調味料のムラゴンブログ

最近買ったもの イゾクが作った「金の太陽花椒」

美味しい薬膳カレーを食べて以来、 カレーには山椒を隠し味で入れています。 もはや山椒入りでないと物足りないと思うほど カレーに合うんですよね。 今まで山椒は鰻を食べる時ぐらいしか 使用しなかったので買う必要がなかったけど、 最近はいろんなものに使うので 調味料として常備したいと思い 探していたら見つ... 続きをみる

アジフライで頭がいっぱい 食卓の風景が独特！？

昨日は朝から、夕飯にはアジフライが食べたいという気分になっていました。 というのも、ケーシーかまくらさんがアジフライのお店を紹介されているのを見て（それがものすごく美味しそうで）、他の食べ物を考える余地がないくらいに、頭の中はアジフライで満たされていました。 もともとアジフライが大好きなのです。 い... 続きをみる

調味料

いつの頃からやろ、 その時だけ使こうて、あとは賞味期限切れにしてしまう醤油、ソース、マヨネーズ、 最初から買わんようになった。 粗塩と、キビ糖と、お酢と、自家製のお味噌と、 あと、ポン酢醬油だけは買うとった。 そのポン酢醤油、せっかくやからおいしいもん探してみよ。 こないだふとそう思て、 商品ラベル... 続きをみる

市場に

今日は、16日(土)です。 ひょんなことから、Aちゃんが我が家で、料理をする事になりました。バイクで市場に買い物に行きます。市場と言っても、カンボジア人専用のローカル市場です。外国人は、先ず行きません。 それは、クメール語を喋らないといけないからです。 いつもの市場の中に有る、海鮮売り場に行きます。... 続きをみる

きゅうり狂詩曲第2番🥒 ＋ α

今日も暑い我が地方でしたが、一時に比べると風があって まだ過ごしやす感じ？ 明日からは雨が降るそうで☂️…水撒きしなくても大丈夫かもしれません。 雨が降ると畑に入れなくなるので、野菜を収穫してきました。 またまた きゅうりが山のように獲れたので、今日もキューちゃんを作ろうかな？ ということで、今季2... 続きをみる

(b*^0)d (ノ*^▽)ノ オッハー♪

(*・o・*)オ (*・O・*)ハ (*・。・*)ヨー!! 今日もよく眠れたよ 寝る前にお味噌汁 インスタント 飲むと お薬が効きます。 それで毎日 よく眠れてうれしいなあ(^^)(^^ )(^ )( )( )( ^)( ^^)(^^) 今日から ダイエットスープ 作ります。 今日からダイエットです... 続きをみる

🛒お買い物✨ 54.2キロ◯

今日は30日 ✨ｲｵﾝのお客様感謝ﾃﾞｰ✨ なので 今後 購入予定の有る商品を 購入🛒しちゃう 作戦なんだよ~🎵 値引き の無い 🧴化粧品🧴 とか❗❓日持ちする ☕ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ☕＆夏場 絶対に必要な 麺つゆ とか…ﾁｮｯﾄ節約に成るｶﾅ 本日の体重…54.2キロ 懸賞ハガキ…1枚(合... 続きをみる

ドレッシングも例外でない価格上昇

第1章：はじめに ― ドレッシングも例外でない価格上昇 近年、日本の加工食品価格は軒並み上昇しており、ドレッシングも例外ではありません。原材料費の高騰や物流コストの増加、円安の進行といった外部要因が、消費者が日常的に使用する調味料の価格に直接的な影響を及ぼしています。本章では、ドレッシングを含む調味... 続きをみる

意識改革、、、

おはようございます〜❗🤓🌅🤓🌄 今日は料理や夕食のお話ではありません、、、 調味料のお話、、、 もう米酢を止めて穀物酢に切り替えようかと思っています、、、（妻の反対を押し切って）、、、 今頃何を言ってるノン、、、ってお叱りの方がおられるやも、、、 はい、もう高い米酢は〈さよなら〉します。 ん... 続きをみる

カレーパウダー

衣替えをまだしてません。 寒くなってきてないし・・・ 夏用の半袖の上に何か重ね着する感じです。 まだ半袖で行ける10月・・・ 半袖に重ねるベストや薄手の長袖は一緒に仕舞っててすぐ出せるので 寒くなってきたら衣替えですかねー。 羽織物のジャケットも1回着たきり。 ジージャンもあるけど。 買った時は固か... 続きをみる

コエタス【宝福一】健康酢／おうちごはん紹介

コエタスのモニターで提供いただきました「【宝福一】健康酢（ガラス瓶タイプ）」 のレビューです。 お酢を使ったおうちごはんもたっぷり紹介✨ https://item.rakuten.co.jp/takarafukuichi/17/ 発酵食品のひとつであり、麹菌と酢酸菌の代謝産物を含む酢がもつ効果 効果... 続きをみる

