食・酒のムラゴンブログ

  • 諸般の事情ありや?

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります(PC版)★ ++++++++++++++++++++ 酒蔵さんには酒蔵さんの、諸般の事情がある様で。酒々井の諸事情。 製造上のミスで商品化できずにいたものを杜氏さんの技術でリカバリーして、新たにできあがったお酒なんだとか。 日本酒度が数字的にはマイナス13... 続きをみる

  • ホタルイカといったらやっぱり富山湾

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります(PC版)★ +++++++++++++++++++ 今宵、ホタルイカをいただく。もちろん、富山湾産。遅ればせながらの、今シーズン初ホタルイカとなった。 それにしても、なんの工夫も無い写真であることか。情けないことといったら・・・・。 実は昨夕買ったのに、夜... 続きをみる

  • 人生で初めて、築地市場へ (その2)

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ +++++++++++++++++++ (昨日の続き) 初めての築地市場。 早朝の魚がし横丁や場外市場を見て回っているうちに午前9時。いよいよ日本の台所、プロの商い所、仲卸業者売場に突入です。 ここ(下写真)は仲卸売場と買荷保管所の間の通路。場内はどこで... 続きをみる

  • 人生で初めて、築地市場へ (その1)

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ +++++++++++++++++++ 実は筆者、生まれてからこの方、場外も含め一度も築地市場へ行ったことがありません。行こう行こうと思いつつ、つい行きそびれてました。 そんな築地市場も、気がつきゃ来週はいよいよ豊洲へ移転。そして移転に伴い、扇型に広がる... 続きをみる

  • ペンギンデザインのソルト

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ +++++++++++++++++++ ペンギンデザインのソルト、南の極み。略して南極。オーストラリア産の天日塩。 何年か前に初めて買ったのは、これ。 現在進行形で使っているのが、これ。 そして、新しいデザインボトルを見つけたので買ってきたのが、これ。 ... 続きをみる

  • まことに塩分は魔物である

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ +++++++++++++++++++ かっぱえびせん、パーティーサイズ、130グラム入り。 値段的にもお得だし何日か持つだろうと考えて買ってみたが、やばい! 食べだしたらやめられない、とまらない。のっけから思ってた以上に食べてしまった。 ポテチなどもそ... 続きをみる

  • 近所のフキノトウ

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 早春の風物詩、ほろ苦さが大人の味わいなフキノトウ。 近所の草地にもポツポツと生えているのだが、あーあーあー、すっかり薹が立ってしまって。 まだ蕾のうちに摘んで、天ぷらや味噌和えにして食べれば美味しいのに、なんと勿... 続きをみる

  • 昨夜はフキノトウで一献

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 昨日、琵琶湖のコハクチョウを見に行った際に、道の駅(湖北みずどりステーション)で買ったフキノトウ。 早速、夜には米原の“ゆるり”さんに差し入れて、天ぷらにしてもらっていただきました。ほろ苦さが大人の味ですね(料理... 続きをみる

  • オシャレな日本酒ラベル

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 日本酒のラベルにもいろいろございますが、こちらはなんとも昭和な懐かしさを感じさせるイラストのラベル。 先週土曜日、米原の“ゆるり”さんにて。 ちょっとばかし“わたせせいぞう”を連想しますが、これはこれでオッシャレ... 続きをみる

  • ブナシメジを撮ってみた

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 最近よく食べているブナシメジ。調理の時によくよく見ると、細かな模様がなかなか面白い。 撮ってみた。 小石を敷き詰めたようなひび割れたような、繊細なモザイク柄が結構かわいい(笑)。 鍋などで煮込んでも炒めても好し。... 続きをみる

  • キャベツの値段に驚いた

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ キャベツを切らしていたので昨夜イオンへ買いに行ったら、びっくらこいた。1/2カットが248円なり!(税別) マジか!? 明確に覚えている訳じゃないが、こんなに高いキャベツを見たのは人生初な気がする。そんなに出来が... 続きをみる

  • とうとう最後、ヤマザキナビスコのリッツクラッカー

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 去年の8月末をもって生産終了したヤマザキナビスコのリッツクラッカー。 買いだめしてあったものを、少しずつ大事に食べてきたが(笑)、あー、とうとう最後の一包になってしまった。 賞味期限の今年7月25日から5カ月を過... 続きをみる

  • 既に生産終了だったのね、カレー味のカール

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 9月以降もカール(旧明治製菓)が普通に販売されている西日本。 そもそもカールなんて滅多に食べることはなかったですが、そんな中でもカレー味は見かけることが稀でレアな商品でした。 二か月ほど前だったかカレー味がスーパ... 続きをみる

