キラキラ共和国のムラゴンブログ

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24/2/3日記メインは「きくらげと卵の炒め物」ツバキ文具店読了

きくらげと卵の炒め物。主な材料。豚バラ肉薄切り、長ネギ、卵、きくらげ。豚バラ肉薄切りに、しょうゆ、酒、片栗粉、黒こしょうをもみ込む。やっぱり卵は2個使おう❗溶き卵にし、フライパンに回し入れ、大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。豚肉を色が変わるまで炒め、ねぎ、きくらげを加えて混ぜ、酒... 続きをみる
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2024/02/04 05:03
24/1/29日記メインは「長芋の肉じゃが風」「キラキラ共和国」読了→ああ、スターウォーズ効果か❓

メインの長芋の肉じゃが風。主な材料は、牛バラ肉、長芋、玉ねぎ、にんじん、さやいんげん。牛肉は、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうがに漬け込んでおく。牛肉を取り出し、漬け汁に長芋を入れてからめる。フライパンににんじんを敷き、長芋を乗せ、玉ねぎを重ね、牛肉をかぶせる。さやいんげんを... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2024/01/29 20:07
お楽しみの読書。

本を買ってきた。昔「入院したら一日中、本を読みまくりたい！」と願っていたことがある。家事育児から解放されて、本だけを読んでいられるなんて、どんなに幸せか！そして、ホントに入院することになった…。でも、ほかの人の話を聞くと、そんな余裕ないのかもしれない💧 で、とりあえず一冊だけ。息子が学... 続きをみる
すずめ子宮体がんだって。 2018/08/04 20:28
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