油揚げの甘辛煮のムラゴンブログ

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豆大福

昨日、初めて行ったスーパーで買ってきました。ヤマザキのより大きいけど、豆が少ないのが見て取れます。実際に食べてみて、お餅の部分が今ひとつ、と思ったけれども、これも「慣れ」の問題なのかもしれません。食べ慣れてしまえば気にならなくなるかも、と思いました。朝ごはん油揚げの甘辛煮を作りました。油揚... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2022/10/27 13:13
油揚げの甘辛煮

これも奥薗壽子先生のレシピです。厚揚げのおかか煮の油揚げバージョンです。なので、これも簡単でおいしい！私、鰹節が好きなんだなと思います。厚揚げのおかか煮を作ったときも、厚揚げのまわりに残った鰹節をのせてごはんを食べました。今回も、ごっそり鰹節のせてごはん食べてます。炊きたてごはんがおいしくて... 続きをみる
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まはシングルシニアで料理下手 2022/10/10 11:41
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