  • ペンギン・ソルト

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ こちら、この数年来、筆者が使い続けてる塩です。 チータム・ソルト。オーストラリア南部の海水を天日干しした塩です。おいしいよ。ペンギンのお嬢さんのイラストも可愛らしい。勝手に、“ペンギン・ソルト”と呼んでます。 そ... 続きをみる

  • 森永のパルム

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ みんな大好き、森永のアイスクリーム、パルム。 そんな1箱6本入りのパルムの売価が、イオンはバローより通常で100円も高い。バローが時々実施する特売の時は150円に拡大する。 何ゆえこんなに差があるのん? どちらか... 続きをみる

  • カレー味のカール

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ “火曜市”に合わせて入荷したのか、イオンで発見。カレー味のカール。 こりゃまためずらしいしいものが出てきましたねえ(笑)。 近隣のスーパーを含めてウォッチしてても、もう長いこと見かけなかったもんね。この辺ではもう... 続きをみる

  • 明治のカール

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 5月の末頃だったか、東日本地域でのカールの販売を8月生産分までで終了するというニュースがありましたね。 「カール、そんなに売れてないんか。確かにずいぶん長いこと、食べてないな」と思ったもんです。「それにつけても ... 続きをみる

  • ヘルシーメニュー

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 三色生麩の田楽。米原の“ゆるり”さんにて。 パクパクッと、あっという間に食ってしまった。カロリー的にもヘルシーすぎるか(笑)。 それにつけても米原駅ときたら、新幹線停車駅だというのに、この人通りの無さといったら!... 続きをみる

  • 古いオイスターソースが出てきました(笑)

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ キッチンの棚をごそごそしていたら、古い、古ーいオイスターソースが出てきました(笑)。 未開封だし、中身もドローッとしていて固まってません。でも賞味期限を見ると、 2007年4月20日(汗)。もう10年以上も経過し... 続きをみる

  • ゆるり(米原)さんに一升瓶を持ち込んで

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 2か月弱ぶりに、米原の“ゆるり”さん。 今宵はこの日本酒を持ち込んで(笑)。 静岡県は焼津の銘酒、磯自慢特別本醸造。帰省の途中に立ち寄った静岡の酒店にて正価で購入。 バナナ、リンゴ、グレープフルーツなどなどフルー... 続きをみる

  • 静岡の酒を呑む

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 全国に旨い日本酒は多々ありますが、静岡の酒も旨いよねー。 3月に買った磯自慢と喜久醉。 あれやこれやと特に一所懸命呑んだのは仙台時代だけど、磯自慢は田酒(青森)、十四代(山形)と並んで、その旨さにガツーンと衝撃を... 続きをみる

  • 日本近海生まれじゃなかったのか、ガーン!

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 昨夜戴いた福井の駅弁、「越前かにめし」。 一夜明けて、なにげなく包装紙裏の原材料名を見て、ガーン! 紅ずわいがに(韓国)、ずわいがに(カナダ)・・・・。 この「かにめし」に使われている“かにちゃん”の主たる出身地... 続きをみる

  • 久々の駅弁なのだ

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 夜の7時半頃にイオンへ買い物に行くと、今日はちょっとした駅弁フェアをやっていた様で、まだ残っていた10種類強の駅弁が2割引きぐらいで売られていた。 買おうかなどうしようかなと思いながら、取りあえず目下の必要なもの... 続きをみる

  • ジビエ料理

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ パッと見はローストビーフに見えるこの肉は、 いわゆるジビエ、鹿肉のローストです。 米原から彦根にかけての山をうろついてる野生の鹿を、Hさんとそのお仲間が猟をして獲ってきたもの。 獲った直後に山の中で処理してるので... 続きをみる

  • 愛用のサプリメントを激安で

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 長く愛用(愛飲)しているサプリメント、グルコサミンと亜鉛。 離れた場所でワゴンに乗っかってコソッと処分売りされてるのを見つけ(もっと正々堂々と売ればいいのに)、激安でゲット。 おまけにボーナスポイントまでしっかり... 続きをみる

  • ビール、ビール、ビール飲み比べ

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 穏やかに晴れ、南寄りの風がそよぎ暖かだった昨日は、冬にはめずらしいビール日和。 塩梅良くそんな日に当たった昨夜は、米原の“ゆるり”さんに集まってビール祭りでした。 キリンの都道府県別一番搾り「○○づくり」を、“ゆ... 続きをみる

