泉卵と融合 【肉じゃが】は牛肉で☝ ぐらり？この一皿もありですネ☺ 外は寒くとも冷えたビール🍺 明日に命を繋ぎます☺ 昨夜🌃晩... 続きをみる

焼きそば

1・17あの日あの時 思いでご飯【焼きそば】 避難所での生活 小学校の運動場では炊き出しが始まった☺ 寒風にも笑顔で対応 名古屋市の学校給食の調理師さん 寒さしのいだ一杯【豚汁】 この日が来ると思いだす。 全国各地からの支援に感謝です☺ 兵庫県出身の 渡 哲也さんも軍団を率いて 支援に駆けつけてくれ... 続きをみる

煮込みハンバーグ

曇り⛅空 洗濯は明日にしょう。 決めて空を見上げると蒼さが少しずつ拡がった。 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓 煮込みハンバーグです☺ 付け合わせは前日の野菜の炊き合わせをリメイクする。 冷えたビール🍺を おいしくいただきました☺ それでは今日も元気に 仕事行って来ます😆🎵 お付き合い 有り難... 続きをみる

ブリの塩焼き

年末商戦でごったがえすスーパー 鮮魚売り場も鰤や鯛が占拠する。 片隅にブリのアラが押しやられている。 爺さん(^-^)vこれを塩焼きにして 一杯🍺 慌ただしい暮れの束の間の ひとり飲み🍺 昨夜🌃の爺さん(^-^)v 食卓でした☺ さぁ~気合いを入れて 仕事に行って来ます😆🎵

海老フライ

爺さん(^-^)v昨夜🌃は 【海老フライ】で🍺 暫く揚げ物は控えていたのだが 遂にやっちまったよ☺ 揚げ物の時は キャベツのお代わりOK 少し多めに準備した☺ 兵庫は明石沖から淡路近海で 獲れる｢足赤海老｣ プリプリで味は抜群です✌ ｢旨い❗｣ 爺さん(^-^)vひとりご満悦で🍺 師走をスター... 続きをみる

晩酌は🏠😳🍺おでん

牛すじ・練り物が【おでん】を おいしくする？ 大根・ジャガイモも欠かせない。 コトコト煮込んで ｢おいしくな~~れ✌｣ ビール🍺で 爺さん至福の夜🌃でございます☺ 友人にもお裾分け✌ 昨夜🌃も おいしくいただきました✌ それでは今日も元気に 頑張って仕事行って来ます😆🎵✨ お付き合い有り難... 続きをみる

カレイの煮付け

霜月 身の引き締まる季節に背筋を伸ばして 寒さ吹き飛ばし元気に❗ 11月も 爺さん＼(^-^)／の食卓 お付き合い宜しく😉👍🎶お願い致します。 昨夜はプロ野球 日本シリーズをT V で観ながら ひとり飲み🍺 【カレイの煮付け】と【かぼちゃの鶏そぼろ煮】 カレイは身がコロリと骨からはずれて爺さ... 続きをみる

かさごの煮付け

台風🍃🌀☔も過ぎた夕方 鮮魚売り場を覗いたら ちょっと厳つい顔つきの 【かさご】を見つけた☺ 爺さん(^-^)vのひとり飲み🍺 張り切ってキッチンに立つ。 器量は悪いが白身で味は良し✌ 鶏のミンチで(つみれ)を作り がんもと煮込み もう一皿 日本シリーズを観ながら一杯🍺 勝手😆🎵気ままな... 続きをみる

牡蠣のお好み焼きで🍺

先日の牡蠣フライに続いて昨夜🌃は【牡蠣のお好み焼き】で🍺 これからは牡蠣の食べ比べ 広島に岡山は日生・兵庫の坂越 さらに伊勢に宮城と (先日の牡蠣フライ) 今回の牡蠣は広島産で もっと若ければ お好み焼き屋を開業できたかなぁ⁉☺ おいしくいただきました昨夜🌃のひとり飯。 牡蠣のお好み焼きでした... 続きをみる

カキフライ

｢コンコンチキチン・コンチキチン｣鐘と太鼓に威勢の掛け声が。。 だんじり巡行で季節が深まる。 鮮魚売り場に牡蠣が並ぶ。 昨夜🌃は【カキフライ】で一杯🍺 選挙が告示されました。 進路が問われる今回の選挙 夜長は一考 そんな昨夜🌃爺さん(^-^)vの一皿でした。 今日もお付き合い有り難うございまし... 続きをみる

串カツ

昨日の夜🌃は串カツで一杯🍺 近くのスーパーが野菜デー キャべツが100円 嬉しい😃🎶昨夜🌃のひとり飲み🍺 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願い致します。

