• 昨日今日の作業?日差しは春です

    ハタハタの半日干し ハーブ塩の焼きで 戴きました。美味しかったです。(3/22) 玉ねぎの追肥。 これは彼岸花。草を取って施肥。 えんどうの花です。今年は赤。種類は何を植えたのでしょう?記録がないのでわかりません。

  • 種じゃがを植えました

    6列6種類、今年も植えました。一部黒いビニールをかけているのは 初めてのやり方。種じゃがを埋めないで、すくもをかけ 黒いビニールで覆っただけ。芽が出てくるとそこだけ穴を開け葉を出してやる。いもは黒ビニールの下で コロコロと大きくなる。大きくなったとこから収穫。掘ることもいらないらしい。上手くいくのかしら?追肥はどうやって施す? にほんブログ村  ↑ ぽちっとお願いします

  • 種まきと、動物たちに目を入れる

    今日は種まき。葉物野菜を色々撒きました。葉物はすぐに花が咲くので、早めに採ります。 奥から、人参、チマサンチュ、春菊、 ホウレン草、小松菜、マリーゴールド。 眼が入ると、かっわいい。(≧▽≦) へたっぴだけど、愛着がわきます。 きりんさん うさぎさん 鼻の折れたゾウさん、変身しないかな? バク? 耳が大きすぎ。他には? 思いつかない。何でもいいや。 にほんブログ村  ↑ ぽちっとお願いします

  • 本日も晴天 畑日和

    さやえんどうに やっとネットを張ることができました。奥の玉ねぎやニンニクはすくすくと大きくなる途中で寒さに遭ったりして痛み 葉先が黄ばんだり折れたり ちょっと心配です。 イチゴの向こうでは、主人が輪切りの板をきれいにしています。 表面を削った後の切り口。美しい模様です。裏はまだ段差がついたままですが このままで花台の出来上がり。乾かして仕上げをして・・・楽しみです。 そうそう 先日のまな板2個 (

  • 今日は春!

    やっと今年初めてのフキノトウ。春ですね。日差しはすっかり。久々の晴天。午前中だけかもしれませんが。 2~3個の予定がすべて済み 気持ちも爽やか。洗濯物もはためき 空気も入れ替え。気持ちいい。 糸鋸旋盤を取り付ける台が完成。 今日の収穫。二重にビニールをかけていると この通り。この季節にこんな野菜ができているなんて 最高に幸せですね。感謝。本日 カリフラワー・レタス・キャベツの種を蒔きました。 にほ

  • 今年初の種まき

    カリフラワー(ネオホワイト) 玉レタス(メルボルンMT)の種を蒔きました。まだ寒いので、室内で ビニール袋に入れました。 次は、四季撒きキャベツとマリーゴールド。撒き床は準備できていますが 種がすこーし足りません。 春菊 焼肉用レタス こまつな    これらは、直まき予定。 畑の方の準備もできました。明日は一粒万倍日。いーぱい芽が出ますように。パンパン👏 にほんブログ村   ↑ ぽちっとお

  • コブシの手入れ

    土用の日に土いじりをしてはいけない・・・!昔からのこの言い伝え えぇ?初めて目にしました。(何気に見ていたとあるサイトより)なるほどと納得。 冬の土用→1月17日~2月3日の間 土公神さまが土の中にもぐっているらしい。ゆえに土をほじくり返すのはご法度。 しかぁーし 既にひっくり返した後です。2/3の節句、翌日は立春。お天気も良かったので、節句に天地返し。まぁOKですね。2月3月はお天気がいいと う

  • 今日はミニハウスの中

    キャベツとほうれん草の草取りをしました。肥料が足りないのでしょう。なかなか大きくなりません。ホウレン草はなかなか立派です。手前の小さなのは 小松菜だと思うのですが かろうじて 踏ん張っています。 施肥のあと水やり。おおきくなぁーれ!! にほんブログ村   ↑ぽちっとお願いします

  • いいお天気!(^O^)/

    今日は節分、明日は立春、春はそこまで来ているみたいですが まだまだ油断は禁物。いつ急に寒くなるかわかりませんね。           天地返しではなく 寒起こしですね。 スコップをもって 小一時間、ちょこちょこっと 頑張ってみました。牛糞、苦土石灰、を入れて。ここは、人参の種を蒔く予定です。 上の写真は、ここ数日の主人の仕事です。チップ&小枝の有効利用を考えています。面白く、楽しいアイデアありまし

  • 緑色に輝く長ネギと朝日を浴びる雪残る畑

    朝日を浴びる畑の長ネギ 強い寒気が来ているようで、八王子もだいぶ冷え込んでいます。昨日の朝、会社の近くの畑を通ったら、長ネギさんが霜に降られながらも健気にがんばっている様子を見つけました。 お日様はそれを知ってか知らずかやさしい朝日を長ネギさんたちに浴びせていました。長ネギさんは喜んで素敵なグリーン色に輝いていました。自然が紡ぎ出す素敵なハーモニーに僕は一瞬我を忘れて、iPhone 6 のシャッタ

