▲インディアン・サマー(ラズベリー) ▲左から、青梅+リンゴ酢、豊華+リンゴ酢、青梅+オリーブオイル、青梅+蜂蜜、全て2021年に仕込んだもの 毎日少しずつ収穫できているプライムアーク45(ブラックベリー)。ラズベリーのレッドドリームが終わって、今朝インディアンサマーを初収穫しました。ご近所のインデ... 続きをみる
ベリービネガーのムラゴンブログ
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4月26日のブログで紹介したフルーツビネガー。 作って9日目にして氷砂糖が溶けきりました。 リンゴ酢の酸っぱい匂いは全くせず、甘〜〜〜いイチゴのいい香りがします。 これは美味しいに決まっています。 ロゼワインのような色合い。 早速、スパークリングウォーター割にして飲んでみました。 美味しい〜、最高で... 続きをみる
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ドラマ感想
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