秋刀魚のピラフ

昨夜🌃は【餃子】で一杯🍺 TVを観ながら餃子でビール🍺を☺ 飲んでいる間にピラフが炊けた。 玉ねぎ・ニンジンとシメジも。 焼けた秋刀魚もトッピングする。 旬の食材 昨夜🌃もおいしくいただきました☺ 爺さん(^-^)vひとりの食卓 今日もお付き合い有り難うございました☺

子持カレイの煮付け

秋は食いしん坊爺さん(^-^)v悩みの季節。 ついつい食べすぎ🍴😵✋体重オーバー気味で困ります。 昨夜🌃もワンプレートで一杯🍺 ◆ カレイの煮付け ◆ 小芋 ◆ しろさ海老 ◆ 高野豆腐 ◆ 出汁巻き玉子 何だか不可思議な選挙に。 憲法・安保法制を踏み絵に公認❓ 結局〈希望の党〉って自民党・... 続きをみる

ヨコワの刺身

やっぱり刺身で一杯🍺 これが一番ですネ(^-^)v 昨夜🌃爺さん(^-^)vのひとり飲み🍺 【ヨコワの刺身】と 【大根の煮物】です☺ 新党参入で選挙モード加速。 党首の出身選挙区にも候補者を立てるのでしょうか？ そうなると兵庫7区は大混戦に。。。。。 さて❗どうなるのでしょうか？ 爺さん(^-... 続きをみる

おでんで一杯🍺

見上げた空に🌙 民謡のお稽古を終えた帰り道。 届かぬ処に夜風が押し上げた。 そんな昨夜🌃は 【おでん】で一杯🍺 小さな土鍋でコトコト煮込んだ 【おでん】にビール🍺 CS出場争いも吹き飛んだ☺ 爽やかな秋風より 激震 解散風。 ひとりTVを観ながら 爺さん(^-^)vの夜🌃が更けて行く。 今... 続きをみる

広島連覇

台風🍃🌀☔が去った翌日の甲子園 三塁側からレフトスタンドは 真っ赤に燃える。 広島が連覇 それも甲子園で決められた。 トホホ👀 CSにちょっと 期待して。。。 夕焼け空が真っ赤か☺ そんな昨夜🌃は お好み焼き【豚玉】で一杯🍺 爺さん(^-^)vの食卓でした☺

鰯の梅煮

強風が唸る。 台風が淡路から明石に上陸 近畿を縦断した。 そんな昨夜🌃は 【鰯の梅煮】 【小松菜と絹揚げ】 【千切り大根と薩摩揚げの煮物】 TVの画面とにらめっこ👀 昨夜🌃爺さん(^-^)vのひとり飲み🍺 朝は澄んだ秋の空。 敬老の日も頑張って👊😆🎵 仕事に行って来ます😆🎵 今日も... 続きをみる

晩酌は天婦羅で🍺

涼しくなって夜🌃も長くなる。 冷蔵庫の野菜BOXにカボチャと鳴門金時。 爺さん(^-^)vキッチンに立ち 晩酌の肴を作る。 揚げたての旬の野菜と海老。 爺さん(^-^)v明日にいのちを繋ぎます☺ 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願いします。

鳴門金時のレモン煮と。。。。。

昨夜🌃は煮物で一杯🍺 【鳴門金時のレモン煮】 【海老と高野豆腐】 【小松菜と絹揚げの煮物】 年寄り好みの献立 秋のおいしさ 昨夜🌃の爺さん(^-^)v 煮物で晩酌を愉しみました☺ みなさん素敵な週末をお過ごしくださいね🎵 今日もお付き合い有り難うございました☺

秋刀魚の塩焼き

昨日は激しい雨風で 傘をさしても嗚呼❗トホホ びしょ濡れです☺ 途中で寄り道 7イレブンの100カフェ☕😌✨で 雨宿り。 激しく舗道を叩く雨も コーヒーを飲み終えたら 小降りになって空に陽光が ぼんやり ガラス越しに 雨降る街を眺めた。 爺さんの雨宿 椅子から立ち上がって これで おしまいです。 ... 続きをみる

肉じゃが

涼しくなったら煮物で一杯🍺 【肉じゃが】を炊いた。 ほっこり炊き上がったじゃがいも しんなり玉葱の甘さも嬉しい😃🎶 おふくろから連れ合いに 旨かった味付けに追いつく事が出来たでしょうか☺ ビールはKIRINの秋味🍺 爺さん(^-^)vのひとり飲み 明日に “いのち”を繋ぎます☺ 今日もお付き... 続きをみる

ぶっかけうどん

昨日は熱闘甲子園。 暑さ忘れてライトスタンドから 広陵に声援を送っていた👊😄📢 決勝戦にふさわしい打撃戦に アルプスは揺れた☺ 互いに二桁安打しながら大差がついた。 広陵に二つのエラーが大量失点に繋がったのが惜しまれる。 場内を行進する君達に鳴りやまぬ拍手。 年甲斐もなく熱くなった爺さんに 甲... 続きをみる

