世界の食べ物のラスト!は、海外の日本食です。 世界的に日本食が人気みたいですね。 海外の地方都市で日本食屋さんを発見すると ちょっと誇らしかったです。 日本文化が気に入られているようで。 海外でも探せば日本食って結構ありました。 だから、「母国の味が恋しいー」という衝動にはならなかったです。 また、... 続きをみる
世界の食べ物のムラゴンブログ
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また、休憩~です。 本日の世界の食べ物はアメリカ料理です。 アメリカ料理は 味付けがとにかくワンパターン。 カロリーで勝負! チーズどっさり! 砂糖のコーティングたっぷり! という感じの料理が多いです。 繊細さよりもボリューム重視。 (お金を出せば何でもありますが) アメリカって、バックパッカーには... 続きをみる
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また、休憩です。 本日の世界の食べ物は、ベトナム料理です。 ベトナム料理は、 フォー(米粉うどん)やサンドイッチが有名ですが、 なんといっても旨いし安い。 そして適度に野菜がとれる! ※ブンチャー ベテラン旅人まさおさんのオススメ フォーwithハンバーグ めっちゃうまい ※揚げたてドーナッツも美味... 続きをみる
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かたい話題のあとは休憩。 カレーといえば、インドのイメージが強いと思います。 しかし、ネパールカレーの方が絶対美味しいです。 いや、全体的にネパール料理の方がうまい。 インドとネパールは、似ている料理だからこそ、違いがはっきりします。 インドからネパールに入ったときは、飯がうまくて天国に感じました。... 続きをみる
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また休憩。 本日の世界の食べ物は、中国です。 世界三大料理の2つめ、中国料理。 「食は広州にあり」の広州に行ったり、地元の定食屋さんをメインに堪能しました。 とはいえ、食事の写真がなさすぎる・・・ 当時の僕は、食事の写真なんていつでも撮れるし、 そんなの撮って楽しむなんてミーハーだと思ってました。 ... 続きをみる
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またまた、骨休み。 世界三大料理といえば・・・ 中華料理、フランス料理、そしてトルコ料理。 そう、トルコの楽しみといえば料理ですよね。 ちなみに、トルコは物価が比較的安く(日本の半分くらい) 気候もいい、観光名所もたくさんある国なんです。 そして、アジアとヨーロッパの境界で二つの文化が混在しているイ... 続きをみる
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かたい話題が続いたので、ここらで一つ骨休み。 世界一周しましたが、 ジョージア(グルジア)料理は格別でした。 チーズやヨーグルト、にんにくを使用した料理が多かったです。 しかも安いんです。 (パンの中にチーズと卵が入っている ※ハチャプリ) (割るとこんなかんじ) (このハンバーグは少し酸味の効いた... 続きをみる
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