3ヶ月おきの歯医者 歯石取り マイナー保険証使っています 会社の人が 種子島に出張 お土産に頂いたトビウオの干物 3匹入っていて30cm超の大きさ コンロに入らないので小さく切って冷凍 ちょっとよそ行きな上品な塩味 美味しい♬ ただ小骨が多い 実は前回も頂いた まだ前回の残りが… いやいやわざわざ買... 続きをみる
晩酌のムラゴンブログ
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こんばんは? これが風邪を治した要因の一つだ!! 納豆雑炊 - 凡人の刃ブログ 今回は 最近作ったパスタの話 私が作るご飯は基本的に彩りというものが欠けがちなんですが 今回は比較的彩が良いのです それがこちら ここにさらに海苔を千切っては振りかけ千切っては振りかけと 今うちにあるのは実家から送っても... 続きをみる
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毎日蒸し暑いですね〜 体調を崩しがちなこの時期、 くれぐれもご自愛くださいませ。 20代と違って、もう無理はできません。 無理すると致命傷的ダメージになることが 経験上わかってきました。 無理して頑張りすぎるよりも、 ちょこちょこ一息入れながら目的地を目指す50代。 自分の体をメンテしつつ、 早いこ... 続きをみる
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今日の冷奴。 以前、海外の料理人からアイディアを貰ったトッピングに自分流を入れ込んで作ってみました。 鮭の切り身があったので、それを焼いてフレークにし「麺つゆ、追加の出汁」と混ぜた後にトロミを足しました。 フレークが流れ落ちないよう、トロミは少し強めです。 でも… 鮭フレークの味を活かすのには、余計... 続きをみる
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昨晩は鯖味噌煮冷奴。 昨晩、小腹が減ったので「鯖味噌缶」を食べた。 食べた後、この汁の味が大変よろしい笑 そこで缶詰の食いかすにトロミを足してトッピング✋😆 やはり「茶色」は旨いなぁ😋
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冷やし中華のスープ冷奴 生麺用の冷やし中華のスープ(胡麻味噌味)が余ってたので使ってみました。 これば大失敗😓 味の傾向は良いのすが豆腐に絡まない。 やはり冷奴のトッピングとしてはトロミが重要だなと感じました。
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ポン酢ジュレ冷奴。 冷奴にポン酢をかけて食べる方は多いと思います。でも水っぽくなってしまいますよね。 そこで今までやってきた"トロミ"が頭に浮かんだ! ポン酢、味醂、白だし、片栗粉で濃いめの味付けにし、レンジで30秒毎にかき混ぜて様子を見ながらトロミを付けました。 旨いけどジュレの量が少な過ぎた! ... 続きをみる
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今日の晩酌用冷奴はずんだ冷奴。 作る時に苦労しました。 うちにはブレンダーも摺鉢も無い😂 そこで餃子の皮を作る時に使ってる棒でネチネチ… ひと汗かきました。 このままではパサパサしているので、トロミを加えました。 爽やかな味が口に広がり旨い👍😋 本当は砂糖か白みつを使ったほうが美味しいと思いま... 続きをみる
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昨日は販促品のグラスに釣られてトリスを買ってしまったよ😁 やっぱ強炭酸で割ったハイボールは旨いなぁ😋
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日墨融合のタコス冷奴が出来ました。 やっぱトッピングとしてはトロミが必要ですね。
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今日の冷奴。 甘辛い鶏のそぼろとミックスベジタブルを軽く炒め、そこに水溶き片栗粉を投入してとろみを付け、豆腐にトッピング。 思い付きの割には旨いなぁ😋
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昨晩の思い付き適当トッピング。 きゅうり、玉ねぎ、酢味噌、和がらし、生ニンニク。 これは旨い😋 今日は臭い🤣
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暑いですね〜。 冷酒が美味しい季節になりました。 晩酌は冷酒でキリッと一杯♪ ご機嫌です。 菊正宗酒造の瀬戸内れもんは 日本酒+瀬戸内れもん+大分県産のかぼす+ 沖縄県産のシークワーサーでスッキリ爽やかな 味わい。 日本酒も酎ハイのように果汁をプラスして 飲んでも美味しいと初めて知りました。 冷たい... 続きをみる
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晩酌
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【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 献立を決めていたはずなのに、急遽変更してシチューの残り物を活用します
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今夜の晩酌 ピザを頼んで一杯
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「牛カルビと筍」
