料理のムラゴンブログ
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鶏の手羽と蕪にがんもどきのワンプレート TVは阪神ー中日戦 4番に待望のHR 前日の「ひじき」「菜の花の芥子和え」 阪神 打線が奮起して貯金1 爺さん昨夜はおいしい😋食卓になりました(笑)
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おはようございます。 昨日は強風だった〜。。 そんな中 布団を干した。 今日次女と孫たちが泊まりに来る というので干しとかなきゃ〜 って😅 向かい風の中 自転車で買いものも行った🚲 マスクの中の口は 「すっご〜!この風!」 と動いていた。 誰にもわからなくてよかった♪笑 余談ですが、、 私 つい... 続きをみる
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とあるバンドのライブを見に行った後、お気に入りのレストランで晩酌を・・・と思ったのだが。 ライブのグッズにフライドポテトのイラストが描かれていて段々食べたくなってきてしまった! どうしよう、店に入ったは良いがポテト置いてあるかなぁ。 空腹&脳内ポテト警報のサイレンが鳴っている中、メニューを凝視してい... 続きをみる
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1ヶ月振りにログハウスへ行きます ぺぺちゃんのママさんから お揃い服の注文があり 持って行きます 可愛いチェリー柄です 途中マックでランチ 新さんはユーリンチ― チーズタッタ セット 私は定番のBigMacセット 株主優待券で ログハウスに向かう途中 キャンピングカーかな? ここに 「小屋ぐらしの旅... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は朝から大量のコレ作りました↓ エビチリ☆ 孫のN君用です!笑 小分けにして冷凍しておいたよ✌ 冷凍室の中には これに カレー・トンカツ・お好み焼き も用意してある。 急に食べるって言われた時に すぐ対応できるように。 でもね〜 準備万端! なんて思ってると、、 「焼き肉!... 続きをみる
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小松菜のリボベジ、とても簡単にできますよ。 いつもより少しだけ茎の部分を多めに残して カットし、水につけるだけで育ちます。 水が汚れないように、腐った茎は随時取り除く 必要があるけど、卵パックで浮かせているから 箸でつまんでポイ、取り除くのはラクでした。 次も卵パックを再利用しよう。 一人分のパスタ... 続きをみる
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輸入食品のパラダイス「カルディ」のレトルトカレー売り場で、変わりダネのカレーがある。 ほうれん草とカッテージチーズのカレー「パラックパニール」。 細かく刻んだほうれん草に角切りチーズが入ったタイプ。 ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎのカレーも良いけれど、たまにはカレー専門店にあるようなメニューも食べたい... 続きをみる
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おはようございます。 昨日の朝はバタバタでした💦 母の股関節骨折の手術が 9時からだったので 7時に家を出るまでに やっておかなきゃならないことが 山ほどあって、、 長女に 車で送ってもらうことになってたから 孫のN君も一緒にウチに来て 朝ご飯を食べてから学校に行く。 ということになった。 なので... 続きをみる
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アメリカで運転したことがある方はご存知かと思いますが、アメリカって環状交差点って多いですよね? 私は苦手で慣れませんが、ある場所に行くには、そこを通過しないと辿り着けないので、緊張しながらも運転して行ってきました。 苦手なことは早めに克服しよう(^ー^) 久しぶりにHomegoodsでショッピング。... 続きをみる
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今日は平日唯一の休み。 普段はチャリ通の娘ですが 今日はわたしが学校の送迎に。 そしてアルバイトの面接が 受かったようですので ピアスを外しに皮膚科へ。 その後、春の洋服を 買い足したいと言うので イオンへ行って… なんだかものすごく疲れて ヘトヘトになって帰宅でした🌀 夕飯は、 昨夜作ったカレー... 続きをみる
