水産のムラゴンブログ

【サバ漁獲量が7～8割減少へ】水産庁が来シーズンの漁獲枠案を公表

漁獲量の減少傾向が続くサバについて、水産庁は、来シーズン、太平洋側で科学的に許容できる漁獲量が今の漁獲枠より7割から8割程度、少なくなるとしたシナリオを明らかにしました。今後、漁業者などの意見も踏まえ、来月にも実際の漁獲枠を決めることにしています。 日本での「サバ類」の漁獲量は、減少傾向が続いていて... 続きをみる

トランスグルタミナーゼTG-Aは ショウジョウバエ 練り物

トランスグルタミナーゼにはゴキブリ以外に種類がる。TG-Aはキイロ ショウジョウバエ 練り物専用 ネットゼロ キイロショウジョウバエはトランスグルタミナーゼTG-A 練り物用 👇 Journal of Japanese Biochemical Society 92(3): 413-419 (202... 続きをみる

現世のんびり農森水産賞

自然の中でのナマ脚が新鮮だぁ 誰も居なければ今すぐ押し倒す あぁ～今夜は狼となり君を奪う 💘第11話参照💕

スペインも魚に ワクチン開始

微量ワクチン：なぜ少ないほど効果があるのか 抗生物質から養殖における予防医学まで 過去 20 年間にわたり、水産養殖は平均年率約 8% で成長しました。2014年、人間の消費用の食料供給に対する水産養殖の貢献が初めて天然魚を追い抜きました。世界的な水産養殖の前例のない成長には、課題がないわけではあり... 続きをみる

水産養殖 の 発がん性リスクとSDGs

SDGsが始まり知らなかった水産養殖の危険性 発がん性リスク 我々日本人が何故こんなにも癌の死亡者が多いのか？ 基本的な日本人の食生活である和食文化は健康にも良いとされます。 ではいったい何故こんなにも、がん死亡者数が多いのか？を探ってみましょう。 この異常な癌の死亡者の推移を見れば、根本的に見直さ... 続きをみる

水産養殖、抗菌物質、重金属、農薬、人の健康リスク

バングラデシュの養殖パンガシウスとティラピアに抗菌物質、ニトロフラン代謝物、その他の化学物質が存在: 確率論的健康リスク評価 水産養殖、抗菌物質、重金属、農薬、人の健康リスク パンガシウスとティラピアのANC、魚の餌、池の堆積物、水が包括的に分析されました。 養殖されたパンガシウスとティラピアの肉に... 続きをみる