焼き茄子のムラゴンブログ

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小松菜炒め / 焼き茄子

よく作るのが小松菜炒めです。ニンニクの香りが食欲をそそります。・小松菜1束(スーパーで少なめの束)を3～4センチに切る・フライパンにサラダオイルを入れとニンニクのみじん切りを軽く炒める・小松菜の硬い部分を先に炒める・その後、葉の部分を入れて炒める・胡椒、ウェイパァーを小さじ半分弱入れ... 続きをみる
アジアンタム日々のひとこと日記 2023/08/04 13:01
本日の夕食は三輪素麺

ご訪問ありがとうございます今日は仕事関連での招集＆連絡会などで買い物ができず夫様の家庭菜園の収穫野菜と家にある食材で夕食 5時過ぎに帰宅できたので大相撲名古屋場所を観戦しつつの食事作り三輪素麺オクラ入りおつゆは金笛大葉摺りおろし生姜鯖の水煮冷や奴おかか梅干しのせお稲荷さん枝... 続きをみる
Spice Girl 七の日記 2022/07/12 20:59
肉〜🍖

今夜はアンガスビーフの肩ロース🍖 筋を取って、切り分けてから、牛脂とニンニク🧄で焼きました🍖 焼きながら、塩こしょう、醤油、酒で味付け柚子胡椒とカラシをつけてパクパク(^_^) カラシの方が美味しかった✨ 自分で言うのも…あれですが…いい食べっぷりです💦 野生化してます🐷
ミセスグリーンミセスグリーンの日常 2020/08/28 08:00
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