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サラダミックス、玉レタス、ポットへ。 ルピナス、種まき。年数経ってるけど、出るかなぁ? 先日蒔いた ヘチマ。 寒さの心配は全くなくなった。 あと カランコエの植え替え? 直播用の野菜の為、畑の準備をしました。 コンポストもいっぱいになったので、次 何処にしようかなぁ。 裏山で、大きくなっていた コシ... 続きをみる
- # 料理
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お腹すいた〜。 外食したくなるが、日頃の疲れが溜まってるせいか車を運転する気にもなれん。 冷蔵庫をガサガサ漁り、残り物で適当にスープでも作ろうか。 今回、発見したのは ・ニンジン ・セロリ ・カブ ・トマト ・ニンニク ・キャベツ ・ハム の計7品。 鍋に具材を次々投入し、コンソメや鶏ガラスープを適... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は母を施設に迎えに行き 糖尿病の診察のため 病院へ連れていきました。 母と会ってびっくり! だって、、 顔が青くなってて 頭にもタンコブと傷がっ! 転んだとは聞いてたけど こんな酷い状態だとは思わなかった💦 それに、、 立つこともままならなくなってた〜。。 たった2週間で... 続きをみる
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<エビチリソース 先週は、スーパーで買ってきた市販の「チリソース」を使ってエビチリとトリチリを作った。トリチリは少し焦がしてしまったが、どちらも母が「美味しい!美味しい!」とといって食べてくれた。 もう一つ母が喜んで食べてくれたのは、味付け済みの「カレー味の鮭」だ。これを焼いて、カレー味の炒飯に入れ... 続きをみる
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納豆に入れる薬味を発掘する企画第2弾。 今回は・・・あの役者をお供にしよう。 はい〜粗刻みの大根役者。 以前、知人から「大根おろしを入れるとおいしい」と聞いたので試したのだが、口に合わなかったので別の刻み方にチェンジ。 ちなみに今回もミツカンのカンタン酢に1日漬けておいた。 お先に納豆を少し混ぜてか... 続きをみる
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おはようございます。 昨日 会ったこともなく 初めて話した親戚の人と 電話で1時間以上話してしまった。 私のいとこのお嫁さんなの。 母とはずっと付き合いがあって 実家にも来たことがある。 だけど 私とは全く今までの接点がなかった。 だけど 母が施設入居して その報告に手紙を出した📮 そうしたら そ... 続きをみる
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春ですね ご近所さん宅のお庭の花 キレイですね(^-^) 京都の筍料理が美味しいと テレビでやっていました それを見た新さん 「食べたい~」と言うので 買ってきました 筍ごはん 美味しそう~ 毎日食べてるスナップエンドウと シシャモ 筍のお刺身、酢の物、土手焼き、味噌汁ご飯 「旨い!旨い!」と食べて... 続きをみる
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おはようございます。 気持ちにも余裕ができて 最近毎日 今まで放置してた掃除を熟しています。 昨日は トイレの壁と天井を拭き掃除 壁とか天井って 意外と埃がついてる。。 拭いたら床に埃が落ちてきたよ〜💦 そして 食器棚の中を 食器を全部出して拭き掃除 すごい埃が溜まってて びっくり!笑 扉は閉めて... 続きをみる
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実家に帰ったら、母から「ハンバーグ作って」と頼まれた。 豚ひき肉・玉ねぎ・水切りした絹豆腐・ハーブ&スパイスを混ぜてこねこね。 夕食用の丸いタイプを作った後、少し余ったから形を変えてみた。 ねこさん型ハンバーグ。 ひっくり返したときに片方の耳がちょっと縮んでしまった。 焼き加減は別に問題なし。 豆腐... 続きをみる
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キャベツの芯の部分をリボベジしていたら お花が咲きました。 菜の花とは少し違うキャベツの花 春らしいですね。 キャベツの花もこの部屋に馴染むね〜 団地に似合う花、また一つ見つけました。 全体像はこんな感じです。 成長する姿を日々眺めて楽しんだから満足です^^ リボベジを初めて2〜3日目は こんな感じ... 続きをみる
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先日のスライスで切ったジャガイモの皮をとっといた だって皮もとってるんだもの。栄養、栄養! 揚げ物反対の私でふが。 頑張って素揚げに挑戦したじょ! 塩と黒コショウのみのシンプルな味付けはまさに! ポテトチップスでござった☆ 朝食は10歳児ペロリ完食で好評ですた! ジャガイモは皮むき器でスライスして素... 続きをみる