お塩もいろいろ、そして甘酒作り失敗

お塩がない、、 お塩切らすと結構不便。 長い間あるので、 買う時は慎重になります 塩コーナーに行くと、 20種類、いやそれ以上あったかも いつもは伯方の塩か あと岩塩というものを 使い分けしてます 今回は小さい袋に入った焼塩と 岩塩を購入しました そして、JAに行った時、 米麹300g入りがありまし... 続きをみる

届いた株主優待（2531宝HD）

宝HDより選んだ株主優待が届きました。 本みりん2種と清酒1種です。 色々な料理に使え、便利な株主優待品です。

三國シェフご愛用 わじまの海塩

こんにちは！愛です 私は幼少期から父方の祖父母と同居していたため、漬け物や干し柿や甘酒といった渋〜いおやつを、幼い頃からわりと好んで食べていました 33才で一人暮らしを始めてからは、おばあちゃんのぬか漬けの味が忘れられず、自分でも何度かチャレンジしました が、フルタイムで帰宅時間もまちまち、毎晩自炊... 続きをみる

英国王室御用達 マルドンの塩

こんにちは！愛です 101才で逝った料理上手なおばあちゃんの教えを受け継いでます（5月15日のブログ） 私は 一人暮らしを始めてから 食材は節約することがあっても （和牛ステーキの代わりに豚テキなど） 調味料は質の高いものにこだわっています そんな私のお気に入りは 英国王室御用達 マルドンの塩 ＼＼... 続きをみる

届いた株主優待案内（2531宝HD）

宝HDより株主優待案内が届きました。 酒類詰め合わせ、調味料詰め合わせ、 社会貢献活動への寄付の中から1つ選べます。 今回は調味料詰め合わせを注文しました。 いい調味料だと料理も美味しくなるので とても嬉しい株主優待品です。

101才で逝ったおばあちゃんの教え

こんにちは！愛です 今日は101才で大往生をとげた 私のおばあちゃんの自慢話をつづらせてください 大正生まれの子年（ねずみどし） ねずみのようにチョコマカ動く小柄なおばあちゃんは 雪深い東北地方で生まれ育ち 料理がめっぽう上手な人でした どのくらい上手かというとね… おばあちゃんの料理の腕前を聞きつ... 続きをみる

見せる収納…変わるもんだ💦

以前、見せる収納は苦手 リビングもキッチンもその他も、できるだけ隠した収納にしたくて、見た目はスッキリを好んでましたし、今もほとんど隠した収納にしています。 先日マンションの、消防点検にいらした方が、 『こちら常に生活していないのですか？』 と聞かれました😅 多分物が少ないんだろうな～ でも観葉植... 続きをみる

3月も終わり

よく晴れてるので、今日は洗濯をして外干ししようと思います。 花粉症が酷くなるのを覚悟で。。 ずっと部屋干しばっかりしているとイヤになるのです～。 空気も淀んでしまうし。。 他、家族が断捨離したのでその片付けというか分別。 分別したようですが、きちんと分別されてない物もあります。 今週は、月曜日から土... 続きをみる

マヨネーズ 醤油 ソースの消費がすごいです

糖質制限食をしていて マヨネーズ 醤油 ソースの消費量がすごいです 他の糖質の多い調味料は何も使っていません お酢とかガラスープなどは使っていますが・・・ ほどほどに美味しい糖質制限生活をしています 大根が安かったので 今日の夕食は おでん にしました

その食材、加工品は大丈夫??

今では“コオロギ/昆虫”入りの食べ物が一部で??騒がれた事が遠い昔のようになっちゃってるけど、やだよね～やっぱり。それを避ける為の1つの指針にもなるのが、…コーシャマーク…、や…ハラルマーク…になるけど、それは主に輸入加工食品に表示されてるモノで、国内産にはほぼナシかな??…。ので滅多に見かける事は... 続きをみる

在フィリピン日本大使館が紹介した七味唐辛子

こんにちは。 在フィリピン日本大使館は、次の ような記事で、日本の七味唐辛子を 紹介しました。 七味唐辛子は、ひき唐辛子を中心 に7種類の具材を混ぜ合わせた、 和風のスパイス配合です。 次の日本料理レストランで探してみて! 七味唐辛子は、七味唐辛子の名称で 有名な和のスパイスミックスです Togar... 続きをみる

手作りぽん酢

子どもがぽん酢が好きでかけるとよく食べてくれるので、手作りしました。 作ってみると材料もシンプルでとても簡単！そして、美味しい◎ 長持ちしないのかと思っていたら、なんと冷蔵保存で半年ももつそうで、さらに熟成されていくそう💡 200miほどできました！ 【材料】 醤油 柑橘果汁 みりん 昆布 鰹節 ... 続きをみる