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父の遺品整理で思いがけない日帰りの旅
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今夜の晩酌 乾き物で一杯
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隣は何をする人ぞ。後編
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久しぶりに居酒屋メニュー
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ワンプレート晩ごはんと嬉しいお土産たち
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「今年の筍」
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【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 魚をメインとした3日目、真面目に執行しています、珍しいことです
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日本★大阪|おうちごはん☆【筍づくし】〜今春初たけのこ〜(2024.04.16)
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「洋食屋風コロッケ」
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【学割旅行記】中国四国・九州一人旅_6日目
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ビールが美味しい季節に。
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【新:オヤジ飯(おうちごはん)】たまたまだけど、肉好き人間が、3日間、逆らって魚の献立を考えてみた
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冷凍保存していたキビナゴの煮付け ヤンニョムチキンとゴボウ ザーサイ 冷や奴 今日も晩酌無しでご飯を食べた けど ヤンニョムチキンにはビール♬ 意志が弱い 反省
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今日の晩酌のお供は冷奴。 トッピングにはきゅうり、トマト、味噌、酢、カラシを混ぜたもの。 旨いなぁ😋 酒を飲み過ぎちゃうからダイエットには疑問🤣
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種子島の方に頂いた イカ 冷凍した物を解凍して しょうゆ ミリン コチジャン それぞれ大さじ1とマヨネーズで炒める 絶品 つまみ プラス 生姜好きのためのギョーザ 味の素 スプリングバレー 豊潤 クラフトビールにサイコー♬
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こんばんは 今回はビール 最近暑くなってきましたしいいですよね ビール 夏の夜に飲むと格別ですが 今の時期でも十分格別 そんなビール 長久命の長助みたいな? 漢字違うって? - 凡人の刃ブログ 前の日本酒買ってきたときに友人が一緒に買ってきていて その時に少し飲ませてもらっていたんですよ 友人曰く名... 続きをみる
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寝不足のまま 1日を乗り切る! LAWSONのお試し引き換え券のサイトがダウンして 昼過ぎに復旧 またまたアクセス集中していたが 3本ゲット 帰りに受取 また上限の3本をプラスして ビールを6本ゲット♬ 明太ソースの長芋焼き 衝動買い438円 今日も晩酌 ビール♬
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友達から、私の日替わり湯豆腐を見たいとリクエストがありましたので紹介していきます。 5品目 ミネストローネ湯豆腐 ミネストローネもカロリーが低めですよね👍😉 そして余ったスープは、次の日にホールトマト等を足して煮込み、味を濃くしたところでスパゲティと和えて食べました😋
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麻婆豆腐の素を使ったんですが、良く考えなくても普通の麻婆豆腐じゃん😆 でも鍋にすると麻婆豆腐と違う感じなのです😋
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こんばんは 連続でお酒の話になってしまって申し訳ない 消してのんべぇではないぞよ まだ 体調悪いとちゃんと味わからんのね ごめんなさい - 凡人の刃ブログ さて、前回は体調悪い時飲んだお酒の再飲だったわけだけども(こんな言葉あるんかな) 今回はその少し前、友人が来た時の話 せっかくだしということでお... 続きをみる
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本当はさ、ちょっと格好良い皿に盛り付けたいのですが、Masa家はそれが出来ないんですよ。 何故かって… ニャジラがウホウホ言って狙ってくるのです。 なのでタッパーに入れて食べてます。 んんん、タッパーって死語かも😆
