今日のおつまみのムラゴンブログ

蒸し卵。

最近のマイブーム。 自宅から15分の蒸し場へ。 卵を10分蒸すだけで 白身ぷるぷる、黄身ほくほく。 塩とオリーブをかけて 立派なおつまみ完成。 家に帰っても熱々なので キンキンに冷えたビールと一緒に いただきまーす。

今日のおつまみ

今日のおつまみ。 今夜は久しぶりにザキさんがいらっしゃいました。 ザキさん、アマパンマン、ワタシの3人で、おうち呑み。 カツオのたたき。 椎茸とシシトウのバター醤油炒め。 キャベツの塩昆布和え。 写真を撮っていませんが、葱とおかかを挟んで焼いた栃尾揚げ、甘い卵焼き。 のんびり呑んで、食べて、おしゃべ... 続きをみる

『今日の朝ごはん と 昨日のおつまみ』

こんにちは。 ご覧いただきありがとうございます。 今日の朝ごはん と 昨日のおつまみ は でかクロワッサン 牛串のおろしぽん酢 特売のステーキ用 牛肉でも ちっちゃめのひと口サイズにカットし 串焼き おろしぽん酢 でいただけば ちょっと贅沢なおつまみになります♪ こんな時ですが 息子は志望する大学見... 続きをみる

『今日のおつまみ 回想記 ～ちゃちゃっと編』

ご覧いただきありがとうございます。 今まで 撮りためていた 『今日のおつまみ』をご紹介させてください♪ ビールが大好きで 晩酌はほぼ毎晩🍺 シングルマザーでフル勤務のため 平日は まず帰宅後 ちゃちゃっとできる かんたんおつまみで 自分へお疲れさま。 なので レシピも必要ないくらい かんたんなもの... 続きをみる

『ニトリのおひとりさま用 シンプル土鍋』

ご覧いただきありがとうございます。 意外と出番の多い おひとりさま用 土鍋 昨年末 購入した 『ニトリのシンプル土鍋』は お値段も見た目も申し分なし💮💮💮 現在 わが家では大活躍しております。 と、いった感じです♪ 号数は もうワンサイズ小さなものから ご家族様用の大きなものまで レンゲも通常... 続きをみる