塩鮭のムラゴンブログ

10月14日 久しぶりの喜多方ラーメン。スーパーで買ったインスタントですが。すっきりおいしいスープでした。

爽やかな朝です。 今朝 息子からLINE画像が 来ました。 小学校の運動会だそうです。 孫は 徒競走と演技。 頑張っているようです。 お天気になって 良かったです。 今日の朝ご飯は 消化に良いおじや。 主人は、まだ、 咳が出てるので 出かけるのは 控えることにします。 今日は、 成田山新勝寺で （弦... 続きをみる

今日のお弁当 / さざんか

今日のお昼ごはん。 夫は、出勤だったので、お弁当です。 豚肉のしょうが焼き 塩鮭 甘い玉子焼き ほうれん草おひたし 砂肝とネギの炒めもの 今日のおかずも、夫の好きなものばかり。 美味しく食べていることでしょう。 ☆☆☆☆☆ 散歩の途中で、さざんかを見かけました。 寒くなって咲く花は、鮮やかさもひとき... 続きをみる

9月22日 丘の上の 佐倉藩主のお屋敷へ行きました。久しぶりの山道は良い運動になりました。

午前中は買い物。 お昼ごはんは あんかけ焼きそば わかめスープ 庭で採れた茄子の浅漬け お腹いっぱい。 散歩します。 この辺りは 田んぼでしたが 蓮田になってます。 坂道を登ります。 この上は佐倉藩主の堀田家 のお屋敷があります。 けっこう、きつい坂道です。 登りきりました。 広いお庭です。 いつも... 続きをみる

9月10日 中秋の名月 を 眺める前に お月見デザート を 食べました。

昨夜は、足がつって 眠れませんでした。 朝は、 布団干して ゆっくりしてました。 免疫が上がるかなと思い 主人には ヤクルト飲んでもらってます。 お昼は 昨日、デパートで買った 塩鮭。 大きい切り身です。 塩加減も良くて 美味しかったです。 炒り豆腐、もやし炒め 納豆、ゴーヤつくだ煮 食後のおやつは... 続きをみる

17日間寒風にさらされて、見事完成しましたよ(^^)v

そうそう、 子供の頃食べた”しおびき”ってこんな味だった。 そんな、こんみりと旨味のある、絶品新巻き鮭ができ上がりましたよ(^_^)v 硬くて切るのが大変で、 中骨に身が付いてるのはご愛敬ってことでOK？ 頭は三平汁にする。 でもって 今日の晩ご飯 ホタテカルパッチョ、浸し豆、黒豆、昆布巻き、蕪漬け... 続きをみる

辛口の塩鮭の昼食！

美味しくなさそう(>_<) スマホカメラの設定がおかしくて 暗ーく撮れてます。 調整してもこれでやっとです。 でも、美味しいですよ^ - ^ 塩鮭は辛口です。 こういうオカズだとご飯食べ過ぎます。 辛口の鮭！好きなんです。美味しいんです。 たまには、辛いのを食べたくなります。 今日だけはと、たまーに... 続きをみる

青空・サンドイッチの朝食・昼食は鮭の塩焼き

昨日のキレイな空を眺めていたら ここからの夕陽とスカイツリーが 綺麗だと友人に教えてもらったので 明日写真を撮りに来ようと 楽しみにしていたのに、 あいにくの雨でした。 近い内に必ず行きたい。 今朝の食事。 全粒粉のパンをサンドイッチにと思い、 昨夜焼いていました。 カボチャのサラダ（昨夜の残り）、... 続きをみる

ヘルシー鶏むね肉と玉ねぎの串カツ と 朝御飯のような夕飯

午前中、電力会社の安全点検の 方が来ました。 昨日、(漏電の検査)で、 数値が大きいので 再点検です。 結果。 異常無しでした。 良かった良かった！ 安心して、床屋に行って来ました。 さっぱりして 昼御飯です。 鶏むね肉の串カツ 筍の煮物 大根おろし 豆腐の味噌汁 午後から、 コーヒーとお湯を持って... 続きをみる

20/11/26日記 メインは[塩鮭と厚揚げの煮込み]

今日のメニュー ご飯、味噌汁、塩鮭と厚揚げの煮込み、野菜カレー。 塩鮭と厚揚げの煮込みは11/18おしゃべりクッキングから。 甘塩の塩鮭は2cm幅に切る。 厚揚げ、舞茸、生姜のみじん切りを用意する。 鮭を中火で焼き、荒くほぐす。 中華スープ、オイスターソース、しょうゆ、厚揚げ、舞茸、生姜を加えて、中... 続きをみる

バラのような黒法師と、モモの存在

先日、たくさんの黒法師(Aeonium Arboreum)を植えている庭に出会いました。 冬型の多肉植物の代表とも言え、アエオ二ウム属で最も人気があるそうです。 黒いバラのようです。綺麗＾＾。 これはへスペラロエ(Hesperaloe Parviflora)。 初めて見ました。 散歩から戻ると、庭へ... 続きをみる

塩鮭定食 と 薬味たっぷりの 釜揚げうどん

曇り時々雨の日なので、 家でゆっくりすることにしました。 昼御飯です。 塩鮭 ナス焼き ゴボウの煮物 大根の味噌汁 おやつのロールケーキ。 昨日、買ったケーキ屋さんの ロールケーキ切れ端。 午後から。買い物に出ようとしたら、 雨がザーッと、 大降りになりました。 買い物を諦めて 早めの風呂に入りまし... 続きをみる