エライコッチャ❗ 51.2キロ◯

ｽﾏﾎ の 防災ｱﾗｰﾑ が 朝から頻繁に鳴りまくって おります💦豪雨警報からｽﾀｰﾄし避難所開設❗ 川が氾濫❗❗土砂崩れ❗❗❗次から次へと マジヤバ感が有る ヤバイ ヤツ やん😱でも… 地域が少し違うので 外出 しない方が 正解⭕ 本日の体重…51.2キロ (朝食) シークワーサー白湯 パン・... 続きをみる

手づくりマヨネーズ

ご覧いただきありがとうございます！ ブログをはじめて間もないですが、アクセスや反応をいただけて、とても嬉しいです。 卵の高騰により大手メーカーがブラジル産の卵を使用することを発表したり、なかなか安心できないので 最近マヨネーズは手づくりしています。 材料も少なく作り方もとても簡単なんです。 マヨネー... 続きをみる

私のコレクション😆

私、調味料を買うのが大好きです。 明治屋さん、成城石井さん、カルディ等… とにかく長くお店に滞在します 調味料の良さは どんなに高いものでも1000円いかずに 買えて、しかも! お土産にもかさばらない事！ ↓このガーリックのお塩、アメリカ土産 天ぷらやサラダ お野菜、お肉を焼いただけで かけるお塩を... 続きをみる

冷蔵庫ドアポケットの掃除と読了「透明な螺旋」

レンジフードが新しくなり気分がいいキッチン＾＾ 先日台所の取材を受けてから 気になっていた冷蔵庫の掃除をしました 去年買い替えたばかりの冷蔵庫 今度は10年以上持って欲しい＾＾； 冷蔵室が満杯の事は滅多にないから仕切り棚の拭き掃除も楽ですが ドアポケットは調味料がギッシリ なので 2段分の中身を取り... 続きをみる

グルタミンとグルタミン酸ナトリウム

コロナワクチンを打った人の身体の変調は本当に様々で、物凄く多岐に及んでいる事は世界中でもう認めざるを得ない事になっていると思うけど、今だに“新ネタ”も出てくる程に、ワクチンの中身の成分についてはひた隠しにされていた事は…明らか…だと思う。ファイザー、モデルナ、アストラゼネカ、ジョンソン＆ジョンソン、... 続きをみる

ジャッキーステーキハウス久しぶりにステーキ

2泊3日の弾丸那覇の旅から帰ってきました。 台風の影響もほとんどなく、行きも帰りも飛行機は遅れなし。 前回は札幌から成田まで、遅れに遅れて、大変なことになりましたから さて、私にとって沖縄の魅力は、なんといっても沖縄料理が食べられる事 なんですがチャンプルーは何でも好き。 肉食の娘はステーキが大好き... 続きをみる

一人暮らし、どれだけ塩を使う？

最近眠くて、よく寝ています。 春は眠くなる・・・子供の頃からそんな感じです。 ブログ更新してないなぁ・・・と思いつつウトウト。 お部屋の掃除もできてない。 まぁいいかと数日過ごしていたけど、 さすがにこれではダメだと キッチンを片付け始めました。 調味料関連、油断すると 在庫過多になってしまいます。... 続きをみる

新しい調味料

いただき物の調味料 どんな風にアレンジするか 迷ってました😅 今日の夕飯 具なしの茶碗蒸しの上に 蒸し上がってからかけました 茶碗蒸しにオリーブオイルも 合います😋 残り半分は何に使うか楽しみ〜!!

60代シニア 今年の雑煮 昭和の食事

今年の雑煮です。 汁の具は、人参と大根の千切りに薄く切った蓮根、百合根、カマボコです。 例年は、これに茹でたほうれん草を添えます。 私は西日本出身で、この雑煮は、実家風のお雑煮です。 実家ではこれに藻貝を甘辛く煮たのを入れます。餅は丸餅を煮たものです。 東日本出身の夫の実家の雑煮は鶏肉に白菜や葱など... 続きをみる

お疲れの【4日目】

どうも私です。 今日は仕事でイレギュラーなことして疲れたから、21時過ぎにしてもう眠い。だけど家事投げ出さなかったね！よく頑張りました！！（自分で褒めるスタイル） 皆も今日一日よく頑張ったね！！偉いよ！ 疲れた私、今日はいつもにも増してご飯作るのが面倒で、あーどうしよ、今晩のおかず何にしよ。何にも思... 続きをみる

