ぶっかけうどんのムラゴンブログ

半世紀振りの友人再会とだし醤油＾＾

昨日は勉強会に参加。（個人での申し込みです） 私は全くしないのですが、 投資に関する勉強会。 会社の人が一緒に申し込みしてくれました。 ちょっと勉強のつもりで 参加したが、なんと説得力がある 喋り方。そして笑顔が素敵。 正直で真っ直ぐな感じがして、 出来る女子と言う感じ。 人には向き、不向きがあって... 続きをみる

ドライブ

ナナもニャオも一緒に寝てくれなかった。ニャオに起こされて、餌をあげて、ママが作ってくれたお稲荷さんを3個食べた。暑いから、ダラダラしていた。宅急便が来た(研修会の資料が届いた)ので、急いで、ワンピース着て、受け取った。運動してたら、今度は、ゆうパックが届いた。頼んでおいた、おからクッキーだった。また... 続きをみる

うどん屋大樹

先日ランチ寄った入間市の【うどん屋大樹】 ぶっかけ大盛にかき揚げをいただきました。今日みたいな暑い日は最高でしょうね。 因みに伺った日はにわか雨でしたけど。 コストパフォーマンスが良かったです。 #うどん屋大樹 #ぶっかけうどん #pigeon食いしん坊 #pigeonソフトテニス #入間市

休養日

昨夜は一時的に大雨で満月を見ることが出来ませんでした🌕 今日は月が土星に近づきますが見えません🪐 最近夜空を楽しむ事が出来ません🌕🌛✨ 畑の事も出来ないのでキュウリだけ収穫して 足りないものが色々出来たので久しぶりに買物に連れて行ってもらい 昼食は水郷のコレ 何時もの ぶっかけうどん コロナ... 続きをみる

ぶっかけ冷やしうどんとかしわおにぎり

こんにちは！ 昨夜は涼しくて窓全開の我が家、今朝はちょっと寒くて目が覚めました。 さて先日お昼にちょっとおしゃれなうどん屋さんに行ってみました♪ ※ぶっかけうどんとかしわご飯のおにぎりです スプーンが何でついていたのか？ コシがある麺で、たっぷりネギにミョウガ、大根おろし、おかかにシソと薬味系であっ... 続きをみる

焼きかま＆お揚げ＆納豆ぶっかけうどんで昼ごはん。

この暑さなので、やっぱり食べたくなるのが冷たい麺。 冷蔵庫にあるものをとにかくふんだんにのっけてみました。 耐熱ボウルに油揚げ、めんつゆ、みりんを入れ、 ラップをかぶせてチン。お揚げの甘煮を作る。 うどんはゆでて水洗いをし、器に盛る。めんつゆをかけ、ごま油で焼いた細切りかまぼこ、 お揚げの甘煮、納豆... 続きをみる

焼きかまぼこのっけぶっかけうどんで昼ごはん。

夏に戻ったかのような暑さだったので、冷たい麺が食べたくなりました。 スーパーマーケットで物色すると、「手延べうどん」を発見。早速購入。 かまぼこはごま油で両面を香ばしくぷりっと焼くのが好み。 器にゆでて水洗いをしたうどん、めんつゆを盛り、かまぼこ、納豆、塩もみきゅうり、 せん切りの青じそ、小口切りの... 続きをみる

納豆ぶっかけうどんで昼ごはん。

明日からしばらく終日外で仕事なので、とにかく食べ切りたいものを片づける。 納豆、きゅうり、みょうががそのターゲットだ。 乾麺のうどんがあったので、それをゆでて水洗いをし、塩もみきゅうりと器に盛る。 めんつゆを加え、納豆、焼き油揚げ、小口切りの九条ねぎとみょうがをのせる。 炒った松の実を散らして完成〜... 続きをみる

茄子と茗荷のぶっかけうどん

今日は一人夕飯なので、食堂のおばちゃんシリーズに出てきた、茄子のぶっかけうどんを作る事に。 レシピも気にせず、小説の中の冷やしぶっかけを勝手にイメージして作りました^_^ それほど暑い日ではなかったので、うどんは冷やさず、茹で上げたまま。日曜日に作り置きした茄子の揚げ浸しと大根おろし、万能ネギ、茗荷... 続きをみる

ぶっかけうどん

昨日は熱闘甲子園。 暑さ忘れてライトスタンドから 広陵に声援を送っていた👊😄📢 決勝戦にふさわしい打撃戦に アルプスは揺れた☺ 互いに二桁安打しながら大差がついた。 広陵に二つのエラーが大量失点に繋がったのが惜しまれる。 場内を行進する君達に鳴りやまぬ拍手。 年甲斐もなく熱くなった爺さんに 甲... 続きをみる