ムラゴン ホーム
鶏ミンチの和風ハンバーグ、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 いよいよ夏本番ですよね～、、、でも七月でもうこんなに暑くなると、、、八月の1ヵ月間はどうなるンでしょうか、、、恐ろしいです、、、 さて我が家の夕食は鶏のミンチで『あっさり味の鶏肉のハンバーグ』を作っておりました、、、 ミンチ300g、玉ねぎ半個、卵1個、片栗粉... 続きをみる
ウイスキーの水割りのムラゴンブログ
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鶏もも肉の甘辛煮、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 めっちゃくっちゃ暑くなって来ましたよねぇ〜、、、 もう昔の夏の趣は何処にもありません、、、これから酷暑との戦いです、、、 さて、、、問題は我が家の昨夜の夕食です、、、 鶏もも肉が一枚冷凍庫に残っていたので、、、朝から冷蔵庫に移して、、、ゆっくりと1日かけて解凍... 続きをみる
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ジャーマンポテトとユッケジャン、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 福岡県の県議会は古株を中心に腐り切っております、、、日本人として恥ずかしいです、、、 地方税は議員の海外旅行に行く為のお金では無くて、、、福岡県民の為に使いましょう、、、 さて昨夜の我が家の夕食はと申し上げますと、、、ジャーマンポテトとスープはユッケジャンでし... 続きをみる
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圧力鍋で鶏手羽元と手羽先を煮て、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 昨夜は寝る前に部屋の温度が29.9℃を表示していました、、、寝るにはちょっと蒸し暑い温度です、、、 隣の部屋から冷風を送って貰って、、、朝4時前の温度が27℃に下がっていて、、、快適な睡眠が取れました、、、 60勝一番乗りのドジャースがダイヤモンドバックスに3... 続きをみる
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鰻丼のせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴🤗 もう外は真夏ですよね～、、、金曜日、朝の6時に起きて、、、1時間散歩してきました、、、 8月の6日の夜にこの向かいで琵琶湖花火大会があります、、、 昨日の夕食はせいろ蒸しの方法で鰻丼を作って頂きました、、、お連れは茶わん蒸しとブロッコリーです、、、妻は茶わ... 続きをみる
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Gyoza pizza ＆ Choregi salad、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 なんか梅雨が明けた様ですねぇ～、、、テレビで言ってました、、、もう来週は35℃の気温になるみたいですよ、、、またあの茹だるような暑い夏がやって来ます、、、 （お昼ご飯の餃子の皮のピッザ ’26/07/08） 夏の思い出はもう、、、遠おの昔に忘れました、、、ワク... 続きをみる
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ソウルの地下鉄線、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 ソウルの街を地下鉄を乗り継いでアチコチに行き始めてから久しい、、、 でも今でも用心しないと反対方向に乗車する事がある、、、 ﾊﾝﾃﾞｨｷｬｯﾌﾟ席に座ったmuneやんは何故か笑みいっぱいです、、、 ソウルは東京と同じ大都会、、、縦横に10号線以上の路線が網羅し... 続きをみる
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チョレギサラダとせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 昨夜の夕食は3回目のチョレギサラダといつものせいろ蒸しでした、、、 我が家のチョレギサラダはきゅうりと細ねぎを使います、、、クラシルに載っていました、、、味付けは適当です、、、こだわりません、、、 昨夜は擦った生姜とニンニクをひとかけ、、、4倍だしを大さじ半、... 続きをみる
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豚肉と玉葱の味噌炒め、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 昨日は一日中雨が降っておりました、、、ドジャースの試合がお昼前からあったのですが、、、 大谷さんは育児休暇のため試合に出ていませんでした、、、ちょっとつまらない、、、佐々木投手5回までヒット1本のみに抑えて好投していたのに6回にツーアウトから2本続けて本塁打を... 続きをみる
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残り物のある物だけで、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 昨日は娘を送り出した後、、、そそくさと卓球の会に出向いてました、、、幸い昨日は友達が車で迎えに来てくれたので、、、楽ちんでした〜、、、 昨日はドジャースの試合もお休みだったので、、、午後はゆったりと過ごしておりました、、、 だから昨夜の夕食はある物、残り物、余... 続きをみる