ほうれん草と豚肉もあうよね 色もよき 貧乏単身男性のお弁当 32日目

こんにちは 今回はお弁当 豚肉とほうれん草の炒めもの とはいえ最近調味料が減ってきているのと お金の余裕がないので 今の調味料でどうにかしようかと 出来れば12月までは調味料を買い足したくない そこで、あまり使っていないところを多めに使おうと思いました 醤油とか酒みりんは結構使うんでいつものペースで... 続きをみる

味付けはワサビ×醤油 貧乏単身男性のお弁当 26日目

こんにちは 今回は久しぶりにお弁当 作っていなかったわけでは無かったんですが ただでさえ手抜きの弁当がさらに手抜きだったりって感じだったんでね 時間もないので手短になんですが つーか毎回無駄話的なのが多いしね よく見るキャベツと豚肉炒めたのに海苔を振りかけた感じ 海苔は焼き海苔です 味海苔じゃありま... 続きをみる

8/29(月)青唐辛子と獅子唐辛子炒め

仕事から帰宅。 今日は青唐辛子と獅子唐辛子炒め。 キャンプ場で焼いたお肉を投入。 いただきます! 息子が作った低温調理のチキン。 生っぽくって無理です。 今日、届いた上久の。 早く使ってみたいなー。

塩の瓶に入れるスプーンを買い直す

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 写真右側の、白クマの塩用スプーン、可愛いし、珪藻土で出来ているので、塩の中の水分を吸収するしと、鳴り物入りで買いましたが・・・。 とても使いにくい。 1 このスプーンを入れてる方が、なんだか塩が湿気る 2 白クマなので、白い塩の中で見つけに... 続きをみる

キューピー vs 味の素 （マヨネーズは難問だ！）

マヨネーズはキューピー派？ それとも味の素派？ 20代前後、友人達と盛り上がった話題です。 実家ではマヨネーズと言えばキューピー。 キューピー以外にマヨネーズってあるの？ と思うほどでした。 だからもちろん「キューピー」に一票。 結果は「キューピー」圧勝！ 友人達もおそらく似たような環境で育っていた... 続きをみる

最近ずっとリピートしているお塩です！

我が家は毎日 サラダランチ🥗🥗🥗 ドレッシングは 塩と亜麻仁油にレモンを搾り 食べても食べても飽きません笑(ˊᗜˋ* シンプルだからかなぁ☆*☆*☆* 少しだけこだわっているのがこちら お塩です.･*’’*･.♬ 今回で3回目の購入をしました🌈 💜 🌈 たくさんの微量栄養素があります！ ... 続きをみる

梅味噌

梅3キロちぎり、砂糖1キロ、梅1キロ、米味噌1キロ、で漬け込み水分が出たら出来上がり。これで一年間食べられます。 胡瓜、なすなどの塩揉み、野菜のドレッシング代わりに使います。 酢味噌みたいに使います。 胡瓜

調味料が増えた

小区封鎖されてはや8週間。 昨日、団体購入停止と書きましたが、小区内の人達が団長さんになってる団体購入は消えましたが、みんなそれぞれネットスーパー等で買い物し、やっぱりたくさんの品が届けられています。 私もお友達の助けで拼多多(ネット通販)の卵注文し、無事うちの小区30人集まって団体購入成功！ いつ... 続きをみる

再送✿大盛り🍚🍚ご飯のお供に！いただいた究極のすりだね(^з^)-☆山梨より愛を込めて

✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ 究極のすりだね ご飯🍚🍚祭り🏮👘✨ ✩✬✭✮✯✵✩.*˚☽⋆ﾟ︎︎◌*⋆゜ 先日、クロネコヤマト便からの 通達が！？ 何かなって思ったら 吉田のうどん、とがわさんより？ あれ？！まさか(´-ω-｀)ﾏｻｶﾅ 【すりだね抽選会】4月開... 続きをみる

値上げの前に買い物へ🏃‍♀️💨

今日は朝から 買いはしご。疲れた😭 仕事の日のが楽だった💦 木曜日は週一回のまとめ買い のロピア ⬇️ 薬局(トモズ) 今日まで10%引き トイレットペーパーなど ⬇️ ダイソー ⬇️ カルディで調味料を購入 今日は新しい調味料 トムヤンクンにチャレンジ 私も一度しか食べたことない！ 子ども達は... 続きをみる

エッ😳 足🦵一日でやせた？

毎年、桜が咲くころ 焦ってます😰💦 冬は、スカート履いても 黒タイツ。 ⬆️ 足の浮腫み＆太さごまかせます！ 同じ体重でも出さないと… 緊張感ないと足🦵太くなる😭 はい🙋‍♀️足痩せ頑張らないと❗️ 一日だけど朝スッキリ足になりました😳 皆さまもご一緒に❣️ 【寝る前8分】足がに細くなる... 続きをみる

