今朝も暖かい、作業開始の8時半には10度を超えていた。 最初の作業は炭焼用の入れ物の蓋に穴をあける作業。昨日は蓋の淵から可燃性ガスを逃がしていたが、蓋に穴をあける方が早く炭化すると知ったため。 いつものように焚火を起こして炭焼きの準備。 が、今日は焚火がなぜか木が燃え尽きる前に消えてしまう。何度とな... 続きをみる
炭焼きのムラゴンブログ
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虫の酒 de 新スタッフ・ケンヨーオリジナルメニュー 【はてなのちゃわん】
2020年7月訪問 7月12日投稿 (ここに含まれる情報は全て購入時のものです) (価格は全て税別表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 お邪魔したのは平日の午後5時半頃。あら、【隠我】さんから移ってきたケンヨー君のオリジナルメニューが登場してる。 ◆ブルックリン・サマーエール ¥750 昨年の夏に... 続きをみる
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炭焼き
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夜は炭焼きお肉、からのバクラヴァをホール買い!
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