  • 獺祭を呑んでみたけれど

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 日中は雨か雪が降りそうな天気予報だったのでトレーニング(自転車)は控えた今日だったが、雨が降ったのは午後3時半くらいから。 なーんだ、これだったらグルッと走ってこれたな。あーあ。 そんな今宵は、米原の“ゆるり”さ... 続きをみる

  • カニなのだあ -- 紅ズワイガニ

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 糸魚川市能生出身の紅ズワイガニちゃん、暮れに食らいました。 ズワイガニ(越前ガニ、松葉ガニ)の親戚ってところですが、ズワイに比べるとどうしても水っぽい感があります。ジューシーとか瑞々しいという表現も見かけますが、... 続きをみる

  • ヤマザキナビスコのリッツクラッカー

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ ライセンス契約満了により、8月末で販売(=出荷)が終了したヤマザキナビスコのリッツクラッカー(写真は13枚x3パックの小箱)。 9月からはナビスコの商標権を持っているモンデリーズ社がインドネシア生産のリッツクラッ... 続きをみる

  • 最近お気に入りのお菓子(笑)

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 最近の、筆者お気に入りのお菓子といったら、こちら。 ヤマザキの“抹茶サンド”(クリームサンドビスケット)と、グリコの“バンホーテンチョコレート”。 ビスケットは抹茶味が濃厚でマイウー。チョコはココア風味が絶品でマ... 続きをみる

  • 熊本づくり、見っけ!

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ スーパー(イオン)のビール売り場に行ったら、キリン一番搾りの「熊本づくり」を発見! 47都道府県それぞれの一番搾りは基本的に地元のみで流通してますが、滋賀県なのに何ゆえ熊本なん? と思ったら、熊本の大地震の震災復... 続きをみる

  • ビワマス♪

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 昨夜は一カ月以上ぶりで、米原の「ゆるり」さんへ。 ビワマス、いただきました~♪ たまたま飲み友達(と言っていいのかどうか)もおられまして、話しが大いに盛り上がり少々呑み過ぎました(笑)。 今日は昼ごろまで頭痛につ... 続きをみる

  • よこすか海軍カレーを食す

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 先般、実家に帰省した折、横須賀中央へ出かけたついでに、よこすか海軍カレーを食べに行く。 お店は元祖(登録1号店)の“よこすか海軍カレー館(魚藍亭)”。日本料理の魚藍亭のカレーライス部門といった位置づけ。場所は諏訪... 続きをみる

  • 蒸します、暑いです。

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 蒸します、暑いです。風が無く、空気が淀んでます。 ビールがビールがすすむくん、です(笑)。 飲むほどに拇指球のあたりがチクチクする感じなのは、気のせいか・・・・(汗)

  • 大手スーパーのやることかいな -- 日本酒の高額販売

    ★ブログ内検索窓は記事枠外の右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 一週間くらい前、イオンで貰ってきた父の日用の、お酒の予約特別商品チラシ。 十四代本丸・特別本醸造(1800ml) 16800円 田酒・特別純米酒(1800ml) 6680円 等々。 高っけー! ぼってるなー。 本... 続きをみる

  • 我が家の電子レンジ

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 一体全体、最後はどんな形に落ち着くのやら、電機大手のシャープさん。 昭和世代にはお馴染みの「目の付けどころがシャープでしょ」のキャッチコピーで、一味違った良い家電商品を比較的安価に提供していた、ユニークな会社だった... 続きをみる

  • 超大盛りペヤング

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 帰りがけにドンキホーテに寄ったら、ペヤングの超大盛りとやらが山になって特売中でした。 レギュラーサイズよりも麺の量が2倍(180グラム)にもかかわらず、たった20円アップの168円(税別)。 昨年のゴキブリ混入事件... 続きをみる

  • 夕刻に向かったのは

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 夕刻の米原駅。 まもなく日没。こんな時間に米原にいるってことは・・・・。 はい、「ゆるり」さんでお食事、3週間ぶり。 ツブ貝お造り。このコリコリ食感、旨し。 カキフライ。カキ食えば 汁が飛び出す 要注意(笑) 食っ... 続きをみる

  • キリンビール(ホニャララづくり)飲み比べ

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 今宵 昨夜は米原の「ゆるり」さんで、ゆるりさん仲間とビールの飲み比べ。 9種類のキリン一番搾り。北海道づくり、仙台づくり、取手づくり、横浜づくり、名古屋づくり、滋賀づくり、神戸づくり、岡山づくり、福岡づくり。 キリ... 続きをみる

  • イトヨリダイを食す

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 昨夜は美味しい魚を食べたくなったので、米原の「ゆるり」さんへ。ま、魚と言ったらいつも「ゆるり」さんなんですけどね。 昨夜いただいたのはイトヨリダイ。 スーパーでは小さいのを時々見かけますが、実はまだ食べたことはない... 続きをみる