地元スーパーに変わった自販機が設置された

地元スーパーに変わった自販機が設置されたみんな同じ商品価格六百円 HOTチリソース調味料のスリラチャという商品の自販機‼️ 旨辛らしいぞ 変わった自販機が設置された HOTチリソーススリラチャ

味覇かシャンタンか

こんにちは🌞tsurisanpoです🐲 今回は調味料のお話🧂 皆さんはどちら派ですか？ 創味シャンタン 味覇 僕ははどちらかというと創味シャンタン派です。 どっちの方がシェアがあるのかな🤔と気になってしまいました😅 それではまた💦

💡ひらめき再度…朝からお菓子作り

先週？だったか作った台湾カステラ風…あれは味が失敗でした 今朝ひらめいて💡キャノーラ油をココナツオイルに変え、小麦粉をオートミールに変え焼いてみました しかも今朝😅 味は成功👍️ 粉類オートミールだけにしたから、膨らみが少ない⤵️残念 これは甘い物食べたい時用に冷凍保存します～⤴️ 朝から何を... 続きをみる

100円の差にビックリ👀

木曜日にロピアでいつもながら ウロウロ🙄 ワサビがないので、いつもの 本生ワサビを買おうとしたら。。。 こちら💁‍♀️気になり買ってみました 調味料 100円の違いにビックリ‼️ おろしたてのワサビのお味➕辛み 感動🥺しました。 早くお刺身が食べた〜い 今日の夕飯 我が家の節約メニュー 野菜の... 続きをみる

新しい調味料

いつか？ ちゃちゃっと こんな調味料作れたら良いなぁ〜 ただの野菜から 居酒屋さんのおつまみへ グレードアップ⤴️⤴️⤴️ 調味料の力は偉大なり🙄 今日の夕飯 葱たくさん入っていて 美味しかった😄

庶民的調味料～便利DIY…

先日DIYで作ったすき間収納、とりあえず納めたいから今まで使ってた収納棚を昨日同僚さんに引き取ってもらい、気に入った収納棚が見つかるまで仮のものを準備しました 下の写真のようになり、このすき間収納というかラックこのようにキッチンにドンと乗せ、調理中はとても便利になりました⤴️😌 😅庶民的な調味料... 続きをみる

便利なもの発見！

大根おろしくらい 自分でしたらいいのに〜 という声が聞こえてきましたが…😅 私が大根おろしすると水分ばっかり😭 私がするよりも美味しかったです！ しかも、少量ずつ使える❗️ これ、我が家の冷蔵庫のレギュラー決定 他にも つい可愛くて買っちゃった😆 私の人生初の長男の幼稚園のお弁当🍱 キャラ弁... 続きをみる

ただいまー❗

今日は、お昼で仕事おしまいにして、ちょいと吉祥寺で買い物してきました。 お気に入りのドレッシングを買ってきましたよー☺️ 茂蔵の黒トリュフドレッシングです♪ コレ、ホントに美味しいです😚 あと野菜買ってきましたよー☺️ 産直で買ったから、お安く買えました。 そして… 突然の大雨にやられ…ずぶ濡れで... 続きをみる

新しい調味料

ずっとずっと気になってました❗️ 仕事帰りにKALDIに寄ってついに 買いました😆 日本酒🍶に、いぶりがっこ最高 いぶりがっこ好きな私。。。 人気あるのわかります🌟 タルタルにカリカリ➕塩け これからどんな風にアレンジするか今から楽しみ❣️ 今日は手始めに ブロッコリーにつけて食べました😊

娘が作った減塩料理

こんにちは！ 10年ほど前に次女が突然腎臓の病気をしてから塩分には気を付けるようにしています。 と言ってもゆるゆるですが、娘が週に2度作っている夕飯です♪ 豚肉とこんにゃく、野菜のピリ辛炒め いくら薄味にしてもたくさん食べれば塩分も多くなります。 食べ過ぎないこともポイントです。 昔陸上をしていた娘... 続きをみる

パンチの元。

息子がラーメン屋で買ってきたラー油？！に今はまり中です。 原材料はね、 益都種唐辛子、天鷹唐辛子、XO醤、豆板醤、醤油、ゴマ、生姜、大蒜、赤エッシャロット、、、、。←ほんとに点々点と書いてある。 色々入っていてうま味の塊だよってことみたいです。 本当にドロドロしていて辛いけどうまみが出るのでよく使い... 続きをみる

万能キメコさん

昨日の夜ご飯は、豚みそちゃんこ鍋です。 土曜日に子どもと出掛けた帰りに寄ったスーパーで鍋つゆを買いました。 おいしいですね。 豚肉と大根薄切りとネギ・木綿豆腐など入れました。 牡蛎を別鍋にして入れようと思い、昨日買って、 豚みそちゃんこ鍋つゆのつゆを少し小鍋に移して、牡蛎を煮込みました。 結局、豚肉... 続きをみる