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厚揚げの甘酢煮、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 昨日は先発のロブレスキーが好投して大谷さんが豪快な15号ホームランを打って1対0で辛勝しました、、、大谷ファンのmuneやんにとっては最高の気分の良い勝ち方でした〜❗ だから昨夜はお漬物三種類で発泡酒を一缶＆ウイスキーの水割りを呑んで細やかに祝杯をあげておりま... 続きをみる
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手巻き寿司の夕べ、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 昨日は6月16日の年金支給日の翌日でした、、、実はふたりが大好きな『手巻き寿司』の夕食を今か今かと待っておりました、、、 節約スタイルの『せいろ蒸し』を毎日食べながら、、、昨日の日を満を持して待っておりました、、、ｲﾂﾓｵｵｹﾞｻﾆｲｳﾈｪ~､､､ たかが刺身... 続きをみる
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竹輪の挟み揚げ焼きの、新作MENU、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 昨日のドジャースの試合、大谷さんがベンチスタートで試合に出ていなかった、、、ツマラン、、、 あまり真剣に観ずに買い物に出掛けた。 帰り次第、妻からの報告、、、5回に佐々木投手が制球難の乱調で、代わったトライネンがまたやられて、、、8対2で負けている、、、 えっ... 続きをみる
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鶏もも肉の甘辛煮とおからサラダ、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 昨日のドジャースの試合、大谷さんの2試合連続の13号ホーマーが飛び出して、試合も勝ちました、、、いよいよ6月の量産体制に入ってきたかなぁ〜、、、ってところで、いよいよ面白くなってきますよね、、、毎日が楽しみです。 さぁ～て、、、毎日食べなきゃ生きていけないのが... 続きをみる
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鶏むね肉の揚げ焼き、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 今からもう六年も前になります、、、新型コロナが2020年の春に突然始まって、、、そしてその脅威は世界中にまたたく間に広がった、、、 世界中のほとんどの旅客機が飛ぶのを止めた、、、 2021年はどうなるだろうかと心配した、、、 3年の長い月日が経って、、、202... 続きをみる
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餃子＆せいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 只今の時刻は6月2日の午前1時半過ぎ、、、 喉が渇いてトイレに起きて、、、冷水を飲んで身体に水分補給、、、老人は水分が大事ですねぇ～、、、 とても静かです、、、好きな時間です、、、ポチポチ活動開始です、、、笑 又今年も台風の季節、、、台風6号が沖縄に上陸した模... 続きをみる
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焼き肉で祝いの夕餉、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 昨日のドジャースの試合は4本のホームランでドジャースが強敵フィリーズを下しました、、、 嬉しかったのは大谷さんの10号ホーマーが出た事です、、、 今年は例年に比べてスピードが遅いので、、、イライラが募っておりましたが、、、漸く二桁に乗って、これから6月攻勢とい... 続きをみる
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昨夜もやはりせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 今日は金曜日で朝から卓球に出かけます、、、週に一度のスポーツの日、、、しっかりと良い汗をかいてきたいと思います、、、 昨夜はせいろ蒸しの夕餉で乾燥野菜を振り入れた茶わん蒸しと、、、 玉ねぎ、じゃがいも、人参と厚揚げ＆ウイナーでした、、、ポン酢で頂きました、、、... 続きをみる
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烏賊と豚肉の焼きそば、、、
おはようございます～❗🚴🤗🚴🤗 今日のロッキーズ戦は大谷さんがまたリアル二刀流で出場予定です、、、打順をせめて2番以降にならないのでしょうか、、、一回の裏の準備が大変です、、、でもなんとか頑張って欲しいです、、、 さて我が家の夕食も何を作るかで大変です、、、 昨夜は久し振りに烏賊と豚肉の入っ... 続きをみる
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鶏むね肉の新作の味、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 昨日はお天気も良くて、、、最高気温が30℃を越える所が出て来て夏の様相を呈しておりましたよねぇ〜、、、 昨夜の夕食は鶏むね肉を削ぎ切りにして調理袋に入れて、、、4倍だし、マヨネーズ、柚子こしょう、片栗粉を入れて、、、よぉ〜く揉んで下味を付けてフライパンで焼いて... 続きをみる
