トゥバのムラゴンブログ

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丸焼きで慰労パーティ

ウチでは、4ヶ月に1回くらいの割りで、”豚の丸焼き”を注文しています。こちらで云う“レチョン・バブイ”です。数日前に村の肉屋サンに予約すると、ツブシたての焼きたてのアツアツを、指定の日時に配達してくれます。フィリピン料理では最高級のご馳走であり、結婚式などお祝いには絶対に欠かせません。大きさ... 続きをみる
海山人ビーチボーイ＆ビーチガールのクロニクル 2023/04/01 10:31
ソコにアレをヌルの？・・・後編

・・・おとといの続きでございます。さて、正解は・・・・『お酢を塗った。』です。『詰まらない』？、、、スイマセン。『なんで～？』と思った方に説明です。新品のトタンは、表面に透明な膜？コーティング？（潤滑剤のようなモノ？）がついている。そのままでは、サビ止め塗料の乗り（付着ぐあい）が悪いので... 続きをみる
海山人ビーチボーイ＆ビーチガールのクロニクル 2022/06/25 16:28
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