  • 初モノふたつ -- 雪と蟹と

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 寒い、寒い、と思ったら・・・・。 日没前に伊吹山を望むと、雲間から見えた中腹より上には雪が。 どうやら今日が伊吹山の初冠雪になったみたいです。ただし彦根気象台から見えてたらね。 そして同じ初モノでも、話しのメインは... 続きをみる

  • 昼飯は甲子園カレーラーメン

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 今日の昼飯は、アウトレットで安売りしていたエースコック「甲子園シリーズ」の甲子園カレーラーメンを。 甲子園と言ったらフタの絵柄のごとく夏のイメージ。8月かせいぜいペナントレースが終わる9月いっぱいまで。 今は11月... 続きをみる

  • 今日のアテは

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 約3週間ぶりの「ゆるり」さん。 本日のアテは、 かますのお造りと塩焼き(半身ずつ)と豚角。お造りは写真を撮る前に食べちゃいました(笑)。 まいう~♪

  • 猫柄の日本酒

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 花と猫。 薄桜(滋賀県)の純米酒。日本酒度はマイナスだけど、酸度が比較的高くてマイウー。 猫好きにはたまらんかも。 ワインでこんなラベルを見たことがあるような、ないような・・・・。

  • 一万人で乾杯

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 昨日10月1日は、「日本酒の日」でした(半月ほど前に知ったばかりですが・・笑)。 それに合わせて全国あちこちでイベントが開催されてた様ですが、滋賀県でも酒造組合が県内限定で「一万人で乾杯プロジェクト」というイベント... 続きをみる

  • おつとめ価格のチョコレート

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ こういう値段は、実にうれしいねえ。 明治とロッテのブラックチョコレート。税込40円と50円。賞味期限の迫っている訳あり品かなと思ったけど、そんこともないし。 最近、チョコレートが高くなったもんね。ざっくり言って2割... 続きをみる

  • せっせと飲んでます、滋賀づくり

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ せっせと飲んでおりますよ、一番搾りの「滋賀づくり」。 調子にのって、飲み過ぎか(笑)。そんなことゆーても、限定品なうえに暑いもんで、ついつい・・・・。 定番の一番搾りに比べると、コクがあって大人の味わいなんですよね。 せっせ... 続きをみる

  • しみじみちびちび -- “ゆるり”さんにて

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ 暑っ苦しい~。風が無いからなおさらですね。 そんな今宵は、米原まで行き、 「ゆるり」さんで夕涼み(実際には、日は暮れてるけどね)。 ツブ貝(バイ貝)のお造りと、 みゆき豚の朴葉味噌焼きをアテに、 ビールのあとの日本酒は「香の... 続きをみる

  • 初夏の味

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ ++++++++++++++++++++ 雨も上がり、昨夜は体内のアルコール消毒(笑)。 「ゆるり」さんでいただいたアテのひとつは・・・・。 鱧おとし 梅肉添え。 待ってました~! 関西の初夏の味わい。旨し。 京都の祇園祭が熱を帯びてくるごとに、相場はポー... 続きをみる

  • キリンの横浜づくりが到着!

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ 「横浜づくり」がやってきた。ヤァ!ヤァ!ヤァ!(笑) キリンの一番搾り。9工場がそれぞれに限定醸造した中で、当地の「滋賀づくり」以外では一番飲んでみたかった横浜バージョンをようやくゲット。 では早速滋賀づくりと飲み比べようと... 続きをみる

  • 限定カップ焼きそば

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ イオンの北海道フェアで見つけた、北海道限定販売のカップ焼きそば。 日清 北の焼きそば。 取りあえず赤白(えび塩味、豚コクソース味)1個ずつ。これでちょっとは北海道へ行った気分に・・・・なる訳がありません。 どん兵衛も何種類か... 続きをみる

  • キリンの工場で1杯2杯・・・・

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ キリン滋賀フェスティバルに行って、ビールをしこたま呑んできました(笑)。 そのため、トレーニングは早朝に済ませるつもりでいたところ5時に目覚めてしまい、まだちょっと早いなと寝床にゴロンとなり気づいた時には8時過ぎ。やっちまっ... 続きをみる

  • 中国産とは知らず・・・・

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ なにやら安くごっそり売ってたんで、 休日の「おやつ」にいいかなと思い、冷凍のお好み焼きとイカ焼きを買ったんやけど、家に帰ってなにげに裏を見たら、 あ痛っー! 中国産・・・・。 だから「ごっそり」「安く」売ってたんか? いや、... 続きをみる