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友達から、私の日替わり湯豆腐を見たいとリクエストがありましたので紹介していきます。 2品目 コーンポタージュ湯豆腐 コーンポタージュスープの素、ソーセージ、ブロッコリー、春菜、豆腐。
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こんばんは 今回は前書いた記事で 飲んだビールをまた飲んだって話なんですけど 少し前のをなんでってのはあるんですけども また体調を崩した……アルコール消毒も効果が無い - 凡人の刃ブログ 申し訳ないなってことがあるからでして そりゃあ味の良い悪いってのはあるとしても 体調悪い時の影響で低く言うのは非... 続きをみる
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昨晩の晩酌は三陸の鯖の味噌煮。 月に三陸産の魚が16品送られて来るのですよ😋 私の晩酌前にスヤスヤ眠るニャジラ アウトドアヒーター(水を入れるだけで発熱)で温め、皿に移したらニャジラが反応するなんてもんじゃない笑 ブログ用 アウトドアヒーター 「何してるの〜」って見てる。 その後やはり! 手を出し... 続きをみる
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ローストビーフを買ってきたので 晩酌デー♬ 大根おろしは 冷凍していたのを解凍したもの このでっかいがんもは コストコで買った物で すごくお値打ちに食べています
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5/23〜5/25と帰省し、ギター(5本)&ウクレレ(5本)を移しました。 その時、親がビールを買っていてくれていたのですが、間違って全てノンアル😆 私はノンアルなんて飲まない。 妹に連絡しても「要らない」笑 そこで俺は閃いた! ホッピーがあるじゃないか👍😉 って事で自宅に持ち帰り、現在「なん... 続きをみる
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一週間が終わった〜 帰りにショッピングセンターで 取り寄せ家具の受け取りと買い物 甥っ子の新築祝いもやっと買えた 焼き鳥を買ってきたので サラダと作り置きおかずで 晩酌 休みの前日 寝る時間を考えずに TVや映画を見るのが今の幸せ 安上りのオンナだ〜
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今月もあと数日、月日が経つのが早すぎる・・・。 50代の時間の流れはどうなっているのでしょう? やりたいこと、やらなくてはいけないことが 色々あって、でも体がついていかない。 それでも徐々に、少しずつ前に進んでいます。 できなかったことにがっかりするよりも 「今日はこれができた。よくやった」と 1日... 続きをみる
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昨年末で60歳になりました。 体の変化は? 足から痩せます。 若い頃は、太ももが立派でしたが…今は太ももが貧相になりました。 お尻も肉がなくなり、四角形? お腹だけでなく、背中や腰にぜい肉がつきます。 浮き輪肉ですね。 顔も弛むし。 たぶん…全て筋肉量が減ったからだと思います。 が、ジムやカーブスに... 続きをみる
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初めての タコハイ 牛肉~ これは先週末の晩酌 久しぶりにケーキを買って、父母に差し入れ
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キャンプで焼き鳥を焼く方も多いと思います。私は焼き鳥が大好物なのですが、いつもは塩で食べてました。 でも最近は「タレも食いたいなぁ」となりタレを作りました。 凝った材料(すりおろし野菜や果物、ニンニク等)を使い色々試行錯誤しましたが、美味しいのは案外単純 笑 長く営業している焼き鳥屋の付け足しタレに... 続きをみる
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・・おはようございます、万年ヒラリーです・・ ・・今日はかみさんが仕事なのでまたまた弁当頑張りました❗️ 真ん中かみさん、奥が息子マン②の朝食おかずです! 今日は野菜炒めと見えませんが卵焼き、ブロッコリー🥦師匠と生姜味のノンフライ唐揚げ、冷凍エビ寄せフライそれに玄米のわかめごはんですね❗️ 昨日の... 続きをみる
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夜勤明け 大吟醸 メンチカツ、サラダ ひき肉ごはん🍚少々 つぶ貝 おまけ 今日のおやつ
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こんばんは いやー体調が悪い 常に また体調を崩した……アルコール消毒も効果が無い - 凡人の刃ブログ 慢性的になりつつある 頭がいたいのよ しかもよくわからないのはなんか右の眉のあたりがズキズキというか ドクドク?血の拍動にあわせて痛いような感じ なんか鼻水にも血が混じるし そんな中 友人からはお... 続きをみる
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安マグロの柵を買ってきたけど、ニャジラが居るのでゆっくり食えないのだよ🥲😊 柵を切った後、ラップをかけ、忍びのように食うのだが、猫の嗅覚は半端ない。 毎日戦うのに疲れた… 「マドンナたちのララバイ」の気持ちが分かるなぁ… 結局、大切な酒のおつまみは1/3がニャジラの胃袋へ… これ以上食べても戻し... 続きをみる