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おはようございます。 昨日の朝 孫のN君は来なかった。 もしかして〜 学校休んだのかな? そう思っていたら、、 夕方来て やっぱり休んだらしい😅 「お腹が痛かった」 といつもの理由。。 まぁホントにそうなのかもしれない。 それは嘘ではないと思うけど。。 でも ウチに来たら「もう治った」 といつもの... 続きをみる
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今日も暖かな日 イオンモールのセリアへ そしてランチ お腹いっぱい(;^ω^) もう春なので 昨年お母さんとお揃いで作ったベストに 余った生地でカバンを作りました 中は裏地を付けて ポケットもいっぱい いい感じですよね(^-^)
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おはようございます。 昨日このブログを書き終わった後 孫のN君が来ました😅 朝までずっと起きてたらしい。。 もう毎度のことなので驚かないけど!笑 小さい頃から宵っ張りで、、 寝かせるのに苦労したからね〜。。 そんなN君の頭をシャンプー台で シャンプーした.。o○ お風呂は入ったけど シャンプーはし... 続きをみる
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おはようございます。 家事と店の両立 それがこんなに楽だって 思ってなかった。 楽? ではないはずなんだけど、、 そう思えるほど 結婚してから今まで やることや責任が 雪だるま式に増えてきていた。 そんなことを今更ながら思う😅 独身のころは 自分のことだけ考えればよかった。 幸い親は健康だったから... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は風雨がスゴかった! 夫は午前中歯医者の予約があって カッパを着て自転車で行きました。 途中歩いている人たちは 傘が壊れてしまってたり、、 びしょ濡れでバス停で待っている人たち。。 を見かけたそうです。 私は家から一歩も出ず 録画したネプリーグを見て ツッコミを入れたり 問... 続きをみる
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春になって野菜もおいしくなった 馬鈴薯に玉葱を牛すじ肉とコトコト 爺さんの「肉じゃが」を クレソンを添えた一皿で 久し振りに独り呑み 花見をしながら一杯 そう思った日は何故か雨 つきに見放された爺さんです トホホ💦
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おはようございます。 昨日は実家に行って片付けをしました。 いやぁ〜 それにしても、、 いろんなものを随分と溜め込んだもんだ💦 これ?いつの? という 仏壇の収納から出てきた 水スプレーの水。。 アイロンする時に使ってたみたい なんだけど 私が記憶するところでは もう何年もアイロンがけなんて して... 続きをみる
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<鶏ハム> 先週(4月1日~7日)の料理の中で、特に多く作ったのは鶏ハムだ。鶏胸肉を薄くして、丸めてラップで包んで、沸騰したお湯に入れ、しばらく茹でた後、そのまま0分くらい放置したら完成。 先週はこの鶏ハムを二回作った。作った鶏ハムはパンに挟んだり、ラーメンに載せたりした。それぞれに美味しかった。 ... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は孫のN君は来なかった。 なので 自分の時間に余裕ができた✌ 時間に余裕ができると 気持ちにも余裕が生まれる♪ 何年も毎日してきた 母への電話をしなくてもよくなって その時間が浮く。 そういう少しずつの余裕が すごくありがたく感じる☆ 今まで超特急で過ぎていた景色🚄 それ... 続きをみる
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今日の最高気温は24℃まで上がり 夫の代わりに出た道路愛護(道や側溝の補修作業)では、朝から汗ばむ様な☀️でした😃 昨日出掛けたホームセンターで 右の2つがなんと!¥100の値引コーナーにあり (*゚∀゚*)♡早く連れて帰って鉢に植え替えてあげればこれから十分楽しめるな!と 「もう買わないっていい... 続きをみる