  • ホタルイカは、やっぱり富山産だね

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ ホタルイカ。おつとめ品はご愛嬌ってことで(笑)。 スーパーのバローに行くと、日によって兵庫産、福井産、富山産のホタルイカが並びますが、やっぱり富山産がひと回りもふた回りもデカい。 口に放り込むとプルンプルンの身とこってりとし... 続きをみる

  • ベビースター

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ 阪神タイガースという球団は、筆者の好みではありませんが、 お徳用サイズってことなら、なんだって買います(笑)。 80周年? そんなの、関係ねぇ!(笑)。

  • レモンジーナ

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ サントリーのレモンジーナなる飲み物。 なにやら発売直後からバカ売れで、2日後にはメーカー在庫が尽きて出荷停止になったというニュースが数日前にありました。 レモンジーナ? どんな飲み物? やっぱりこの辺は気になるので、昨日スー... 続きをみる

  • Oさんと

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ やっと晴れた! と思ったのもつかの間の昨日。昼過ぎまではワヤワヤと雪が舞っていたが、午後から道路も少し渇き加減になってきたので、小径車に乗って街中へ。 大阪時代の自転車仲間で建築士でもあるOさんが、長浜市街で手掛けた古民家再... 続きをみる

  • イワシはイワシでも

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ 本日、節分。 ですが、縁起物のイワシ、真イワシ焼き食べ忘れました。 代わりに、焼きめざしでもいっとく~?(笑)。 イワシはイワシでも片口イワシ。完全に酒のアテやん・・・・。

  • コノスルのワインをまとめ買い

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ 今日も雪降りでトレーニングできず。お多賀さんへの初詣もおあずけ。 そんな中、ネット注文したワインが届いた。早い! コノスル(Cono Sur)。 酒飲みのチャリダーには外せないチリワイン。赤3本に白3本、6本まとめ買い(笑)... 続きをみる

  • 寒い晩には鍋物に限る

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ きりたんぽ鍋! まあ本場のものには敵いませんけどね、比内地鶏も使ってないし。 写真は一度火を消したところなので、煮えたぎり感が無くて旨そうに見えないなあ・・笑。 でも手軽に楽しむには、これでよいのだ。日本酒をチビチビとやりな... 続きをみる

  • 米原の “ ゆるり ” さんにて、旨し!

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ 昨夜は一カ月以上ぶりに、米原駅近くの「ゆるり」さんへ。 冬場は寒いので、どうしても足が遠のいてしまうのよね。 アコヤ貝の貝柱は、もうそろそろ終わりの頃合いなので食べ納めってことで。その後は12月までおあずけです。 カキフライ... 続きをみる

  • でっかい!

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ でっかい、キャラメルコーン。 どんだけ、でっかいの? 調べてみた(笑)。 真ん中はでっかいキャラメルコーン。左がレギュラーサイズのキャラメルコーン。右は・・・・、カール(笑)。 体積比5倍というのはウソじゃないな。 スマイル... 続きをみる

  • アコヤ貝

    ★ブログ内検索窓はページの右上にあります★ +++++++++++++++ アコヤ貝の貝柱。まいう~。 家に帰って天気予報を見ると、明日から週末、さらには来週にかけて雨または雪マーク。 晩飯は家でおとなしく食べるつもりだったが、天気がこんな調子ならと、急ぎ米原の「ゆるり」さんへ。 すると運よく、アコ... 続きをみる

  • メロンパンの皮・・・・?

    全国的に話題になってるらしい?、ヤマザキの「メロンパンの皮 焼いちゃいました」を、買っちゃいました。 近隣の量販店で激安だったものだから、10個まとめて(笑)。 何を子供じみたことを、と言うなかれ。これもひとつの「大人買い」ってもんです。 ゆえ、 子供じみたというよりもむしろ、「大人じみた」と言って... 続きをみる

  • 得をした!

    日々買い物をしていると、特に円安による食品類の値上がりをヒシヒシと感じますな。 値段は変わらずとも、内容量を減らして実質値上げというものも多々見受けられる。 そんな中、ここ数カ月探しても探してもなかなか見つけ出せずにいた、コーヒーの「ご愛顧感謝 数量限定増量パック(400g→450g)」をようやく発... 続きをみる

  • 貸し切りだったのね

    半月少々ぶりに米原の「ゆるり」さん。 お薦めの中から、カマスを半身はお造り、半身は焼きで注文。 まいう~! まいう~~! 一粒で二度美味しいとはこのこと(笑)。 ところで今日はあるグループさんの貸し切りだったのに、入口ドアの貼り紙が全く目に入らず、ずけずけと店内に入ってしまった。 なんか変だなと思い... 続きをみる