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久々の手巻き寿司、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 夜中の3時前です、、、静かな夜を楽しんでます、、、 気温がぐんぐんと上がっています、、、部屋の温度がもう24℃を指してます、、、 今日も暑くなりそうですねぇ～、、、 昨日は久しぶりの『手巻き寿司』を楽しんでおりました、、、 今日の16日は我が家計簿の月初になり... 続きをみる
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きゅうりとモヤシの料理、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 昨日の土曜日はゆっくりと過ごしていました、、、 緑、黄緑、深緑のパッチワークのような山々を観ていると清々しい気持ちになりますねぇ〜🎶 さて我が家の夕食も、、、パッチワークの様な食事でした、、、 おから煮、きゅうりとワカメの酢の物、モヤシときゅうりの和え物、、... 続きをみる
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鶏むね肉の揚げ焼き、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 もう季節は初夏の頃合いに入ってきています、、、街はライトグリーンが美しい、、、 山々は緑色と黄緑と深緑のパッチワークが綺麗ですねぇ〜、、、 さて問題は昨夜の我が家の夕食です、、、 我が家の定番MENUのナンバー5に入る、、、『鶏むね肉の揚げ焼き』でしたぁ～、、... 続きをみる
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絹揚げのソテー、、、
おはようございます〜❗️ 昨日は『絹揚げのソテー生姜ポン酢掛け』と『新ジャガとウインナーのジャーマンポテト風』の2品で、、、 キリン一番搾りを一缶飲んで、、、 後はウイスキーの水割りで、、、 夕餉を楽しんでおりました、、、 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 今のスマホって顔認証があって、、、... 続きをみる
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ししゃもを買った、、、
おはようございます〜❗️ 日曜日にスマホの機種変をしました、、、前機種からの移行を自分でなんとか出来ました、、、特に「ライン」が難しかったです、、、 さて、大谷さんも60打席振りに6号ホームランをかっ飛ばしたので私も元気出して行こう、、、 昨夜は新玉ねぎの揚げ焼きとししゃもを焼いて一杯呑んでました、... 続きをみる
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茄子の豚そぼろ丼、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日はナスビを2本と豚ミンチを使って『茄子の豚そぼろ』を作っておりました、、、 この料理も我が家のリピート料理の一つで、よく作ります、、、 料理研究家のゆかりさんの紹介料理だったと思います、、、 豚ミンチを少しづつナスビに絡めて炒めて行きます、、、トロミはナ... 続きをみる
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鶏もも肉の甘辛煮、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日のドジャース対ジャイアンツの試合を観ましたか❔️ 大谷選手が6回好投したのに代わったトタンに点を取られて負けちゃいました、、、 なんで7回は行かせなかったの〜ぅ、、、 ねぇ、、、監督〜ぅ❔️❗️ さて毎日行かないといけないのは、、、我が家の台所、、、 昨... 続きをみる
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鶏手羽元と手羽先の煮物、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜は一品料理のみでした、、、鶏の手羽元と手羽先をmuneやんは珍しく買いました、、、 昨日はそれぞれ半分の量（手羽元8本、手羽先6本）を使って、、、圧力鍋で調理しました、、、高圧力で弱火にして6分掛けた後、、、圧力が下がってから蓋を開けて、、、後は煮汁を煮... 続きをみる
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冷凍にしてあった手作り餃子、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 さて問題は我が家の夕食は何を食べるかです、、、 昨日はある物で済ませようと思いました、、、 この前、作ってあった『冷凍の餃子』を冷凍のままフライパンに入れて、、、温湯を回し入れて、、、火をつけて、蓋をして約3分、、、様子を見ながら蓋を開けて、、、裏に焼き目を... 続きをみる
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厚揚げの甘酢煮、、、（ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞ- 3月24日）
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 以前「モヤシ」を使った料理で大好評だったのが、、、3月24日の『厚揚げの甘酢煮』です、、、 あれからリピート料理になっています、、、 昨夜も作りました、、、モヤシのシャキシャキ感が最高です、、、豚ミンチ肉と厚揚げ（絹揚げ）とモヤシだけのシンプルで且つ、簡単、... 続きをみる