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たまには、オシャレ居酒屋の料理みたいなやつが食べたーい! というわけで、バゲットをトーストした。 そんでもって、トマト・アボカド・モッツァレラチーズを・・・。 さいの目状にしてボウルに放り込んじゃって! カルディで買ってきた刻みオリーブを・・・? アボカドサラダの上にかけたら・・・? 簡単ATMOブ... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は朝孫のN君が来ました。 お風呂掃除した後なのに、、 「お風呂入る」という💦 こんなことはもう日常茶飯。。 なので 諦めて入らせたよ😅 その間に私は朝ご飯の用意 お好み焼きとコーヒー牛乳☕ お風呂から出たら すぐ食べられるようにしておく。 そして 脱衣所には着替も準備し... 続きをみる
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鶴見緑地には 桜がいっぱいです 菜の花と桜もキレイ お弁当を食べて 風車へ チューリップが植えられています たくさんのワンちゃんにご挨拶したね 帰る時に通ったイベント会場 日曜日まで開催されているようです
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大人気ゲーム・アニメ「ポケットモンスター」とサッポロ一番のコラボ商品を見つけた。 2種類の味が販売されていたけど、今回は炎タイプのポケモンが目印の「仙台辛味噌ラーメン」を食べていくよ。 イカツイ顔のリザードン、おとぼけ顔のホゲータが描かれてる。 中身はちぢれ麺に、ネギ・コーン、そぼろ肉。 熱湯を入れ... 続きをみる
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目指せ!夢猫食堂🐟まぐろ('-' 鮪)зそぼろ丼作ってみた💥🐟
まぐろ('-' 鮪)зそぼろ! 前にまぐろレストラン('-' 鮪)зにて 持ち帰り用に買った そぼろ ご飯に掛けてそぼろ丼🍚 もち麦入れて炊いたら おこげが。 まぜまぜしてみる。 カレー🍛味なので ご飯🍚すすむ! ご馳走様\(^o^)/ おいしかった(,,•﹏•,,) また まぐろレストラン(... 続きをみる
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おはようございます。 今やらなくてもいい 余計なことをやってて、、 時間がなくなった💦 なんか私 そういとこがどんくさい😆 まぁこれも自分の特性なんで 付き合うしかないね!笑 昨日は孫のN君が来なかった。 ゲームに夢中になってたのかもね!笑 その分今まで放置してた掃除ができた♪ レンジフードの掃... 続きをみる
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納豆を食べるとき、無性にカスタマイズしたくなることがある。 ネギ・からしなどスタンダードな物でも良いが、今日は別の物を足したいなあ。 いつもならタレ付きの商品を買うけれど、好き放題したいので何も無いやつを買った。 今回用意したのは白菜のカンタン酢漬け。 細切りにした白菜を塩もみして、カンタン酢に1日... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は孫のN君の来訪を アンテナをビンビンにして 警戒していたけど、、 店のドアからフツーに入ってきた!笑 拍子抜け〜。。 まぁこんなもんだよねー😅 朝ご飯に この前作って冷凍しておいたたこ焼き そして お好み焼きも作って コーヒー牛乳とともに提供🤚 食べ終わった後は 爪切... 続きをみる
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今日の朝ご飯は「ごろグラ」!。 このシリーズの商品は、ドライフルーツやナッツなどの具材が大きくて、食べごたえがあるから好きだ。 お、苺が増量中!?楽しみ〜。 ココア味の中にフリーズドライタイプの苺。 カリカリ・サクサクのリズムが口の中で鳴りまくる。 幸せ〜。 たださ、ちょっと残念なことがあるんだよね... 続きをみる
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おはようございます☀ 爺さん昨夜の独りめし * サワラのあっさり煮 * 豆腐の味噌汁 * 白菜の浅漬け * ごはん サワラ*豆腐*長ネギ*菜の花*人参 春を感じる一皿に 昨夜爺さんの食卓でした(笑)
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おはようございます。 昨日は朝から 部屋の照明のカバーを外して拭いて 冬用の服の着ないものを整理、処分 なんかスッキリした気分で 時間が余ったのでキーボードを ヘッドフォンをつけてやっていた♪ すると、 背後から 「ワッ!」と声がして と背中をバン!と叩かれた💦 「わーーー!」 とそれに負けない声... 続きをみる
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ヤマザキのコッペパンをさらに美味しく食べる ちょい足しアレンジ