  • せんべい

    最近のお気に入り。 亀田製菓の「うす焼 塩わさび味」。 このピリ辛さは、大人の味だね。子供に食べさせてはなりませぬぞ(笑)。

  • 熊肉

    熊肉缶詰、いただきましたー! 知床のヒグマ。 これ食べたら、少しは「精」がつくのかな。ウフッ。

  • 一日遅れで鰻を楽しむ

    昨日は土用の丑の日でした。テレビでは美味しそうな映像が、これでもかってくらいに流れてましたね。 かくいう筆者も鰻は大好き。鰻専門店の店先の、炭火で焼いてる映像が出てくると口の中はよだれが・・・・(笑)。 でもスーパーで売ってるのさえいい値段するし、旨いは旨いけどその価格ほどの価値を必ずしも感じないの... 続きをみる

  • 滋賀県民なら

    毎日のおやつ。滋賀県民なら シガーフライ! というのはウソです(笑)。 まあシガレットからきてるんであって、滋賀県は100%関係ないでしょう

  • 増量タイプのコーヒー

    コーヒーを買う時は、 「増量パッケージ」と決めてます(笑)。消費税アップとか関係なくね。特売中ならばなおさらお得感がありますね。 基本的にはちょと酸味のあるモカブレンドが好みなんだけど、この2カ月弱は増量タイプがなかなか出てきてくれません(泣)。 だからと言ってモカが出てくるのを待っているうちに、そ... 続きをみる

  • プチ・マイブーム

    ちょっとはオリンピックネタから離れまして・・・・。 筆者、蕎麦やうどんが好きです(まあ日本人なら大抵好きか)。家では腹持ちのいいうどんを良く食べてます。 スーパーで消費期限が近づいたものを特売なんぞしていたら、まとめ買いして半分は冷凍庫にぶち込んで保存、てな具合です。 さて、うどんと言ったら個人的に... 続きをみる

  • ない、ない、ない?

    納豆、好きです。関東人だからってことではないですが、2日に一度は食べてます。 先日イオンで、トップバリュー商品が3パック(40gX3個)45円で売ってたので、これは安いと2パック購入。 その晩、早速食べようとして準備してたら、アレ? たれはどこへやったっけ? パックの蓋を捨てる時、うっかり変なところ... 続きをみる

  • 多賀大社の糸切餅食べ比べ

    昨日、お多賀さん(多賀大社)の前で買ってきた糸切餅二種。右が莚寿堂、左が多賀や。 以前、多賀やのは食べたことありますが、二店の味わいの違いはいかに? 人だかりが多いのは莚寿堂ですね。店先に吐き出してる蒸し器からの湯気が一種のパフォーマンスになってるし、その場で天ぷらにして食べさせたりしてますからね。... 続きをみる

  • マックフライポテトに思う

    先日マクドでコーヒーを飲んだ時にもらったクーポンがあったので、今日が有効期限のマックフライポテトを食らう。 Lサイズ。完食、というか食い過ぎた。腹が張る(笑)。体に悪いな、こりゃ。 聞くところによると、アメリカのマクドでポテトを頼むと、多くの日本人には食べきれないくらいドッサリと出てくるとか? そん... 続きをみる

  • 寒い時は

    冷たい雨、山沿いは雪。寒い、寒い。 こうも寒いと、晩酌にビールは飲む気がしませんね。 やっぱりここは、日本酒をレンジで軽くチンしてぬる間で。毎日じゃないけどね。1日おきか3日に2日くらい。 家呑みでは、さして良い酒は飲んでません。最近はもっぱら月桂冠の「月」。藤原紀香やモト冬樹がコマーシャルに出てく... 続きをみる

  • 釣られてしまった

    時々、釣られてしまいます。今宵も・・・・。 午後の紅茶、ディズニーキャラクターシリーズ。500ml入りx4本。 カレンダーが貰えるというので(笑)。いい歳こいて・・・・。 メーカーの策略に、見事に嵌ってる筆者です(爆)。

  • セイコガニだじぇじぇじぇ

    今宵スーパーに寄ったら、セイコガニ(ズワイガニの雌)がありました。 今月上旬に解禁になってから、まだ食べれてなかったんよね。これは丁度良いな。 さて、カゴに盛ってある中からテキトーに選んで拾い上げてはいけません。当然重たいものを選ぶのです。 当地に入ってくるのは小ぶりのものがほとんどだけど、1パイだ... 続きをみる