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鯛のアラの煮付け、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 スーパーなどで「鯛のアラ」が売っていたら、必ずと言っていいほどそれを買います、、、但し値段次第、、、高ければ買わない、、、笑 丁度二人で仲良く食べる様に左右対称になってます、、、でも昨日のはちょっと頭以外のアラが殆んど無かった、、、298円だからしゃぁないね... 続きをみる
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久し振りの手作り餃子です、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 最近自転車に乗ることが減った、、、外でお酒を飲む時は、、、テクテク歩いて駅に向かいます、、、以前ならスーッとチャリー君で駅まで行ってた、、、 自転車の飲酒運転も厳禁🈲、、、以前はフラフラと帰っておりましたねぇ〜、、、コケた事もありました、、、笑 今はそれで... 続きをみる
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鶏ジャガの味噌󠄀バター炒め、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 桜の季節がゆっくりと通り過ぎています、、、当地の桜も今が盛りで、、、今週末にはいよいよ散りゆく桜が、、、びわ湖疏水一面に浮かんで行く頃になるのでしょうか、、、 さて、我が家の夕食はと言いますと、、、 冷凍庫に鶏むね肉があったので、、、『鶏じゃがみそマーガリン... 続きをみる
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打って変わって春の雨、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 良いお天気だった昨日とは打って変わって、、、 今日は涙の雨、雨、雨、、、部屋で一日中ダラダラと過ごしておりました、、、 夜中に有ったドジャースvsナショナルズの試合ダイジェストをYouTubeで楽しんでおりました、、、 ようやく大谷さんに今季第1号ホーマーが... 続きをみる
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自転車の取り締まり、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗 昨日の4月1日から悪質な自転車走行は青色切符が切られて罰金が科せられる、、、 ヘッドホン、スマホ、傘、並走、逆走は駄目で罰金の対象、、、、 歩道は歩行者優先、自転車は車道を走らないといけない、、、但し標識がある歩道は自転車も通行可能であるが、、、これが難解なとこ... 続きをみる
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ルッコラのシーザーズサラダ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 今日から四月ですよねぇ〜、、、 でもねぇ〜、何故か例年の如く、、、浮かれる事が出来ないmuneやんです〜、、、多分ホルムズ海峡の封鎖が気になっているんでしょう。 ルッコラと言う野菜が珍しく売っていたので、、、 買ってシーザーズサラダを作りました、、、 ご覧の... 続きをみる
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豚肉の生姜焼き、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 石油はどうなるんでしょう、、、不足するとどうなるのか、、、誰にでも分かるでしょう、、、 世界の経済が狂ってしまい、、、大恐慌になれば人間の日常生活に支障をきたしてしまうでしょうに、、、 やってはいけない事を大国の指導者はやってしまっている、、、 それより問題... 続きをみる
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玉葱焼きのリベンジ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 水温む春、、、やっと春がやって来ました、、、桜の開花🌸報告があちこちから、、、町や村、野山に桜の花が咲き始めました、、、 昨日は新玉ねぎを2個使って、、、外カリッ、中モッチリの『玉葱焼き』を作りました、、、2度目のやり直しです、、、 塩を振って、よく混ぜて... 続きをみる
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新ジャガイモの残り、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 新ジャガイモの残り3個と友人から貰ったハムでマーガリンを溶かしてフライパンで炒めた、、、 先ず新ジャガを4分間レンチンして、、、ニンニクのすり下ろしをマーガリンに混ぜて、、、ハムと一緒に新ジャガを炒める、、、味付けは塩を極小と黒コショウだけ、、、 上から粉パ... 続きをみる
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オレンジページ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 先日、市の図書館で見た雑誌の料理が目を引いたので、、、スマホに画像メモをして、、、昨日はその料理に挑戦しました、、、 新じゃがいもが手に入ったので、、、早速作ってみました、、、ちょっと肉への塩味が気になったが、、、まぁまぁの出来でした、、、 それと副菜のワカ... 続きをみる