ヤマザキのパン、母が好きなのでよく買います。 「私はいつもパンはヤマザキ」と言うけど これがヤマザキパンだと見分ける舌を 持っているかは不明・・・。 でも、喜ぶから母用にはヤマザキパン^^ いつもケンカばかりしているけど 食べられるうちに好きなものを食べさせて あげたいと思うぐらいの優しさはあります... 続きをみる
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愛する日本の皆様 先週スペインは セマナサンタという大きい祝日。 初めて見た時は ちょっと怖かった。 1週間子供の学校も無かった! わーい! (笑) これはイースターと 同じ。 信仰心のある人にとってとても大事な1週間。 同時に多くのスペイン人は旅行に出かけたりして 国内外へと大移動!! でもこの時... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は朝ゆっくりと 録画したGTOを観て 感動の涙を流し(T_T) その後 夫と買い物に出かけた。 まさか、、 この時が 最後の別れになるなんて〜 思ってもみなかった。。 私、、 お気入りのキーケースごと 鍵をなくしたんですぅ〜(ToT) それに気付いたのが 買い物が終わって ... 続きをみる
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冬の時期に販売してた「ガーリックトマト鍋の素」。 ふと雑炊が食べたくなったので味付けに使ってみることにした。 あ〜仕事終わりに材料切るのメンドクセぇ。 そんな時には冷凍貯金してたお野菜とご飯のセット。 休日に刻んでおいて良かった。 ※野菜・・・白菜・水菜・セロリ・玉ねぎ(みじん切り) あとはハムと後... 続きをみる
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アクアイグニス仙台の敷地内にあるレストラン、「グリーチネ」へ行ってみた。 グリーチネは気軽にコース料理が楽しめるお店である。 (そもそも、食べ物のメニューがコース料理のみなのだが。) 店員さんによると、4月からパスタ料理のラインナップが変わったとのこと。 平日限定のパスタランチがあったので、食べてみ... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は母を施設に迎えに行って 総合病院に連れていきました。 迎えに行くなり 文句タラタラの母💦 そんなの聞いてないとか、、 もう家に帰りたいとか。。 ワガママの連続。。 それを宥めて夫運転の車で移動🚗 ほぼ車椅子になってしまった母 病院に着いたらすぐに 車椅子を借りて座らせ... 続きをみる
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おはようございます😊 今日から四月 宜しくお願いします さて三月末は地域おこしの春まつり わたしたちもステージに 津軽じょんがら節 愉しいステージになりました 子供神輿が近隣の介護施設を訪ね 交流 元気を届けました 翌日はお弁当を作って甲子園に 選抜大会2年連続決勝戦へ勝ち進んだ 地元兵庫県 報徳... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は孫のN君は来ませんでした。 店も暇でゆったりとした1日♪ 本を読んで家事を熟し 洗濯物がカラッと乾いて たったそれだけでシアワセ♪ そんな瞬間を感じることができた😊 あまりにもバタバタしてきた。。 アレがあったから そう感じられるのかもね!笑 そうは言いながらも 母が入... 続きをみる
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〈鶏もも肉の照焼〉 どんな肉を食べるかというと、一番よく食べるのは鶏むね肉だ。次は魚、鶏もも肉、豚肉、それから、時々、牛肉だ。それ以外は食べない。 若いとき、友人から誘われ、馬肉を食べたことがあるが、食べたあと、気分が悪くなった。 それ以後、ベジタリアンではないが、できれば、肉は食べないようにしてい... 続きをみる
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3月は仕事が忙しく、また初めて取り組む仕事も あり、気疲れもあった1ヶ月でした。 最近、キッチンに立っている時間が長く、手の込んだ料理を作るようになっているのです。 どうやら、ストレスが溜まっているのだと思います。 ネットで調べたら、ストレス解消に料理が良いと 書いてありました。 お皿を割ってストレ... 続きをみる
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おはようございます。 昨日の朝 また孫のN君が来た😅 でも朝ご飯は要らないという。 夜中になんか食べたのかも?笑 コーヒー牛乳だけでいいと言うので 提供する☕ スマホでゲームをして 飽きると私に構ってくる。 くすぐってワチャワチャ そして 枕投げ! ↑修学旅行かっ!笑 ボール遊びにも付き合わされた... 続きをみる