  • かわいい絵柄のソルト

    塩がそろそろ切れるのでスーパーの売り場に行ったら・・・・。 あらまっ! かわいいこと。 「南の極み」、オーストラリアで精製されてる、海水から作った天日塩だって。500グラム入りで218円とは、いわゆる「食卓塩」より安いですね。 デザイン的には大昔の、サントリー「ペンギンズバー」を思い出します(笑)。... 続きをみる

  • 今宵は青魚

    ここ何日か、晩飯は肉続きだったので、今夜は無性に魚が食いたくなった。 スーパーへ行くと、鰯の丸干しとゴマ鯖が、おつとめ価格の半額。どっちにしようか迷った末、ゴマ鯖に決定! 早速焼いてみると、脂の乗りも良く、旨し! 当たり、でした。 DHA・EPA効果で、劣化しかけてきた頭が、少しは良くなったか?(笑... 続きをみる

  • ようやく見つけた! カレー味のドレッシング

    やっと見つけたーっ! 何がって、「カレー味」のドレッシングです。長かったー。 時は仙台在住だった10数年前のこと。ある日、市内のファミレスに行ったらカレー味のドレッシングが置いてあったのです。 カレー味なんて、それまで見たことも聞いたこともない。早速サラダにかけて食べてみると、 「!!!」 旨ーい!... 続きをみる

  • かっぱえびせんに思う

    数年ぶりに買った気がします。 かっぱえびせんといったら、「かしこい母さん、かっぱえびせん」という大昔のキャッチコピー。耳にこびりついてますね。 しかし何で、かっぱえびせんを買う母さんは賢いんだろう? コスパに優れてるから? 栄養価が高いから? いやいやいや、所詮ジャンクフードだし。 ベビースターラー... 続きをみる

  • 日本酒の秋

    利き酒イベントの案内が届いた。 http://shiga-jizake.net/ 日本酒、秋あがり、ひやおろし。じゅるる~! 野洲のおっさんも、日本酒好きだったんかー。来るんか? 大津プリンス、ちと不便なんだけどねー。

  • 鱧落しだぞー

    昨夜は、おあずけになっていたアレをいただきました。 鱧落としです~。米原の「ゆるり」さんにて。結構お客さんが入っていたので、落とし以外の鱧料理は売り切れちゃってたけどね。 旨い酒と上品ながらもしっかりとした味わいの鱧。お互いが舌の上で織り成す旨さの共演、これぞホントのハーモニー(笑)。 しっかし今朝... 続きをみる

  • 鱧(はも)の季節がやってきた

    「ゆるり」さんから、メールが届いてた(18日の着信だけど、気づかなんだ・・汗)。 「鱧が入荷し、鱧落としが用意できました。近いうち・・・・」 おー、鱧だ。これは食べに行かねば。って、タイミング悪く?梅雨らしくなっちゃった。日頃の足は自転車だから雨降りでは行けないのよね。電車で行くにしても駅までの代わ... 続きをみる

  • ペンギン、みっけ!

    またもやペンギン発見! 以前にも紹介したことのあるオーストラリアワイン、リトルペンギン。 この前のはシラーズでしたが、今回のはシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン。 当地のイオン、普段はシラーズしか置いてないんだけど、先週末の三日間はオーストラリアフェア(ワイン)と銘打って品揃えされてたのです。 カ... 続きをみる

  • 美しすぎるさよりちゃん

    今宵は「ゆるり」さんでプチぜいたく。 この輝き、きれいなー。サヨリちゃん。 姿とは裏腹に腹黒い人の例えになったりするけど(サヨリの腹の中は真っ黒)、そりゃかわいそうだ。サヨリちゃんの名誉挽回、希望! 旬は3月から5月で、これも今では春告魚(元々はニシンのこと)のひとつだそうな。 うんちくはさておき、... 続きをみる

  • ネギ

    スーパーでネギ(長ネギね)を買おうと思って手に取ると、なんや知らんけど細かい砂があっちこっちに付着。 産地を見ると鳥取。ということは鳥取砂丘の砂ってことかい? ホントに表面だけならさっと水で流せば済むけど、どうも細部まで入り込んでる感じ。口の中に入れてジャリジャリしたら嫌だし、今日はパス。 夜8時過... 続きをみる

  • お金はお金でも

    ビスケットのお金、なつかしい。 子供の頃はちょくちょく食べたもんだけど、まだあるんだねえ。懐かしさのあまり、つい手が伸びてしまった。 「昭和30年発売」だって。そんなに古かったんか。漠然と、昭和30年代後半か40年頃のものかと思ってた。 今食べてみるとちょっと粉っぽいけど、昔もこんなもんだったのかし... 続きをみる