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昨夜も鍋でした〜、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 我が家は昨日も鍋だった〜っ❗️ 鶏団子、豚こま肉、白菜（昨日の残り）、菊菜、モヤシ、春雨の6品目の『水たき鍋』でポン酢で頂きます、、、 ハッキリ言って手抜き料理です、、、食材を切って鍋で煮るだけで、、、あの美味しい『水たき鍋』が出来る、、、 ポン酢に浸けて食... 続きをみる
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ホカッチャと鯛のカルパッチョ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 今の時刻は真夜中の3時過ぎ、、、静かです、、、 この間のアクリル絵画の時に食べた夕食の話、、、 妻がホカッチャを焼いてくれたので、、、我が家の予算オーバーの予算で鯛のお刺し身を2パック買ってきて、、、 例の『鯛のカルパッチョ』を作って、、、『トマトのホカッチ... 続きをみる
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鶏胸肉の揚げ焼き、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 ちょっと寒さが戻った様な一昨日と昨日でした、、、三寒四温、、、春爛漫はもう少し先の様です、、、 昨夜の我が家の夕食は『鶏胸肉の揚げ焼き』でした、、、 いつ食べても安定した美味しさです、、、 鶏胸肉はパサパサすると聞きますが、、、この揚げ焼きは柔らかくてしっと... 続きをみる
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トラウトサーモン、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜の我が家の夕食は鮭（トラウトサーモン）を焼いて頂きました、、、この手の魚は我が家にとって久し振りです、、、 後は「カニカマ」と「納豆」を頂きました、、、 そして昨日の豚シャブで春菊が残っていたので『おひたし』にして頂いておりました、、、 ~~~~~~~~... 続きをみる
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塩鍋にしました、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は初歌会の日で午後から出掛けました、、、庶民的に言えば、、、今年初のカラオケ会でした、、、ﾃﾍｯ 「 偲ぶれて 音に出にけり 我がオ◯ラ ものは思うと 人が嗅ぐまで 」 ｼﾂﾚｲ ｼﾏｼﾀ､､､ 🙏🙇🙏🙇 さて問題は昨夜の夕食、、、七時前に帰宅し... 続きをみる
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元旦からのお客、、、
おはようございます〜❗️🥰🚴🥰🚴 元旦はゆっくり出来たのは朝の10時頃までだけ、、、 夕方からの来客に向けて料理の準備に大わらわだった、、、 もんじゃ焼きがメインであるが、、、『炊き込みご飯』と『プレミアムキンパ』を作って置いた、、、 緊張の一瞬、、、 ヨンジョンさんの動画を観て、、、九品の... 続きをみる
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あっさり味のキンパがあるなんて、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 あのロマンティックなクリスマスが終わってしまうと、、、もう大晦日まであっと言う間に来てしまう、、、つるべ落としの秋の様に、、、 年末はもうお節料理は作りません、、、『筑前煮』と『田作り（ごまめ）』だけにして、、、「蒲鉾」「栗甘露煮」「数の子」は買いました、、... 続きをみる
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鯛のアラの煮付け、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜は未だ『朴葉焼き』の余韻があったので、、、あっさりと前日に調理して置いた、、、『鯛のアラの煮付け』と『アボカドの刺身』と「ほぼカニ🦀」と『日野菜の漬物』のささやかな夕餉でした、、、 一人分をゆっくり骨に気を付けて食します、、、 98円のアボカド、、、そ... 続きをみる
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大根とイカの煮物パート2、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 暦の12月は冬ですか秋ですか、、、冬でしょ、、、紅葉の観光地は未だ美しい木々が残ってますよ、、、じゃぁ秋じゃない?、、、でも今日から更に寒くなる様です、、、冬の寒さの様に、、、 それで昨夜は鍋ではなくて、、、一昨日の残った『大根とイカの煮物』を作り直しました... 続きをみる
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大根と烏賊の煮物、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は師走の初日でした、、、気になっていた風呂場の扉の下、レール部分の黒ずんでいたところを掃除しました、、、気持ち良くなりました、、、 これから年末まで普段やらない個所のお掃除を少しずつやろうと思っています、、、ｹｼﾞﾒ､､､ ~~~~~~~~~~~~~~~... 続きをみる
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カレー＆ケランチム、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 只今の時刻は真夜中の1時半過ぎで「ばけばけ」で言えば、、、怖い👻お化けがお出ましになる頃、、、とっても静かです、、、子供の頃であればトイレに行くのもとんでも無い時刻です、、、 地獄の時刻、、、 今や平気でトイレを済ませた後、冷水をゴクリとひと口飲んだ後、、... 続きをみる
