日本料理黒田のムラゴンブログ

息子さんを訪ねて5,000キロ。

サワディカップ（今晩は）。 バンコクは大気汚染で、白い空気に包まれており、空を見れば灰色の空に。 今は乾季・・雨が降らない時期は、例年大気汚染が社会問題になってますね。 【白菜のおひたし・・日本料理「さんや」さん・・BTSプロンポン駅下】 さて、ブログで知り合った人生の少し先輩の女性と、昨夜バンコク... 続きをみる

クリスマス休暇の恩恵・・高速道路は「サバイ・サバイ」。

サワディカップ（今晩は）。 バンコクは穏やかな1日を迎えています。 すでに欧米系の企業や、学校はクリスマス休暇に入り、工場の一部がお休みに入っている事から、高速道路の車（トラックなどの輸送車含む）も減っている事を実感。 移動時間も早く、タイ語で「サバイ・サバイ」（心地よい）。 私も今年最後の取引先訪... 続きをみる

クリスマスの夜は「肉匠」さんで。

サワディカップ（今晩は）＆メリークリスマス。 タイは仏教国。でも外国人観光客も多く、欧米人も大勢住んでいる事から、クリスマスは若者を中心に特別な日でもあります。 私も同様・・例年クリスマスはタイ人スタッフとお疲れ会を含んだ食事会を。 ホルモンが好きなタイ人スタッフのリクエストもあり、クリスマスの夜は... 続きをみる

男の性（サガ）を感じる。

サワディカップ（今晩は）。 バンコクは・・・今日もどんよりとしたお天気。 また今宵は雨が降ってくるのでしょうか・・ さて、昨晩は日中の出張者の対応のリフレッシュを兼ねて、仕事帰りにアイリッシュバー『O'Shea's』さん（スクンビットソイ33/1）で軽い食事を。 ビールにポテト＆ソーセージ・・・・2... 続きをみる

イメージトレーニングに没頭する。

サワディカップ（今晩は）。 バンコクは今日も雲が広がりましたが、雨は降らず。 雨季終了が感じ取れますね。 今日はバンコクから北へ70キロ、アユタヤ県に出掛けましたが、例年チャオプラヤ川の氾濫に被害の出ている地区も、洪水被害はなく、田んぼの水も丁度良い状態でした。 タイ人に尋ねると、アユタヤ地区の米は... 続きをみる

事前準備にパンク寸前・・・楽しみはバランスの摂れたランチだけ。

サワディカップ（今晩は）。 バンコクは終日薄曇りのお天気。 気温も最高・・・32度とか。 来週にベトナム出張を控え、タイ不在時の準備を。併せて日本からバンコクに入られるお取引先様の対応準備も・・・午後からは本社側とのやりとりも重なり、頭がパンクしそうでした。 唯一の楽しみは・・・ランチだけ。 今日の... 続きをみる

タイで見る桜（もどき）は満開に。

サワディカップ（こんにちは）。 バンコクは、大気汚染から良いお天気ながら霞んでいます。 3月に入り、公園などでは色とりどりのお花を見ることが出来ますが、日本の桜のような花を見るとついついカメラを向けたくなります。 和名で「キダチベニウゼン」。丁度お昼にアユタヤの遺跡を通りかかり、車から降りてパチリ。... 続きをみる

本格的なタイ料理「タリンプリン」で会食。

サワディカップ（今晩は）。 【アユタヤ 日本食黒田 マーボー定食170B コーヒー付き】 タイは今、乾季・・・・なのに朝のジョギング終わりの午前7時過ぎから「雨」。 大気汚染がひどい現状、恵みの雨と捉えるべきでしょうか。 でもお取引先様が言うには、『2011年の洪水の時も2月に雨が降った』と気になる... 続きをみる