実は今回の旅行は私的なもので、秋田が目的でした。田沢湖付近を中心とした岩手県と近い内陸域で、乳頭温泉も巡りました。私が期待していたのは山菜料理です。特にネマガリタケ。もう50年以上前になりますが、高校の研修旅行で東北地方を巡った時、このネマガリタケを旅館の食事で初めて食べました。秋だったので当然生で... 続きをみる
ネマガリタケのムラゴンブログ
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2025年6月1日 (日) 3:45~7:30 ずーーーーっと行きたかった日本海側へよーーーーやく行けました(笑) ↑天気ヨシ、波風ヨシ♪ あとは魚さえ出せれば… あまり状況は良くないと聞いてましたが何とかするのが漢! そう気合いを入れてスタート。 海水温も低く活性も低いなら底+スローだよね!って事... 続きをみる
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