• 林檎の🍎ジャムを作りました。

    日曜日はスーパーの新聞広告が 顧客の取り込みに競いあう。 スポーツドリンクを切らしていたので出かけた。 入口に林檎が山積み 1個88円。 五つ買ってジャム作り。 コトコト煮込みレモンを絞って 煮沸した瓶に詰める。 昨夜は広島産の牡蠣でお好み焼き。 ビール🍺のうまい爺さんの食卓でした。 今週も元気に。。。頑張りましょう😷\(^-^)/

  • 宵恵比寿に行ってきました。

    今日 9日は宵恵比寿。 仕事を終えて西宮神社へ。 通行規制があってなかなか前に進めない。 30分は待って ようやく赤門に着く。 そこから さらに30分。 本殿にたどり着く。 無病息災を祈願して(*^_^*) 🐟鮪にお賽銭を貼り付けました。 帰りに「えべっさんの酒」を 今夜は お好み焼きで一🍶 西宮の酒造9社の純米酒 爺さんは大関のが入っていました。 お好み焼き おいしく頂きました。

  • 爺さんのひとり飯 ハンバーグ

    昨日の白菜ロールは煮込み料理。 今夜は残った合挽きミンチに豆腐で、豆腐ハンバーグは爺さん得意のフライパン料理です。 正月はちょっと食べすぎ😷 カロリーオーバー気味なので豆腐ハンバーグ。 爺さんのひとり飯 おいしく頂きました。 にほんブログ村ランキングに参加しています。 応援クリックして頂ければ嬉しいです。 おいしく食べる日々の食卓  

  • 牛すじ肉の味噌煮込み

    ひとり暮らしの爺さん 日曜の朝は洗濯で始まる 天気予報は夕方から雨模様 早めに干して  ちょっと!お出掛け ヒートテックのアンダーウエアー それと呉服屋さんに寄って白足袋を 今夜は圧力鍋で時短 牛すじ肉の味噌煮込み        牛すじ肉の味噌煮込み 今回は八丁味噌に白味噌をブレンドして甘味を足しました。 残りをお好み焼きに使って晩ご飯です。 爺さん 得意のフライパン料理? すじ肉と蒟蒻の味噌煮で

  • モダン焼

    土曜の夜は食事の準備と後片付けに時間をとられたくない。 簡単でビールが旨く飲めれば云うことなし。 爺さんのフライパン料理 お好み焼き。 豚玉とそばのレボリューション 関西ではモダン焼と言う。   そばをカリッと焼き上げ おいしさ倍増です。 トッピングのマヨネーズには練り芥子を混ぜ合わせ味にアクセントをつけました。   ちょっと欲張りなお好み モダン焼 お洒落よりシャレでネーミングされたと想うのだが

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