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昨夜も水炊き鍋でした、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 段々と寒い風が吹いたりして街は晩秋から初冬と言った風情になってきました、、、 寒くなって来ると、、、夕食は温かい食べ物がいいですよねぇ～、、、 昨夜も『水炊き鍋』でした～、、、実は一昨日の残りの具材です、、、歳を取ると中々沢山は食べれません、、、二晩に分けて... 続きをみる
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久し振りのせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 一昨日の日曜日はフォークダンスの62周年記念パーティでした～、、、 初めての参加ですので目が感動して、楽しくみんなと踊っていました、、、ホント楽しかった、、、 さて、昨夜の我が家の夕食は久し振りに『せいろ蒸し』をしました、、、 ウイスキーの水割りで頂きました... 続きをみる
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two favorites in one 焼きそば、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 気候は12月の初旬の気温で寒いとか、、、街はダウンを着ている人が多くなった、、、私は未だ薄っぺらい防風アウターです、、、 昨夜の我が家の夕食はTwo in oneの「焼きそば」でした、、、 妻の好きな「烏賊」と私の好きな「豚肉」を入れました、、、 We ha... 続きをみる
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ピーマンのミンチ詰め、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 やっと扇風機2台を羽根とカバーを洗ってダンボール箱に詰めて押し入れに仕舞いました、、、毎年、パズルの様にダンボール箱に納めては、、、上手く収まった事にご満悦の気分です、、、 問題は我が家の夕食、、、さて、何を作るか困りかけていたので、、、冷蔵庫を覗き込んで、... 続きをみる
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アジフライ定食、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 あっという間に冬の様子の晩秋の頃となりました、、、今年は今頃あちこちで金木犀が香っています、、、 昨日は火曜日の買い出しデーでした、、、そして特売の198円の4枚入りの「ミニアジフライ」をゲット、、、 2枚ずつ仲良く分けて、、、お昼ご飯に『アジフライ定食』に... 続きをみる
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ほうれん草の白和え、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 段々と気温が下がって夜風も吹いて、、、心寒い季節になってきました、、、 もう扇風機も分解して押し入れの空箱に入れないといけません、、、 この間、トイレの換気扇が大きな音になっていたので、、、メッチャ溜まった埃を取り除いたら、、、静かになりました、、、 これか... 続きをみる
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昨日は鍋だった、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 もう11月も6日ですねぇ〜、、、巷では「木枯らし1号」が吹いたそうです、、、そろそろ冬支度をしようと思います、、、 さて一昨日、言っていた様に昨夜は鍋でした、、、 珍しく鍋用のスープを買いました、、、 妻が言いよりました、、、 エッ❗️珍しい、、、どうしたん... 続きをみる
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夕食はある物で、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜の我が家の夕食は料理はせずにある物で済ませました、、、 我々ふたりは発泡酒（ビール）が飲めれば、、、 『おかず』は何んでもいい事が分かりました、、、 先ずは前々日の残りの『大根おろしのポン酢かけ』、、、そして『高菜のピリ辛漬け』、、、 それと「カニカマの... 続きをみる
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豚こま肉の生姜焼き、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜の夕食は久し振りに『豚肉の生姜焼き』を作りました、、、豚肉は生姜焼き用の肉ではなく豚こま肉です、、、フライパンに綺麗に並べる事が難しいですが、、、頑張って作りました、、、 昨日はこれだけでした、、、発泡酒と生姜焼きはよく合います、、、 擦った生姜は調味料... 続きをみる
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放ったらかし鶏もも肉の甘辛煮、、、
おはようございます〜❗️ 昨日11月となって、、、もう六枚のカレンダーなら、、、残り一枚になって仕舞いました、、、 あと2ヶ月で今年も終りです、、、 昨日、ドジャースは山本投手の力投、ロブレスキー、ロウキ、グラスナウの好リリーフによって、、、2年連続のワールドシリーズ制覇の可能性が甦りました、、、 ... 続きをみる
