海外で和食のムラゴンブログ

嵐が来る前に鬼のくるみ拾いと常備菜作り

今日はお天気がよかったら庭でyogaしたかったのにあいにくの曇り空〜 明日から強風の大雨になるってことなんでちょっと本気でくるみ拾いした！！ 映画観ながら庭でくるみ割りする時間が好き💞 もちろんキャラメリゼにした🧡 ついでに庭の野菜も収穫収穫〜 生えまくりのほうれん草！ ご近所さんからわけてもら... 続きをみる

コレクター＆うちごはん

大好きなホノルルクッキーカンパニーの可愛い缶を見て一目惚れ！ (珍しく) 直ぐにオンラインショップで購入。 今回は購入額が少なかったので、送料が安くて良かったです(^^) 缶は小さくて、中にはクッキーが4枚入っています。 1つは自分用、後は成人娘と息子用に。 ラスベガスにもショップがある事を最近知っ... 続きをみる

ヴィーガン向け

スーパーで試しに買った、このキムチ… 味薄というか、キムチ本来の味？旨み？が無くて、美味しいキムチの味を知っている私達には物足りない。 ◆「ヴィーガン」と記載されていることに、(写真をよく見た後) 今頃気付くわたし(^◇^;) 捨てるわけにはいかないので、色々な食べ方をして消費中。 昨日のランチのう... 続きをみる

Sun’s out

曇りと肌寒い日が続いていましたが、週末からは晴れて気温が高くなり、過ごしやすかったです。 ☟こんなポスター欲しい。 週末は、アウトレットでショッピング。私はJockeyでタンクトップ3枚、夫はパンツとポロシャツ2枚購入。 ついでに行ってみたバナリパは、ラッキーな事に 全商品50%オフのセール中！私は... 続きをみる

お手上げ

今週作ったおかずの一部をご紹介〜。 玄米入りのご飯だからか何なのかよくわかりませんが、綺麗に巻けなかったキンパ。。。 炊き立てご飯だったら良かったのかも？ 具の写真だけお楽しみくださいませ。 2人しかいないのに、大量春巻きを作って揚げました。 こちらは、具の写真を撮り忘れてしまいました。 余った春巻... 続きをみる

食べ物いろいろ

今週1週間もなんだかながーく感じました。 疲れ気味だからか？ Bob's Red Millのロールドオーツと片栗粉♪ 片栗粉は、日系スーパーで買うより断然お得。 ボブズの製品、気に入ってます。 このワイルドライスも好み。作り方簡単。 ホールフーズのイタリアンレモンソーダ♡色々な味を試した中、やっぱり... 続きをみる

超市

先週末は、青空が見えているのに吹雪になったりと変な天気でした。 アジア系の野菜と薄切り肉が欲しかったので、中華系超市(スーパー)で買い物してきました(写真は、購入した物の一部です)。 もやしと豆もやしが安いっ！ のど飴、モカロールケーキ、飲み物、チョコ、ナタデココ♪ 「カプリコのあたま」とやらは、こ... 続きをみる

料理・真空パック

昨日は、清潔な精肉店でまとめて買ってきた豚ひき肉、牛ひき肉、鶏モモ肉を一気に真空パックしました。 新しいのに買い替えてからは、これ一台で袋をカット→底を閉じての袋作り→真空パックが出来るので、非常に便利で助かっています。 袋を作る作業に少々時間がかかりますが、この作業中に、旅行中の母からメッセージが... 続きをみる

FriYAY!

2023. 1. 27 (金) やっと金曜日がやってきましたね。 今日は、今週作った物の一部をご紹介します。 大根、にんじん、牛挽肉の豆板醤入りピリ辛煮物。油揚げも入ってます。 私の母が送ってくれた卵焼き器(5〜7年以上使えたので、いい方だと思います)は、焦付くようになったので、それ以来フライパンで... 続きをみる

万能鍋

昨日は珍しく一日中晴れていたのに、今日は朝から雪(本土生活14年目、もう慣れました)。 明日のお弁当のメインおかずを、万能鍋・ストウブ ココットラウンド( 26センチ、バジルグリーン) で作ることに。 夫がホールフーズで買ってきてくれた豚バラは、脂が多め…。 大根は下茹でし、肉等を煮終わった後に鍋に... 続きをみる