ブラックペッパー

数年前に義兄から頂いたブラックペッパー↓ 仕事で東南アジアのどこかへ（どこかは忘れてしまいました💦）行ってきたようで、お土産でくださいました。 中身はこんな感じ↓ これは！ オシャレなレストランのシェフがカチャカチャするあのブラックペッパー！粒のまま！！ と、はじめはすごく驚きました。 カチャカチ... 続きをみる

レーズンれもんサンド 瀬戸内レモンマーマレード 広島レモンのサラダで酢 【北野エース 高槻阪急店】

2020年7月購入 7月28日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は税込表記です） 高槻阪急の地階食品フロアに野菜を買いに行ったついで。【北野エース】をチェック。すると、バウムクーヘン塩＆レモンとか、レモンパイとか、レモンたまごパンとか、ゆずレモンビールとか、やたらと「レモン」... 続きをみる

マヨネーズの進化

最近のマヨネーズはPBのものを 買っていましたが 久しぶりにキューピーの マヨネーズを購入 今のキューピーさん出口が従来より 進化してました！！！ わたし的に望んでいた出口の大きさと 出方に感動です！ いままでのって出口が大きすぎたんです だから納得いかなくてPBを渡り歩いて いましたが、、、、、、... 続きをみる

他県でも珍しい「醤油・もろみ自動販売機」

珍しい醤油ともろみの自動販売機 醤油の郷大正ロマン館の前にある自動販売機です^ ^  前にこの前通った時は気づいてなかったんですが、 友達に聞き改めて通りがかった時に発見しました(^^)♪♪  醤油の街、龍野ならではの自動販売機ですね(*≧∀≦*)  観光案内所の大正ロマン館の向かい... 続きをみる

自慢の三大産業の商品がずらりとラインナップ(*≧∀≦*)

『クラテラスたつの特集No.③』 龍野の街から生まれた自慢の食材が盛り沢山❣️ たつのが誇る「うすくち醤油」をはじめ、「揖保乃糸」の製品や「皮革」の紹介などずらりとラインナップされています😍🙌  どんな商品があるのか一部ご紹介しますね😉👍  みなさん❗️ 醤油はヒガシマルだけだ... 続きをみる

親しみのあるマークと醤油が作られる過程(*´꒳`*)

うすくち龍野醤油資料館PART②  昨日の続きで、たくさんの写真あるので 今日も紹介します(*≧∀≦*)  1枚目の写真は、誰もが知ってるヒガシマルのマーク❣️ 親しみのあるマークですね(*ﾟ∀ﾟ*)   4枚目が昨日少し触れたLABO室で 使われていた器具の写真ですよ🤳 ち... 続きをみる

うすくち龍野醤油資料館は入館料たったの10円⁉️👀

『うすくち龍野醤油資料館』に 行ってまいりました(o^^o)  入場料は¥10‼️😂w 安すぎるw  今回は、龍野資料館めぐりの共通入館券 一般¥450-を購入しました^ - ^  龍野歴史文化資料館と霞城館・矢野勘治記念館の 3ヶ所回れるとのことです💖 又、当日全部回れな... 続きをみる

変なモード！？ 53.5キロ🔴

ポンポン が 痛い 私 きゅぴパラ子 です❗ 昨日に引き続き ヒドイ生活・食事内容 っと 既に 朝から 諦めモード突入 (￣▽￣;)💦 本日の体重……53.5キロ (朝食) 白湯 カフェオレ×3 (昼食) ぶっかけうどん ルイボスティー (間食) スイートナッツ (夕食) 七味揚げたて サラピーナ... 続きをみる

焼肉のタレ~~

この前、久しぶりに業スーに行ってきました。 ごまドレッシングとオリーブオイル ドレッシングに困らないわ。 オリーブオイルは、トーストに塩とオリーブオイルをつけて 食べるのに、はまってます。 焼肉のタレ 便利です。大きいのでなかなかなくならないし。 真ん中の唐辛子ソースは辛すぎたな。。。(^_^;) ... 続きをみる

レモンマリネ

蛸とトマトを主役に、酢ではなくレモンでマリネを作ってみました。 本来のマリネの酢成分を、レモン果汁にしただけですが、酢が苦手なひとも、このマリネはもしかしたら食べれるかも？？ 美味しいですよ～。 ローズマリーは、スーパーマーケットの調味料コーナーに売ってると思います。 なんだったら、蛸とトマトのレモ... 続きをみる

