• 渓流釣り・山菜採りへ

    最後に人を見かけてから、かれこれニ時間 川沿いの道無き道を行く せせらぎの音と鳥のさえずり、そして芽吹き 生気に溢れている 釣果を期待できそうだ😋 『んっ⁉︎』 ガサガサ クマザサが音を立てる 身の毛がよだつ 音を立てずフリーズ状態… 過ぎ去ったようだ 正体は不明、とにかく熊に会わないよう願う 途中何度か、糸を垂らすが生態反応なし この川は天然のみ(稚魚放流をしていない) 難しいのは承知だが 釣

  • ジビエ料理 仙人小屋

    八ケ岳高原ラインを🚙進む 無造作に掛けられた毛皮 ちょっと気味が悪い お出迎えは、この子 狩猟採集社会をそのまま形にしたこのお店 人気店ゆえ、県外ナンバーも多い メニューは 熊、鹿、イノシシ、鴨、ウサギ、蜂の子 イワナ、ヤマメ、ニジマス、ワカサギ 山菜、キノコと 仕留めた動物や採集した食材が並ぶ 昼食は 『春の山菜定食』😋😋 天ぷら、お浸し、胡麻和、小鉢 盛りだくさんのキノコ汁 『ふきのとう