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冷蔵庫に作り置きしてた 紅茶煮豚🐷を、使って なんちゃって「おうちcafe」 ちゃんと写してなかったど、 写真の奥のココットの中には、 作り置き第二弾の 甘夏のハチミツ漬け👍 紅茶煮豚は簡単に作れちゃうし 何かと重宝するので だーいすき♡ 今回は5枚切りトーストに挟んで 食べました😁。 こちら... 続きをみる
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先週一週間、お疲れ様! 週末のお酒はアサヒ スーパードライ。 あの人との乾杯2日目です。 土曜の朝、ぐっすり眠れて2人とも急ぐわけでもなく、寝ている最中に離れてしまった為、目覚めるとすぐにくっつき虫。 一緒に過ごせる朝におはようと言える幸せ。 朝ごはんどうするー?と朝ごはんの話をしていても、すぐいち... 続きをみる
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ニャジラと酒のおつまみ ニャジラは癒しだけど卑しい笑 酒のつまみを出すと必ずやってくる。 でも長生きしてもらいたいからダメなものはダメ🙅♂️です。 「じゃがりこ」の「わさひ醤油」は私がハマりそう😋
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先ほど宮崎牛の骨つきカルビを300g食ったら気持ち悪くなった💦 最近はダイエットの事もあり、大豆系食品や魚の生活になったので脂は厳しくなったなぁ まぁ良い事だとは思ってます😉 ニャジラにも少量与えたら、高級牛を跨ぎやがった😂
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今日も1日お疲れ様! 本日のお酒はアサヒ スーパードライ。 頂きものなので自分で乾杯です。 年度初めだからか 今夜は1人でゆっくりしたいとあの人から連絡がありました。 なんとなくそうかなって思っていたので、今夜は1人で (もちろんお家で!) 飲みながらまったりしています。 寂しくない、と言ったら嘘に... 続きをみる
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今日も1日お疲れ様! 本日のお酒はクリアアサヒ。 発泡酒で乾杯です。 やっとブログがリアルタイムに追いつきました。今日もほんとにほんとに1日お仕事頑張りました。年度末ということもあり、色んなことに気を張った月間でした。 やーっと落ち着くことができて、今夜は1人ですし、まったりゆっくり飲みながら書いて... 続きをみる
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今日も1日お疲れ様! 本日のお酒はクリアアサヒ。 発泡酒で乾杯です。 今夜は会えないのでお家でゆっくり晩酌です。 晩酌しながらブログを書いていたら、幸せな気分になってきました。 今日は普通に仕事で、なんなら年度末で忙しく特にネタもないのであの人と出会った時のことを振り返ってみようと思います。 出会っ... 続きをみる
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今日も1日お疲れ様! 本日のお酒はクリアアサヒ。 発泡酒で乾杯です。 高給取りでもない私にとってスーパードライはご褒美ビール。 普段は発泡酒でございます。 休肝日にしようとも思ったのですが、今日は1日楽しかったなーってことで、ブログ更新がてら晩酌中です。 さて、昨日今日はあの人と過ごせたわけですが、... 続きをみる
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晩酌が欠かせない50代おひとり様です。 「今日もよく頑張った〜」と自分を労い、 飲むお酒は最高です。 夕食は酒のつまみ系が多いです。 ちゃんとした夕ご飯は食べていないので、 同年代のおひとり様は夕食に何を食べているのか ちょっと気になります。 ブログにアップしている方がいると興味津々。 酒のつまみに... 続きをみる
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夫婦で晩酌するので 夜ごはんは、お酒に合う居酒屋メニューが多い我が家。 ずぼら主婦の冬の定番は鍋系。 洗って、切って、鍋に放り込む。 これだけで、完成するって最高じゃない。
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こんばんは 今回はエビスの話ですよ 最近酒飲んでねぇなぁと 画像漁ってたら 結局中途半端じゃね? ファミマ限定ビール - 凡人の刃ブログ 昨年末に飲んだのに紹介してなかったビールを見つけた そいつがこれ えーと? ホップテロワール? 最初はテラワロスかと思ってた 聞いたことないなぁと思ったけど なん... 続きをみる
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タコウインナーをめぐるニャジラとの戦い もうさ、猫は犬と違って躾を出来ないから大変です😩
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こんばんは 今回は前回の続きで友人が来た時に飲んだワインの話 日本酒とワインのちゃんぽん!! 前半は日本酒!! 栃木のお酒、鷗樹 - 凡人の刃ブログ かなり手短になります こちらのワインもいつもの大林さん 1500円くらいだったと記憶していますが なんせ1ヶ月前なもので…… 私は基本フルボディを好む... 続きをみる