羽衣ジャスミン

元号が変わって、GWも終わり日常に戻ってきました。 昨日は、ママ友たちとランチでトークが盛り上がりました。 女友達と話してるほうが元気になるわ~。 日常も自分のペースで過ごせるので、ホッとします。 令和になった日の朝に撮った写真。 羽衣ジャスミンがよく咲きました。 天然の甘い香りも強いですね~。 網... 続きをみる

ドレッシング

業スーで。 以前、買ったもの。 こちらのイタリアンドレッシングは、もう半分くらいになりました。 ドレッシングは、すぐなくなるから、業務用がお得。(^ ^) フライドオニオンはサラダにかけたりして使えます。 大豆で出来たベーコン風味のフレーバーは、あんまり使ってないな。(^_^;) 豆腐サラダや和風ド... 続きをみる

魚を食べよう！

毒のあるはオコゼ処理してたべています。頭が苦い。体に良さげ。 オススメ調味料を使った南蛮漬けと、 カタクリと米ぬかで揚げて焼き塩ふりました！我が家の定番。みんな好きであっという間になくなります！ ところで！ ぴーパリ。ブルボンはもっとがんばって欲しい。カシューナッツをもっと増やして欲しいなあ。

違う味

園芸については、一通り揃えましたし、時期が来たら花を咲かせますので それまで待っていればいいです。 どちらかと言えば少し減らしてもいいくらいなので、これから 園芸店で頻繁に買うこともないと思う~。 （植物に変化が見られたら、アップします~） 今までもたいしてかかってませんでしたが、花代がかからなく ... 続きをみる

ミルクおはぎ & びっくりドンキー マヨネーズタイプ 【アル・プラザ茨木】

2018年3月購入 3月7日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税別表記です） 家族の気分転換に、久しぶりに【アル・プラザ茨木】に。 そしたら、昨年10月27日にオープンしたばかりの 【樂's KITCHEN】さんが閉店していてビックリ！！ もと【カルディ】さんと、もと【... 続きをみる

無添加 調味料👌

お家の調味料はこんな感じです！✨ 調味料が美味しければ、何でも美味しく出来ます😊❤️ お砂糖は花見糖、お塩も天然のものを使うようにしています😍 大阪にもpalsystemがあればいいなぁと思います🙈 スーパーのお米を食べていて、実家からもらったお米を食べた瞬間✨違いが分かりすぎてびっくりしまし... 続きをみる

10月6日オープン 全品10％オフ 珈琲豆半額 【カルディコーヒーファーム 高槻店】

2017年10月6日購入 10月6日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税込表記です） アクトアモーレの新築の荘田ビル1階。 10月6日オープン 全品10％オフ 珈琲豆半額♪♪ 店内が混み過ぎないように入場調整。 少しの時間、並んで待ってたけど、わりとスグに入れました。 ... 続きをみる

たたききゅうり

昨日、梅雨明けしました。 毎日しとしとと降り続くわけでもなく、梅雨らしい気候ではなかったですね~。 これからの猛暑、1か月ちょっと、頑張りま~す☆ って、9月も暑いですけどね(^_^;) 早く涼しいところに引っ越したいのが本音。 子ども達も成人する10年後くらいかしら~。 温泉にもすぐ行けたら最高で... 続きをみる

バルバドス4日目🇧🇧

今日はクルーズパーティー クルーズパーティーってどーするの！？ って思っていたら今回もテレビの世界💦 大きなクルーズ船を借りきって 船の上で踊ったり 海で泳いだり 食事したり も〰️〰️何なの何なのこの世界は✨ (夕食) 夕食は身の丈に合った バーガーショップ ん～🎵私 きゅぴパラ子 にピッタリ... 続きをみる

★7/15『コレ知ってる？？？』

昨日、キムチの素+ゴマ油でモヤシうま〜󾬌な話したんだけど… 今日の仕事帰りに更なる調味料(？)を見つけました󾬆󾬆󾬆 いゃ、正確には以前から気になってたんだけどね、通常400円くらいするのよ(´Д`)=3 節約族には高すぎる😢😢😢 …が、しかーし󾬆󾬆󾬆 値引きに値引きになって100... 続きをみる

買うのをやめた＜16個目＞

スパゲッティーのソースは買いません。 難しいのは作れないですけど、ホワイトソースとミートソースなら作れるので！ 数日前の晩御飯。 作ってる写真は撮ったけれど、盛り付けの写真は忘れました（笑 自分でソースを作ると、色々調節出来て便利ですよ。

買うのをやめた＜11個目＞

カレールー、シチュールー等「ルー」を買うのをやめました。 写真だけだと、ただの晩御飯ですね（笑 このカレーはカレールーを使わずに、カレー粉＋色々で作りました。 とろみもついてるし、見た感じ普通でしょ？ 毎度のことながら・・・参考にさせたもらったレシピはこちら。 「 ルーなしで美味しい☆我が家のカレー... 続きをみる