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毎日毎日 食事の用意大変です 食べるの大好きなので 作りますが 車旅の時は食べにいったり 買ってきたりと ちょっと楽してました(^-^) ランチ ざるそば 夕食 煮込みハンバーグとサラダ ランチ ちゃんぽん なぜかランチは麺類が多い 夕食 そぼろ丼、ダイコンサラダ、酢の物 茄子の田楽、味噌汁
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本格的に 葉物野菜の種まき開始。 やっと、畑の準備開始。 完成❣
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おはようございます。 昨日の朝 私が一通り家事を終わらせ さぁ~日課の運動をしよう♪ そう思っていたら 孫のN君が来た💦 おとといの夜9時に 長女宅に帰ったから まさか、来るとは思わなかった😅 朝ご飯に カレーとトンカツとコーヒー牛乳☕ を用意して提供🤚 食べ終わった後は 私とワチャワチャ ↑... 続きをみる
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大人になってから嗜好が変わって好きになった物も沢山ありますが 物心付いた頃からチョコレートとアイスクリームとクッキーが大好きでした❤️ それは今年還暦を迎える今でも変わらず(^^;; 今朝、出張だった主人を駅に送ったその足で 開店直後のスーパーへ寄ると 入り口付近にこんな物が陳列されていて 2割引き... 続きをみる
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ゆる〜く、ゆる〜くやっているぬか漬け生活。 忙しいとかきませるのを忘れてしまいます。 数日経過し、表面に白い膜が・・・。 ネットで調べたら スプーンでこそげ取れば良いとのこと。 こそげ取ったら見た目は何事もなかったかのよう。 味やニオイも嫌な感じはしないので そのまま続行しています^^ 今回はぬか漬... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は朝から ずっと年上であろう お会いしたことがない父の友人へ 手紙を書きました。 目上の方に しかも お顔も知らない方への手紙 一体書き出しはどうしたら? それで ずっと昔に買ってあった 手紙の書き方の本を引っ張り出し それを参考に書きました。 封筒の宛名書きを2枚失敗。。... 続きをみる
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昨年冬からつい最近までハマっていた おでん。おでんとご飯、漬物の食事で 気づいたことは、 味噌汁じゃなくてもいいのでは? ということでした。 野菜たっぷりの汁だくおでんのつゆ、 美味しくてスープがわりになりました。 おかず作るだけて汁物もできる手軽さに 慣れてしまい・・・ズボラ度加速中。 日々の生活... 続きをみる
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さっき、スーパーからの帰り道で電話ボックスを使っている人を見かけて、 珍しいなと思ってよく見たら、 おじいさんが、電話ボックスの中でガラケーを使ってしゃべってた。 なんだか哀愁があってよかったです。個室が必要だったんだね。 今日は、先日実家からもらった切り干し大根を煮てみました。 人参と油揚げと一緒... 続きをみる
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初めてシイタケの菌打ちをしたのは 2021年3月。 9月と翌年10月は 沢山シイタケを食べれた。 下は 今年の菌打ちです。 今年もすでに沢山戴きました。 醤油&チーズで 焼きました。 シイタケステーキみたいで、美味しかったです。
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おはようございます。 今週の滑り出しは穏やかでした♪ 孫のN君は春休みに入ったので 日曜日に来てからは来ていません。 まぁ そのうち来るだろうけど!笑 先週は母が入居早々転んで 股関節を痛める事態に。。 なんてこともあったので ちょっと今は一息つけて 良い時間を過ごせてる♪ 考えなきゃならないことは... 続きをみる
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大好きなホノルルクッキーカンパニーの可愛い缶を見て一目惚れ! (珍しく) 直ぐにオンラインショップで購入。 今回は購入額が少なかったので、送料が安くて良かったです(^^) 缶は小さくて、中にはクッキーが4枚入っています。 1つは自分用、後は成人娘と息子用に。 ラスベガスにもショップがある事を最近知っ... 続きをみる
