カレールーのムラゴンブログ

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圧力鍋で牛すね肉とカブのカレー🍛

涼しくなってきたので、久しぶりの煮込料理です。具材は牛すね肉とカブときのこなど。ビーフシチューも魅力的でしたが、カブを使いたかったので今回はカレーになりました(^^; ところで、さっきまでずっと牛すじと思い込んで書いていたら、牛すね肉でした。最近は思い込むと迷いもなくがっつり間違えるので恐怖で... 続きをみる
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さちこあらかん健康？日記 2022/10/12 08:28
「雑穀ご飯と夏野菜のキーマカレー」を真似したカレー

先日、ランチに夏野菜のキーマカレーをいただきました。カレーソースの中に浮かぶプチトマトがかわいいですが、熱いので要注意です。焼いたきのこやコーン、かぼちゃに揚げなす、パプリカとフライドオニオン、ブロッコリー、野菜が多くてヘルシーです。スパイシーで美味しかったのですが、意外と夜までお腹が空きませ... 続きをみる
さちこあらかん健康？日記 2022/07/15 08:00
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