お好み焼きで一杯🍺

次の日曜日 27日は昨年も寄せていただいた高齢者総合施設の【夏祭り】 今年も津軽三味線にのってオープニング 東の【じょんから節】 西の【河内音頭】を唄います。 そして【炭鉱節】はサプライズ。施設のUさんが 津軽三味線を持って登場します。 仕事帰りのお稽古 良く頑張りました☺ お稽古で遅くなった晩ご飯... 続きをみる

牛すじ大根

散髪に出掛けました☺ ちょっと男前になり梅田へ🚇 ヨドバシガメラに立ち寄って 照明器具を買って持ち帰りました☺ 明るくなったキッチン。 早速 晩酌の肴 作ります。 【牛すじ大根】 【酢の物】 【ポテトサラダ】 先日は鯛のあら 昨夜🌃は牛のすじ肉 ちょっと複雑な気分の爺さん(^-^)v 休日の夜?... 続きをみる

肉豆腐

切り落とし牛 と言っても神戸牛 昨夜🌃は【肉豆腐】で一杯🍺 お盆が過ぎたのに 何でこんなに暑いのだ(。>д<) 愚痴っていても仕方ない。 けど やっぱり暑い。 旨いビール🍺を呑んでやる👊😃💕 そんな想いで爺さんキッチンに立つ。 ちょっと味見とつまみ食い(笑) 糸蒟蒻も味がしゅんで旨い。 ... 続きをみる

秋刀魚の甘辛煮

鮮魚売り場のタイムサービス。 解凍の秋刀魚が一尾￥50 迷わず献立が決まった晩酌の一皿 【秋刀魚の甘辛煮】 夏の暑さを一瞬忘れて ひとりの食卓に秋を感じた 昨夜🌃の爺さん(^-^)vでした☺

餡掛け焼きそば

もやしとキャベツそれにニンジンと筍で餡掛け焼きそば。 豚肩ロースで旨味UP。 冷えたビール🍺が呑めれば 今一番の幸せ(*´∀｀*) 鶏ガラでスープを取ったのが良かった☺ 次回はチャンボンに挑戦してみよう。 食いしん坊爺さん昨夜🌃の食卓でした。 八月も宜しく😉👍🎶お願い致します。

さくら海老のお焼き

近隣の介護施設が7月終わりの日曜日に 先陣を切って[夏祭り]を開催する。 わたし達も[夏祭り]盛りあげ隊として盆踊り唄と踊りで参加させていただきます。 真新しい浴衣も出来上がり 昨日は気合いが入ったお稽古が出来ました☺ 夜🌃はのんびりオールスターを観ながら一杯🍺 【さくら海老のお焼き】 年寄りい... 続きをみる

ロールキャベツ

プロ野球も前半戦を終えた。 阪神3連勝し折り返す。 オールスターが終われば広島戦。 打線が奮起すれば広島とのゲーム差も。。。 ちょっと期待する爺さん(^-^)vです。 昨夜🌃の食卓【ロールキャベツ】 昨夜🌃爺さんの食卓でした☺

ヨコワの刺身

野球中継を観ながら一杯🍺飲むのは遠慮する事にした。 甲子園で巨人に三連敗❔ そんな悪夢は真っ平ごめん被りたい😃 昨夜🌃は【日本の祭り唄】を聴きながら飲む事にした☺ 【ヨコワの刺身】 昨夜🌃の一皿 旨いビール🍺が飲めました☺ 今週もお付き合い宜しくお願い致します。

肉豆腐

昨夜の甲子園は西武戦 意表をつく福留のバントでチャンスメイク。 原口 今季2度目のサヨナラ打 しぶとく粘って好調広島を追撃だ。 野球中継を観ながら一杯🍺飲む。 【肉豆腐】意外とビールを旨くする。 今夜もTVの前で さて肴は何を作りましょう？ お付き合い有り難うございました☺ 昨夜🌃爺さん(^-^... 続きをみる

がしらの煮付け

淡路産の【がしら】が並んだ。 煮付けにすると白身がコロり。 【ポテトサラダ】 【ホウレン草】 阪神 延長11回 岡崎のサヨナラ打で交流戦も白星先行です。 おかげで昨夜🌃は旨いビール🍺が飲めました☺ 今週も宜しくお願い致します。 お付き合い有り難うございました☺

ハヤシライスとマセドアンサラダ

昨夜 爺さん(^-^)v夜🌃の食卓 ハヤシライスとマセドアンサラダ じゃが芋・ニンジン・キュウリ それに新玉ネギが出番を待っている。 5㍉角に切って塩茹でして マセドアンサラダを作る。 トマトをくりぬいて器にする。 残り野菜で一皿が出来ました。 メインはハヤシライスです。 ここでも新玉ねぎが大活躍... 続きをみる