こんにちは。 フィリピンでは、空心菜をカンコン といいます。 ポピュラーな野菜で、民家の周りの 空き地で栽培されていて、よく、 食べられています。 カンコン炒めです。 カンコンとトクア(厚揚げ)の炒め です。 カンコン(空心菜)は、フィリピンで、 よく見る野菜です。
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