熊笹のムラゴンブログ

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焚火で焼き栗を作ってみた

昨日からの雨が朝にはやんで12時頃から北側の熊笹刈をスタート。家の猫はここのところの脱走に味をしめたのか玄関前で扉が開くのを待っている。熊笹を刈っては焚火の中に投入を18時と暗くなるまでやっていた。αステーションの土曜日はきよぴーのカウントダウン。久々に聴きながら楽しく庭掃除。家のたろすけ(猫)... 続きをみる
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shunga 長野の標高1379mの清水高原で田舎暮らしする 2020/09/26 20:19
新潟のお土産♪

豆介さんの出張のお土産です♪ 笹だんご♪ しおりの裏側に「そのむかし越後では、春に家族総出で柔らかなヨモギの新芽を摘み、端午の節句に笹だんごを作る習わしがありました。つぶあんやこしあんを出来立てのヨモギ餅に詰め、熊笹の葉で包み、両端を結わえて仕上げます。戦国の武将・上杉謙信の携帯食として作られたの... 続きをみる
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ジャックジャックと豆介さん 2017/08/26 10:05
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