北カリフォルニアのシリコンバレー地区の公立学校は、 6月始めの学期末まで閉鎖になりました。 う〜ん、3月半ばから閉鎖し、直後に外出禁止令が出たのに 効果が出ていないみたい...-_-/// 朝ごはんに残りものを始末。 牛肉とゴボウの煮物をアンデルセンのパンにのせ、チーズを散らし焼いたら、 想像通りお... 続きをみる
レシピのムラゴンブログ
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3月27日には完成していた ハンガリアンウォーター(ФωФ) 今日やっと濾過の過程を 終えました\(^o^)/ 前回オーガンジーで濾過して 濁っていたのが気になったので 今回はコーヒーフィルターを使用 でも匂いはエタノールがキツいような? こんなもんだっけ?(ФωФ)アリー? 色は透き通った琥珀色(... 続きをみる
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どうもおはようございます。 宣言どおり、たった2日記事を更新しただけで飽きてめんどくさくなってこんなにも間が空いてしまいました😂 有言実行の女、もち子をよろしくお願いします。 (ただしだめな方向にしか発揮されない実行力) もう今朝は簡潔に、昨日の概要をば。 ・1年ぶりに受けた健診でコレステロール値... 続きをみる
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もうすぐ2歳になるモモと、週末にはよく小川の横を散歩します。小川沿いに1.6 km 歩くとフェンスのあるドッグパーク🐕があります。犬同士自由に遊べるのですよね。 モモが生後3か月の頃から週に数回来ています。それなのに前回、今回と震えて嫌がり家に帰りたがるのです。駐車場から芝生まで抱っこして降ろした... 続きをみる
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❇️m 【鶏の黒酢 照り焼きレシピ❗️】 おはようございます。 今日は、鶏の黒酢 照り焼きをご紹介します。<ミツカンより引用> 材料【分量(2人前)】 鶏もも肉大1枚サラダ油適量 ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ <お好みの付 け合わせ> レタス適宜トマ ト適宜 作り方 [1] フライパンにサラ... 続きをみる
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新型コロナの影響で 仕事がほとんどキャンセルになり 暇人化してる(ФωФ)です こういう時は 自宅でできる一人遊びです(ФωФ)← 化粧水を新しく作りました 化粧水レシピ ・紫根チンキ 5ml ・ハンガリアンチンキ 8ml ・濃グリセリン 10ml ・バーチウォーター 77ml 半端な数字になりまし... 続きをみる
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某ドラッグストアに行くと 『肌診断無料測定』 という貼紙を発見(ФωФ)ナヌ 時間も遅かったので 「まだ出来ますか?」 と聞いてみると 「簡単なモノなら」 ということで 測定してもらいました(ФωФ)エヘ 休みでぐうたら寝ていた(ФωФ)は すっぴんでチャレンジしました← スッピンデ出歩ク歳ジ... 続きをみる
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忙しくて下書きも中途半端だったので 1月26日のことですが 今頃アップしてみます(´;ω;`) 5mlしか出来なかった紫根チンキ 紫根チンキ出来た(  ̄▽ ̄) - 気まぐれな猫 紫根化粧水も作る暇なく忙しくて 仕方なく 手のひらに出した化粧水に スポイトで1滴2滴と落としてたら あっという間になくな... 続きをみる
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佐藤健レシピ‼️ 遊び心で やってみた🤣 🎶マヨで囲って~⤴️ たまご😁 定番が一番のごちそう🎵
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タイトルのまんまですが 紫根チンキが出来ました(  ̄▽ ̄)イェーイ 紫根チンキを仕込むのだ(≧▽≦) - 気まぐれな猫 昨日は日付が変わってからの帰宅だったので 今、濾過完了しました(ФωФ) 2週間後がこんな感じ コーヒーフィルターをセットして 待つこと10分 ナカナカ落ちないので 手袋で握りつぶ... 続きをみる
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🍪オレオのバニラアイス🍨 自宅でも簡単にできます^ - ^ Instagram個人ブログ(twokun_smiley.moon) https://www.instagram.com/invites/contact/?i=17rt99p82a01o&utm_content=2plkfmu . . ... 続きをみる
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小松菜のツリーケーキ🎄🎂 野菜🥬も摂れて健康スウィーツ👍 ⭐️Instagram⭐️ 個人ブログ(twokun_smiley.moon) https://www.instagram.com/invites/contact/?i=17rt99p82a01o&utm_content=2plkfm... 続きをみる
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レシピ
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失敗した甘酒米粉パウンドケーキ
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∞ 家政婦が作る、絶品カレーうどんレシピ #本日のおうちごはん
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夕食
