カマドのムラゴンブログ
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(カマドの熾火に乗せたあと、出したところ) 待つこと1時間弱でした。 フウテンおやじ妻です。 先日、ウチのメイドさんの子達が、カマドでなにやら自分達のご飯をつくっていました。 彼女達は、少々のものを作るときでも、親のかたきとばかりに、ガンガンに火を燃やします。 そして今回も10分ほど火にかけ、もう終... 続きをみる
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「竈(カマド)」って漢字難しいね。 今回の設定は…昔ばなしの世界へ ♪坊やぁ~よい子だねんねしな いまも昔もかわりなくぅ ~♪ ここはとある山の中の田舎家 すこし薄暗い土間… すでにお米は水に浸してあるようだが、誰の姿も見えない。 竈の火を熾そうとして途中でやめたような様子 笛じゃないよ、火吹き竹ね... 続きをみる
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やっと、めでたく火がおこせました。 (前からの続きで失礼いたします) さて、“マイ・カマド”の火入れ式を執り行うことと、相成りました。 困ったことに、奥様が『自分がやる』といってききません。 前にチラと書いたが、奥様は火をおこすのが今時の日本人=つまり下手なのでございます。 火が熾(おこ)せない。 ... 続きをみる
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大小の五徳。 画像の奥のほうの小さい五徳は、町で買ってきました。 手前の大鍋用は売ってないので、10ミリの鉄筋棒の切れ端で自作しました。 村の鍛冶屋に持っていき、溶接してもらいました。 市販品よりずっと頑丈です。 どんな大鍋にも対応します。 さらに、縦横30センチのBBQ(バーベキュー)用の焼き網を... 続きをみる
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バックヤードの片隅に出来上がったカマド。 カマド記事(↓)の続編となります。 ↓ ↓ (以下は、現在=2022年から10数年前の、セブの世情のヒトコマです) 先月あたりから、資材店の10ミリの鉄筋の値段が1本105ペソになっています。 4ヶ月前は、205ペソでした。 北京オリンピックの終了、中東のバ... 続きをみる
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これ(↑)がカラマイです。 カマド作りの記事、今日で5回目終章です。 後ろのヤシの実は関係ありません。 手前のビニール袋の中身です。 お待ちかね(←勝手に決めてますが)、前回の続きの話になります。 そしてカラマイの正体は、 “砂糖”です。 砂糖なら何でも良いという情報でしたので、一番安い無漂白糖(*... 続きをみる
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カマドの設置場所は、クラブハウスから東へ7メートル。 まだ実が成らない、若い椰子の木とブロック塀の間。 コンクリートのガラを長方形に置き、中に海岸から持ってきた小石を敷き詰める。 (当時のセブの田舎では、耐火煉瓦等、耐火・耐熱材は見つけられなかった) ざっと捨てコンを打つ。 現場をぶらつき、落ちてい... 続きをみる
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(借り物の参考画像) さて、カマド(竈)は、別名『へっつい』とも呼ばれる。 最近の若い人は、カマドで調理したとか、ご飯を炊いた経験はあまりないでしょう。 しかし、ガスや電気が今日のように普及するまでは、煮炊きはカマドが当たり前でした。 それこそ大昔は焚き火のような火で調理したものが、近世的な家屋にな... 続きをみる
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手本
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2024.04.01更新 3月号清書作品 小学5年生No.2
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2024.03.31更新 3月号清書作品 小学5年生No.1
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2024.03.21更新 4月号課題手本 小学3年生
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2024.03.19更新 3月号手本課題一覧
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2024.03.17更新 3月号手本 自由課題「ふるさと」
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2024.03.15更新 3月号手本 成人の部行書課題
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2024.03.14更新 3月号手本 成人課題漢字楷書(中学2・3年生課題)
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2024.03.08更新 3月号手本 小学2年生課題
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2024.02.08更新 2月号手本 成人課題 漢字部 6文字行書
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2024.02.07更新 2月号手本 成人の部 漢字部 楷書6文字
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2024.02.06更新 2月号手本 中学1年生
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2024.02.05更新 2月号手本 小学6年生
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2024.02.04更新 2月号手本 小学5年生
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2024.02.03更新 2月号手本 小学4年生
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2024.02.02更新 2月号手本 小学3年生
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