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春前によく雨が降ること おまけに強風も 昨夜も仕事帰りに通った桜並木の提灯だけが明々と灯っている 雨が明けた週末、気温も上がりそうだし見頃になるかも? 桜が咲いたら落ち着いてほしいな天気 桜はあっという間に散って行くもの 強風でさらに寿命が縮まる 見逃さないようにしないと 昨夜は仕事が終わって夜食取... 続きをみる
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おはようございます。 昨日は朝からヒトカラに行ってきました🎤 松たか子「サクラ・フワリ」 久々にこれ歌った〜♪ 桜の咲く季節に歌いたくなる😆 aiko「桜の時」♪ 大好きなaiko この季節欠かせない曲だよ〜♪ aiko「4月の雨」 しっとりとしたバラード♪ 昨日の雨にピッタリ! って まだ3月... 続きをみる
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下呂温泉に来ました 温泉街から歩いて 合掌村に来ました ワンちゃんは抱っこで 一緒に入れました(^-^) 囲炉裏の前で とっても温かです 合掌茶屋で お蕎麦とささ寿司をいただきました ほっぺたを ナデナデ しらさぎ座 歳時記の森は 四季折々の花が見られるようですが 桜はまだまだのようでした
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キュウリやナスが少しお高いので 最近のぬか漬けは半端もの野菜を利用しています。 割となんでもぬか漬けにできるので便利です。 安く出回っている小松菜の茎と 大根の皮を漬けてみました。 2日ぐらい漬けたけど塩味が薄くて失敗。 塩をもみ込んでから漬けるとよかった? 次回は塩揉みして、柑橘系の果物の皮も 入... 続きをみる
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お肉売り場 とんかつ用のロースもカットして ニ〜三枚パック詰めで販売されている 独り暮らしの爺さんも 仕方なくかごに入れる 2日間 カツを揚げる カツ丼とカツカレー 二日間 美味しくいただきましたが 出来れば一枚での販売もお願いします 独り暮らしの爺さん心の叫びです(笑)
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おはようございます。 昨日は実家に行ってきました🏠 母のベッドの 手すりの撤去をしてもらうため。 その目的が主だったんだけど 片付けや掃除もした。 一週間前まで ここで母はずっと生活してた。 そう思うとなんか不思議な感じ。 物はいっぱいあるんだけど 温度が感じられないというか、、 あの戦場のような... 続きをみる
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雪の中 八ケ岳から長野県へ 認定講師講座を一緒に頑張った 獅子丸くんのママに会いに来ました ママは 帆布バッグ、帆布財布 とっても可愛い生地でベビーリュック 編物等をオーダーメイド 個性豊かな一品一品 作業場所を見せてもらいました 直ぐに教室を開けそうです 長野県では初の認定講師 最初の教室です 夏... 続きをみる
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<カレーうどん> 暖かい日が続いたと思ったら、このところ、寒い日が続いている。とはいえ、ひと月前と比べたら、暖かくなっているのは間違いない。まさに三寒四温だ。 何となく、おでんも含めた鍋料理もしなくなった。代わりに増えてきたのはカレーだ。週の半分はカレーを食べている。 初日はカレーライス、二日目はカ... 続きをみる
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おはようございます。 あ〜寝坊した〜! 目覚ましかけて 1度起きたのに、、 また寝ちゃった〜。。 なので 巻きでいきまーす!笑 昨日は 店を閉めてから 孫のN君が来た! 雨なのに傘も刺さず 浮かれて来た〜!笑 N君は雨が好きなので テンションが上がるらしい💦 蛙かっ!笑 濡れた服を着替えさせ 「ユ... 続きをみる
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富士山を見て 八ケ岳へ お昼に食べたラーメンと 浜名湖餃子 私達はとっても美味しかった~ でも 帯広の皆さんには薄味だったようです 餃子もガツ~ンとしたパンチがほしかったようです 八ケ岳わんわんパラダイスに到着 夕食前に ドッグランで遊ぶ リク君と小春ちゃん 夕食は ケータリングで焼肉 3セットずつ... 続きをみる
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これは、本当はフタの付いた茶碗蒸しの容れ物なんだけど、、、 珈琲入れてみたら、ピッタリ(^O^)v やった! 料理苦手だから、茶碗蒸し、3回ぐらいしか作った事ないのに、器だけ残ってて。 何かに使えないかな?と思っていたところ。 珈琲は、良く飲むからね~♬ なんか儲かった気分♬ うふふ