  • いわし

    昨夜は3週間とちょこっとぶりに、米原の“ゆるり”さん。 http://r.gnavi.co.jp/k949300/ こってりと(笑)脂がのった鰯のお造り、鮮度抜群でサイコーでした。 包丁もまな板も手も脂まみれだあ!と、マスターが嘆いて?ました(笑)。 魚(特に青魚)の脂はEPAもたっぷりで、とっても... 続きをみる

  • ペンギンブランド

    一週間くらい前だったか、かわいいのでつい買っちゃいました。 リトルペンギンという、オーストラリアワイン。筆者自身はあまり経験のないシラーズ(シラー)というぶどう品種。 ペンギン君のアップ(笑)。 開けたばかりの時は香りも味もスパイシーさがきつく、一種の薬膳酒の様な感じで、こりゃ失敗したかなという印象... 続きをみる

  • 米原にて

    ひこにゃん発見!(笑)。 て、米原駅の跨線橋に貼ってあった観光ポスターやけどね。 昨夜はそのあと「ゆるり」さんに行って、貴重な「アコヤ貝の貝柱(刺身)」をいただく。 アコヤ貝といったら真珠。そのアコヤ貝から養殖した真珠の珠を取り出す時(殻を開けた時)にしか採取できない貝柱。 いわば真珠養殖の副産物的... 続きをみる

  • ボージョレ・ヌーボーに思う

    毎年繰り返される、この騒ぎ。今日(11月第3木曜日)、ボージョレ・ヌーボー解禁! 本国フランスどころか先進国で見ても、未だにこんな騒いでるのは日本くらいじゃないか? テレビニュースで言ってたが、あるスーパーでの中心価格帯は2000~4000円だって。 750ml(いわゆる四合瓶相当)で2000円とい... 続きをみる

  • アーモンドチョコはどっちがお好き?

    アーモンドチョコ、あなたは明治派? ロッテ派? 筆者は、ロッテ派。甘すぎない、大人な味ね(笑)。 もうずいぶん長らく、明治のスタンダードなアーモンドチョコは食べてないなあ。 って、今日スーパーのお菓子売り場を何気に見てたら、明治も「甘すぎない」タイプを発売しとった! 知らんかった。 でも内容量(重量... 続きをみる

  • 安いけど

    案外イケるのです、このワイン。 4月以降、割とちょこちょこ飲んでるメルシャン「every(エブリィ)」の赤。720mlで480円也~。いわゆる安ワインの範疇やね。 味もコクも渋みもこれだけしっかりしたフルボディタイプでこの値段。コスパ的には実に優れもんだ(白はまだ飲んでない)。 輸入果汁を国内で醸造... 続きをみる

  • うまい、うまい、うまい

    ほたるいか、うまいニャー。 子持ちニシン、うまいニャー。 うみゃい、うみゃい、うみゃい。俺はニャンコか。いえ、たぶんYouTubeの見過ぎです(笑)。 外食、久しぶりや。

  • どーする?

    どーするもこーするも、今宵の晩酌は「コノスル」。久々です。 おフランス産に比べたら粗野(雑という意味ではない)なテイストなんだろうけど、筆者はこの渋み、ざらつき感が好き。 同じチリワインでも、ユースで売ってる500mlニイキュッパの「エコスル」より断然旨いなあ。

  • 酒だ、酒だ~

    ずうっと天気悪いし、中畑清じゃないけど、うち呑み絶好調? 余談ですが、ニュース見てるとベイスターズは選手よりもやはり監督(まさに中畑清)が目立っちゃってますな。中畑がインフルエンザに罹ったって、さらりと触れればいい話じゃん。 大甲賀 純米 生生 5合で1200円は安い。適度な香りとフレッシュさ、酸味... 続きをみる

  • ぐんぐんと

    前回の現場レポート(笑)から約一週間。さて、例の豆苗ちゃんはといいますと、 ジャーン! おおっ、よく伸びましたねえ。 もう一回、前回(24日)の写真。 すばらしい! ざっくり見積もって、平均で10センチは伸びてます。凄い生命力。 これだけ生育したら、そろそろ収穫かな。もうちょっと、なんて言ってたら弱... 続きをみる

  • 仙台の笹かま~

    朝の風景。 今日も寒い一日となりました。こんなんでは週末に思いっきり晴れたとしても、風邪が完治したとしても、レーサーで街道練習など望むべくもありませぬ。あーあ。 そんな夜は(というか、天気は全然関係ないけど)、仙台笹かま、なう。 うまーい!(欲を言えば真空パックでないのがよいのだけど、遠地での販売で... 続きをみる

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