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朝食の楽しみとレシピ
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めかぶの美味しい食べ方
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自家製野菜で炒飯(2皿目)
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中力粉のピザ
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美味しい納豆の食べ方
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<防災mini知識>こどものオヤツから炊飯までOK! キャンプで活用紙コップ
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《レシピ》手軽に野菜とタンパク質!子ども達が大好きな、トマトと卵のスープ。
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失敗するん? ~ レモンシロップ
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塩鮭の塩気をきかせた鮭の風味豊かな味わい! 鮭炒飯
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ここは押さえておきたい 手作りマーマレードの楽しみ方
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∞ 健康オタクの家政婦が【よく食べている食材】
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肉の美味しさをシンプルに味わう和風なステーキ 和風ステーキ
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今年もあとわずかになりました。 今日は仕事だったので 既に眠いです← ですが パックはしておかなければ! ということで レシピ ガスールクレイ 3杯 クチャ 3杯 精製水 2杯 夜用オイル 1杯 ハンガリアンチンキ 3滴 今回
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スウィーツいっぱいガトーショコラ🍫🍰 メンズが作る手料理💖 ⭐️Instagram⭐️ フォローお願い致します☺️🙌 たつの市の魅力発信 (tatsuno.akatombo) https://www.instagram.com/invites/contact/?i=q0f6nmoxkwje&... 続きをみる
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🍳つばさクッキング🍳 『カルボナーラ』 初めて僕が料理にハマったキッカケというのは、実はこのカルボナーラでした❗️ カルボナーラは家で作って食べるよりも外食で食べるイメージが自分の中でありました🍽 数年前に、滋賀県の某ホテルでパティシエをされてた女性からカルボナーラを教えて頂き、さっそく覚えた... 続きをみる
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紫根チンキを少量だけ 作るのです(ФωФ) レシピ 紫根 1g 1,3ブチレングリコール(BG) 5ml 精製水 5ml ①紫根をつぶす このままでもいいけど 水分量が少ないので 濾過するので粉にはしない ②BGを入れる ③精製水を入れる 入れただけでもうっすら色が出てる(ФωФ) ④よく
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作ろう作ろうと思って 作っていなかったクリーム やっと作りました(ФωФ)ニヤリ 左が朝(昼)用 右が夜用 ダイソーの30ml容器2個分です レシピ(ФωФ) A ホワイトバーチウォーター30ml キサンタンガム 1/4spoon ハンガリアンチンキ 2.5ml 濃グリセリン 2.5ml B ゴール... 続きをみる
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今回は ポアレスパウダー シルクパウダー それぞれ3spoon シリカパウダー 2spoon 水溶性チタンは今回は無し ちょっと黄色味が強かった(ФωФ)アリー 家用にDAISOで 白のパウダーケースを買ってきました 黒は持ち歩く用です 油断すると中蓋がパカッとなるので つまみの部分を押し付けて使い... 続きをみる
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最近寒くなってきて 車に乗ってると 乾燥がひどくて(ФωФ)アリー 車載加湿器買いました(ФωФ)DAISOデ オイルもブレンドしてみて 最近のお気に入りを 記録しときましょ(ФωФ) ホホバオイル 植物性スクワラン ストロベリーシードオイル プルーンシードオイル 月見草オイル この5種類を同量で... 続きをみる
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作ってみた(ФωФ) 材料はこれだけ 吸着精製ワセリン 4g みつろう 1g ブレンドマイカ 1g 耐熱容器(紙カップ)に 吸着精製ワセリンと みつろうを入れて レンジ600W30秒×13回 室温20℃のせいか溶けない(ФωФ)アリー 完全に溶けたらマイカを入れて よく混ぜる(ФωФ)グルグル ... 続きをみる
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ハンガリアンクリームを作ろうと思って 過去の紫根クリームのブログを見たら 全然レシピじゃない(ФωФ)イラッ 我ながら なんてテケトーな書き方orz あまりのイラ加減に 今回は写真多用じゃあ(ФωФ)フンッ ↓↓↓ レシピ ↓↓↓ インスタントエマルシファイイングワックス (非加熱乳化剤) 5g ブ... 続きをみる