  • 白菜キレイ!紐で縛られた朝日のあたる畑の白菜

    紐で縛られた白菜(ハクサイ) グリーンの渦巻きがメチャメチャきれいです! この渦巻きと輝く緑が自然のすばらしさを僕に一瞬で教えてくれました!! ヒモで縛るのは葉っぱに霜がおりて傷まないようにするためのようです(防寒)。 朝日に照らされる白菜 うつくしい姿を見せる白菜 白菜の大きさ 1月の澄んだ空気の中で光り輝く白菜 白菜を接写! 心が休まります。土の上で、野菜を眺めていると!! ▼関連記事(あわせ

  • 増えもせず、減りもせず

    初めてのショウガを収穫しました。目減りはしていませんが、増えていません。(笑) 来年は上手に増やしたいなと時期、場所、温度など 少し調べました。その時を菜園カレンダーに記入して 保存。時期が来たら、再び調べてから植える予定です。しっかり暖かくなってから 植え付ける予定。忘れないように  ( ..)φメモメモ にほんブログ村  ↑ここをクリックしてくださいね。↑ここをクリックしてくださいね。

  • 過ぎゆく秋

    お天気がいいと、モミジの赤と、イチョウの黄色で、すごーく暖かく感じます。 1週間もしないうちに、もう、半分散りました。 地面はというと、黄色いじゅうたん。きれいです。 めるちゃんの頭にも、モミジが留まりました。 にほんブログ村  ↑ここをクリックしてくださいね。

  • 白い秋冬大根(秋冬だいこん)を大根おろしに...

    畑で育っていた大根(ダイコン)くん 大根ほど身近な食べ物はないと思います。野菜の王様的な感じです。いろんなレシピがあって料理やサラダなどに使われてますが、僕はこの大根くんが最も光り輝くのはすり下ろされて秋刀魚(サンマ)さんに乗せられる瞬間だと思います。 ハイ!そうです!! "大根おろし"と化した瞬間なんです!秋刀魚(サンマ)にぶっかけると最高です!!ああ~、さんまと大根おろしを一緒に食べた~い!!

  • 今年でイチョウの木とさようなら

    秋らしくなった、畑。山のすそのも黄色くなって お天気のいい日は ホントに気持ちいいです。 畑の真ん中、端っこにあるイチョウの木。この冬 倒すことにしました。(花粉症の原因だというので)この大木、伐るとなると 数万円要りそうです。 これは この地に越してきたとき お義母さんが植えたものです。銀杏は 生きている間に食べることはできないと思うけど 孫やもっと先の時代には実が付くかも。ということで。臭いの

  • 青首大根を収穫しました。

    ミニ大根や、太刀魚と格闘しているうちに 早くも10日が過ぎてしまった。11月まで2週間もない。夜が寒くなるはずだね。毎年、干している間に 凍みさせてしまうので、今回は青首大根を今日収穫しました。3日間は雨も降らない予報なので、グッドタイミング。全部収穫したかったのですが、小ぶりなものは 残した。3~4日置いておけば、一回り大きくなります。 スが入らないうちに(今月中が目安)食べたり、干したり、おろ

  • 慌てて収穫ミニ大根

    先日からのみりん干し。 真空パックして10/6 完成。 今日10/10 はミニ大根収穫。 1ヶ月経っても葉の付け根が大きくならないので、抜いてみたら 下は大きくなっていた。 プランターで30日で収穫できる。その通りのミニ大根だった。40日近く経ち スがはいる直前で セーフでした(ホントに可愛いサイズ これならプランターOKですね) にほんブログ村   ↑ここをクリックしてくださいね。

  • デコ胡瓜① 一番楽しんでるのは私

    初収穫しました。思わず顔がほころびました。説明書通り 上手にできました。たくさんの中にこんな胡瓜が少し入っているだけで 楽しくなりました。数日のちには、ハート形の胡瓜もできる予定。    ↑↓ 食べてしまった後なので、写真は引用。♡型は未収穫。近日収穫予定。  話しに夢中になって、料理の写真は取り損ねました。今日の夕食は、太刀魚の塩焼き、キュウリとわかめの酢の物、生シイタケのチーズ焼き&野菜のオー

  • 瞬く間に12日過ぎた。 秋は時間が早く過ぎる?

    ぐずついた天気が続き 曇り空の中 葉物野菜に追肥。それからあっという間に10日。芽は出たけどなかなか大きくならないなと思っていたら、いつの間にか大きくなっていました。 9/5 ↓ 9/21 ↓ そしてこれ、キュウリを型にはめてみました。今日で3日目。4~5日後には 楽しい胡瓜が収穫できるかもと とても楽しみ。 そして丸オクラ。今 目の高さより 少し上のあたりまで大きくなっています。まだまだ収穫でき

  • 日蔭の好きな野菜の収穫

    雨の合間をぬって畑に。三つ葉よく出来ています。が、昨年の方が葉も大きく きれいで 柔らかい感じです。 茗荷。やはり葉っぱが大きくて 昨年根が張ったものに大きなミョウガが出来ていました。厚みもあり立派なミョウガです。 大根を3本にしました。雨が上がって 表面の土が乾けば 追肥をして 土寄せ予定。キャベツも白菜も「腹減った!ごはん ごはん」と、追肥を待っています。草もボウボウと大きくなっていて 気にな