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アボカドのサラダ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 一昨日のスーパーで、、、98円のアボカドが沢山売っていました、、、選び倒して、、、触りまくって、、、2個買いました、、、ホント困った客ですねぇ〜、、、笑 それで、初めての味の『アボカドサラダ』を作って食べました、、、 4倍出し、水、すり胡麻、ゴマ油、ワサビ、... 続きをみる
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女神はソッポを向きました、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日の夜は『水炊き鍋』を楽しんでいました、、、 鶏肉と豚肉、白菜と椎茸、春雨と豆腐だけの鍋でした、、、 『じゃこおろし』で発泡酒を頂きながら鍋が煮えるのを待っておりました、、、 ポン酢と大根おろしと一味唐辛子とネギの薬味につけて頂きました、、、 もう外は冬の... 続きをみる
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とん汁とグラタン、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日のお昼ご飯に『豚汁』を作って食べた、、、夜も『豚汁』にした、、、ゴマ油が効いて美味しい、、、いよいよ『とん汁』の季節到来かぁ～、、、 先日の来客から貰った「佃煮」を開けて、、、食べた、、、メッチャ旨かった、、、 夜は発泡酒とウイスキーの水割りの肴にした、... 続きをみる
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小松菜の胡麻和え、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 もう世間さまは秋を通り抜けて冬の様な気配が漂って来ています、、、 昨日はお安く手に入る『小松菜の胡麻和え』と残っていた具材でもう一度『焼肉キンパ』を2本巻いて夕食メニューにしました、、、 湯通しの小松菜に4倍出しを水で薄めてお砂糖とすり胡麻を混ぜて和えました... 続きをみる
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シーザーズサラダ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は来客があって、、、初めて作った『シーザーズサラダ』と、、、妻が作ったアボカドの『ブルスケッタ』と、、、トマトの『ホカッチャ』をみんなで食べながらベチャクチャしてました、、、 画像をうっかり撮り忘れて無いのが残念です、、、 夕ご飯にもう一度『シーザーズサ... 続きをみる
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ハンバーグといなり寿司、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日の夕方から台所で『ハンバーグ』と『いなり寿司』を作っておりました、、、 昨夜はあっさりと『和風ハンバーグ』で大根おろしとポン酢をかけて、、、 お肉の味がメッチャ感じられて美味しく頂きました、、、 muneやんは小ぶりのハンバーグを2個をペロッと頂きました... 続きをみる
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98円のアボカド、、、
おはようございます〜❗️🚴🤗🚴 98円のアボカドは3個買った中で2個は駄目でした、、、やはり未成熟のアボカドは考えモノですねぇ〜、、、 何とか1個は食べる事が出来ました、、、 1個294円もする物になってしまったぁ〜ッ。 安モン買いの銭失いのおバカさん、、、 昨夜の夕食は冷蔵庫のア・ラ・カルト... 続きをみる
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ししゃもとケランチム、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜は「ししゃも」を焼きながら格付けのテレビ番組を観ていました、、、 そして久し振りに卵料理の『ケランチム』を作って熱々を頂きました、、、 副菜は白菜の「キムチ」と業スーの「白花豆」で、、、 発泡酒の後、ウイスキーの水割りを楽しんでいました、、、 一昨日の湖... 続きをみる
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未だまだ暑い日々、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 もう9月も半分過ぎたと言うのに、、、中々日中の気温が下がりません、、、 昨日はこの暑さの最中に自転車で、、、 久し振りに「ヒトカラ」に行ってきました、、、同じ曲を何度も歌う、練習をして来ました、、、午後の2時から5時半迄歌い続けておりました、、、スッキリ爽や... 続きをみる
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久し振りにせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 ドジャースの昨日の試合を観ていて気付いた事は運、不運、で勝負は決まると思う、、、サヨナラホームランを打たれた投手が悪いだけじゃない、、、 『せいろ蒸し』を久し振りに作った、、、玉ねぎとカボチャ、椎茸とウインナー、昨夜は鯖みりんを入れた、、、そして茶碗蒸し、、... 続きをみる
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