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昨晩は、昔勤めていた職場の同窓会がありました。 同期全員が集合するのは、かれこれ40年近くぶりのことなので、感動的な再会の場となりました。 最初見たときには、誰かだったのかすぐに認識できない人もいましたが、会が進むに連れて昔の面影がよみがえってきて、それぞれの年輪を感じつつ、とても和やかな場となりま... 続きをみる
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先日、体調を崩したので考えてみた、 お菓子の代替品。 ・サツマイモ ・かぼちゃ ・栗 ・くだもの ・ごぼうなどを甘辛く味付けする ・柑橘類の皮を砂糖で煮る いや、待てよ、 ごはんやたんぱく質をしっかり摂ると 甘いものを食べたいと思わない。 変な節約しているかも…
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昨日上司から 「このおにぎり食べないからあげる」と言われ 勿体無い精神で頂戴しました🍙 この会話はちょくちょくあるのですが 今回のおにぎりは少しリッチだったので載せます笑 胡麻サケおにぎり。 そのまま食べてもとても美味しそうですが 賞味期限が切れていたので、、、笑 今朝、焼きおにぎり茶漬けにして食... 続きをみる
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おはようございます。 今日 ふと、 このブログを始めてから どのくらい経ったんだろう? そう思って調べてみた。 そうしたら、 昨日で丸1年が経ってた! あ〜もう1年かぁ〜 あまりにも 激動の1年だったので あっという間に感じだよ😅 一年前 孫のN君が小学校を卒業して ウチで寝泊まりして 学校に行っ... 続きをみる
- # 夕飯
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糖質オフ
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ガラムマサラのスペアリブ 枝豆のスクランブルエッグ
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低糖質フライパン焼きビビンバ お惣菜で簡単メニュー
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サイコロステーキを「焼肉ザクだれ」で食べてみる
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楽天購入品を活用!40代のヘルシーなお1人ごはん♪&昨日の追加ポチ。
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ドラゴンフルーツとチーズとドライフルーツの盛り合わせ カッティングボードに並べて
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☆とうふ麺☆
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りんごダレの肉野菜炒め 油揚げの味噌ダレ焼き
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糖質オフの商品を安く手に入れる男
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とんかつ大好き 低糖質パン粉を使って糖質オフでおいしく揚げる
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パリパリ焼きチーズにピーカンナッツを散らしたおつまみ
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春満喫 なばな(菜花)のベーコン炒めとタケノコの天ぷら
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タケノコのステーキ 米ぬかでタケノコのあく抜き
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グリコ【糖質オフCRATZチキン黒胡椒仕立て】本当に糖質25%OFFなのか?
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なばな(菜花)とカニカマの春サラダ 牛スジのトマト煮込み
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簡単フライパンすき焼きの夕食 白菜が値上がりしている
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