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日本酒とワインのちゃんぽん!! 前半は日本酒!! 栃木のお酒、鷗樹
こんばんは 実家に戻っていたんでその間は書けなかったんですが サボりすぎやろって? 暇だったんやろって? 違うんよ 物理的に無理だったんよ なんせ実家帰ったら、インターネットのない世界になってた 母:あー、ワイーファイ?だっけ? 使わないから無くしたわー いやー電波もそこまでよくないからテザリングも... 続きをみる
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プライムビデオを観てる時、晩酌のつまみのチヂミ。 最後の一切れを奪われた😩
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昨晩の晩酌、一昨日に鶏皮鍋をしたスープを取っておいたら煮凝りになってました。 そこに「麺つゆ(少々)、鯖味噌缶、豆腐、長ネギ、春菊」を入れて食べたら旨いのなんのって😋 最後の〆は麺類でなく、すいとんにしました😉 小麦粉、お湯、塩だけ。 見た目はアレですが💦 旨いのです。
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顆粒出汁に豆腐、業スーの30品780円焼き鳥(鶏皮)、ウインナーを入れて煮込んでみた。 うん、バカ舌の私には美味しい笑 鶏皮もプルプルして焼きと違う美味しさです。 残ったスープに米を入れて雑炊にしようかな😊
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今日はキャンプ忘年会の予定でしたが、夜に冷たい雨が降るので中止としました。 極寒のキャンプ新年会になりそうです🥶 昨日はおでんをコンソメで煮てみました。 おでんはいつもの8種14品、そこにソーセージと玉ねぎ丸ごとを入れました。 特に違和感なく食べられましたねぇ。 このキャプテンスタッグのラーメンク... 続きをみる
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晩酌に🍺 仕事終わって疲れて帰宅🚗 ³₃ さて、晩酌でも。 ピッタリなのが コレ⬇⬇⬇⬇⬇ ピスタチオサンドチーズ🧀 中に粒ピスタチオが入っていて チーズ🧀とサンド。 ほろよい飲む🍺🍻 晩は〜🌙*゚🌙*゚ さて、ゆったりと 夜は更けていく。 録画したワールドカップでも 見よっと。
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こんばんは☆ ☆今日もブログ訪問ありがとうございます☆ 今夜は寒いのでおでんにしてみました🍢 寒い時のおでんは最高🍢 おでんとか作ると翌朝のごはんにも なるから私的には楽でよき(*ˊᵕˋ*) 後は大好きな春菊のサラダをおつまみに して今夜は日本酒を頂きます🍶🍢( ๑ˊ꒳ˋ๑)
- # おうちパン
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うつわのある暮らし
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お手軽丼晩ごはん。レンジで作った副菜が絶品だった!楽天お買い物マラソンお得クーポン情報も。
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焼きそば大好き!横手やきそばデビューしました。
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ふるさと納税はコレ!絶品豚ロース、最高です…!
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1年ぶりに職場の方を招いてホームパーティー!久しぶり過ぎて準備に手間取り大慌て。
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4/16のお夕飯
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鶏むね肉といえばやはりコレだった晩ごはん
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突然の別れに、むせび泣いたのだ。
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子どもは食べなかった…春の食材
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休職から復帰までの道のり
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青のりの香りで食が進む!ヘルシーな一品。(レシピあり)
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季節感のない晩ごはん
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帆立好き必見!料理にもおつまみにも…これは万能!
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内山太朗さん*スミレのボンボニエール*スタイルハグギャラリー
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4/6のお夕飯
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無印に再び買いに走ったオススメ商品
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