買うのをやめた＜10個目＞

夏には欠かせない麺つゆ。 夏じゃなくても、欠かせない麺つゆ。煮物にも便利ですよね。 お気に入りの麺つゆを定番としてずっと買っていたのですがやっぱり作った方が安いな・・・ということで最近は作っています。 レシピはこちら。 「 簡単！手作り自家製めんつゆ by がおさん、」 もぅ、クックパッドが無いと生... 続きをみる

買うのをやめた＜9個目＞

サラダや温野菜に欠かせないドレッシング。 私はドレッシングが大好きなので、野菜を食べているのかも！？と思うほど好きです。 自分で作れないドレッシングは買うけれど、毎日使う定番のものは作るようにしています。特にレシピは決まっていないのですが、必ず「たまねぎのすりおろし」は入れています。玉ねぎ大好きなの... 続きをみる

買うのをやめた＜5個目＞

毎年、味噌を仕込んでいます。 だいたい1年半で使い切るので、数年に一度は在庫調整？で作らないこともありますが・・・ 自家製味噌は熟成が進んで真っ黒になってしまいます。 なので写真では黒い塊にしか見えませんね（笑 年間使用量はそんなに多くないので市販のものを買っても良いのですが、「どれが美味しいか？」... 続きをみる

2017/6/15(木) 今日捨てた物

買うのをやめた＜1個目＞

今日の夜ごはんは「お好み焼き」 関西人なので粉もん大好きでっす 出勤前に冷蔵庫を開けて材料を確認・・・ 「あ、大好きなオ○フクソースが無い。でも、ソースって出番少ないしウスターソースはあるから作れるんじゃ？」と言うことでレシピサイトにて検索。 ありましたよー！ 「 手作りお好み焼きソース by ny... 続きをみる

おかずの味付け

おかずの味付けがワンパターンになりがちです。。。 私の場合、醤油とみりんとだし・・・和風味。 100均でミニサイズの調味料のボトルが売っていました。 オイスターソースとか使い切れないし、ミニサイズはいいですねっ。 創味シャンタンは、お茶飲みママ友達に「これ、いいよ~」と勧められて 買ってみました。)... 続きをみる

いろいろ

3連休は、出先で夕食にビーフストロガノフを作ったのですが、 時間がないのと、いつもと勝手が違うので、鍋に玉ねぎや野菜を投入し、 水も分量も適当でしたら、やっぱり水が多かったようで・・・ 野菜からの水分も出て、水っぽいビーフストロガノフに・・・ 野菜の甘みが出ているのですが、コクがない・・・ 旦那と上... 続きをみる

菜の花

3月ですね。 気温差が激しく、季節の変わり目で自律神経も乱れやすくなりますね~。 暖かくなってきて、木の芽もほっこりと顔を出し、花の香りに癒されますが、 花粉？？？私はまだマスクで頑張れております！ そんなデリケートな季節は、「ダブルガーゼ」がおすすめです。 冬のストールから、花柄のダブルガーゼの手... 続きをみる

2月

2月ですね。。 昨日は上の子に朝、ちょっとムカついたので、夜ご飯は上の子の嫌いな チャーハンにした。 文句を言いながら食べていた。 ↑これ 塩コショウとネギはいらなくて全体にかけて炒めるだけ。 ちょうどあった残りご飯に玉子たっぷりいれて（あと具なし！） 作りました。 おいしかったですよ。 あとは買っ... 続きをみる

ウイートナゲッツ

今日の朝食 パスコのウィートナゲッツ いつもは行かないスーパーで見かけました。 全粒粉入りのシリアルパンで、とってもおいしいですよ。 一枚が薄々で、今日は3枚食べました。←食べ過ぎ？(^_^;) 食べやすいように薄いのでしょうか~。 アマニ油入り。 アマニ油ってよくわかりませんが、なんか良さそうです... 続きをみる

街から伊藤園が消えた日

近所から伊藤園のルイボスティーのティーバッグが消えました。 1件どころか2件めでも買えなかったのでアマゾンさんでご購入です。 しかしなんで？最近流行し始めたから？？ でもおかげでかなり割安に買えました。 作ってみましたが美味しいです。今までしまったなぁ。 そしてすごく今更ですがブームにのっかってみま... 続きをみる

おいしいもの パート13

今回のおいしいものは料理や出来合いのものではなく調味料です。もしかしたら一番古い調味料かもしれない「塩」です。その名も「ヒマラヤ岩塩」たまたま立ち寄ったスーパーに置いてあって目に留まりました。普段なら気にもかけないはずなのに・・・。中身はこんな感じで入っていました。ちょっとわかりにくいのですが、見た... 続きをみる