ココナッツミルクのムラゴンブログ

  • カフェ教室:第1回目

    今日のお題は、 キーマーカレー ココナッツカレー タンドリーチキン ナン サラダ でした。 (画像はあんまり垢抜けてませんが、器を変えればおしゃれになると思います。) まずは、先生の講義(説明)を全員で聞いてから、 4人組になって、役割分担して、ナンを発酵させたり、タンドリーチキンに下味をつけたりのところから。3時間ぐらいかかったかな・・。 ほんとのことを言うと、今日のテーマ見て、なーんだカレーか

  • カップ麺史上最高の味!ラクサカップヌードルがうまい!シンガポール風ラクサ

    カップ麺実食レポート&カップ麺の作り方:日清食品カップヌードル シンガポール風ラクサ 日清食品 カップヌードル シンガポール風ラクサ 平成31年(2019年) 1月6日 村内伸弘撮影 去年の秋ぐらいに確か瑞穂のジョイフル本田のスーパーで発見して買ったと思うんですが、ようやく昼飯として「シンガポール風ラクサカップヌードル」を食べました。 結構、ラクサラクサしていて本場のシンガポールに戻った感覚になり

  • 久々!週末にのんびり

    昨日は、久々にメインのお仕事がお休みの土曜日。朝は娘と一緒に遅くまで寝てました。 夫が漁に行くと言うので朝食の準備をして2度寝。 朝から2度洗濯をして、ご飯の準備。 夕方から仕事だったので夕ごはんを早めにたべました。 時間があったので2日分のおかずをまとめて作りました。 日曜日は、私が8時間勤務で夫は、朝から漁に行くそうです。 息子に作り置きのおかずでご飯を食べる様に言ってます。😅 今週のスケジ

  • デイリーフリー旋風のアメリカ❣️

    おはようございます〜 今朝も涼しく、過ごし易い1日となりそうです。 朝からガーデナーさんが、芝刈り機でガンガンに 芝刈りやってます これは毎週のことですので仕方ないんですが 1種の騒音ですね` ご近所さん2−3軒にもガーデナーが入ると 埃に騒音に、窓をピシャッと閉めてしまいます。 静かになった今、先日作ったアイスクリームを 食べながらPCに向かっています。 ベジタリアンキッチンfrom Calif

  • ☆ライム&アボカドムースにふわふわココナッツ☆

    こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 今日は、ライムとアボカドムースを アーモンドとカシューナッツのカップに入れて ココナッツクリームをのせています♪ 〜今日使ったライムについて,チョコッとまめ知識〜 ライムって,実はレモンより疲労回復に役立つ カリウムが豊富に含まれているので 疲れがなかなかとれない。。 脱力感やイライラ。。 そんな時はレモンよりライムを使って、元気にリフレッシュしまし