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化粧をしていて くすみが気になり(´д`|||)イーヤー 久しぶりに パックをしました(ФωФ) 今回使ったのは 沖縄クチャ 月桃クチャ石けんを使ったばかりで クレイパックを試したい(ФωФ) と思っていたのです ヒマナノデ(ФωФ) - 気まぐれな猫 使い捨てのスプーンを使ったので レシピと呼べる... 続きをみる
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いきなり寒くなったので 秋冬用に作りました 柔らかめリップクリーム(ФωФ) 夏は暑さで溶けますが 冬はカチコチになってしまうので シアバターの代わりに ヘンプシードバターです ひまし油をベースに 植物性スクワランと モリンガオイルを合わせました エイジング意識してます(ФωФ) スクワランとモリン... 続きをみる
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甘酸っぱい豆腐とパイナップルの炒め物レシピを見る。これって結局・・・。
エドワード&サンズのサイトには、レシピも載っています。豆腐とパイナップルという日本では考えられない組み合わせのレシピを見ます。 http://edwardandsonsrecipes.org/sweet-sour-tofu-pineapple-stir-fry/ Sweet & Sour Tofu ... 続きをみる
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お気に入りのサシェを買ったら おまけが入ってました(ФωФ)イェーイ (ФωФ)のお気に入りは ⑧のリリーオブザバレー すずらんです(ФωФ)好キ好キ バッグの中やクローゼットなど あちこち置いてます トイレの中にも置いてますW 頂いたプチグレンは 石けんに入れました 出来上がりが楽しみ(ФωФ)ワ... 続きをみる
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昨日釣ったシマアジによく似たギンガメアジを三枚おろしにしました! 今回は姿作りにしたいので頭を残しました。 内臓とエラはあらかじめ取り除いてあります! こんな感じでギンガメアジの皮を最初に切っていきます。 反対もこのように! いびつな四角形になるようなイメージで そのあとは身に包丁を入れていきます。... 続きをみる
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カロライナのブラウンライスで「マンゴ-チキンライス」を作る。
パーボイルドライスではないですが、日本の玄米でも作れそうで、興味深いレシピをご紹介します。「マンゴーチキンライス」です。ご飯というより、サラダのようです。マンゴー入りのご飯 Ingredients 材料 3 cups cooked (1 cup raw prepared with chicken b... 続きをみる
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お米。売られていたのは、「パーボイルドライス」。そのお値段。
日本でお米が自由化されてから、もっと外国のお米がはいってくるのかなと思いましたが、それと反対に、国産のお米のブランドが増えて、用途に合わせてお米を変えたり、自分で好みのブランドを注文したり、自分でブレンドしたりする人が増えたように思います。やはり、日本人には日本人なりのお米へのこだわりがあるのでしょ... 続きをみる
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(ФωФ)は半分の量にしました ハーブ4種類 ・ローズマリー(10g)¥82→5g使用 ・ペパーミント(10g)¥123→2.5g使用 ・ローズレッド(10g)¥123→1.5g使用 ・ネロリ(10g)¥188→1.5g使用 原価は¥120(小数点切り上げ) 他にも入れたい人は入れてるみたいね 厳密... 続きをみる
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絶品イシダイの握り 近所でちーさいイシダイがたくさん釣れたので捌いて寿司にする事にしました! イシダイは皮が固いので外側の皮を包丁で切っていきます。 それから身に刃先を入れ身を剥がすように、三枚おろしにしていきます。 綺麗に、三枚おろしが完全しました! 皮を剥いでいきます。 皮が固いので簡単に皮が引... 続きをみる
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今日あった出来事を誰かに話したい。 みんなの反応が見たい、 もっと色んな人と知り合いたい。 そんな思いからブログを始めてみました! 初めてのブログなので、題材だったり書き方が下手くそでつまらないかもしれないですが、温かく見守っていただければ幸いです。 さて、一昨日近所のスーパーに行ってみたら、おつと... 続きをみる
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ポン、と精霊カーネリーが現れた。 「いいの?そんな安請け合いして?」 「しっ」 「え?」とパティ。 「ああ、いや、なんでもない」 どうやらパティには見えていないし、聞こえていないらしい。 ーー ーーーー・・・ 次の日から俺は、料理の勉強をはじめた。 ロブの家に行くと、レシピがあった。 彼が俺とパティ... 続きをみる
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去年はカフェ・ド・サボンさんの ローズの練り香水を 幼なじみの誕生日プレゼントにしましたが 練り香水 - 気まぐれな猫 リップ型の練り香水を作りたくて 手持ちの材料とレシピを探して 作ってみました(ФωФ) 幼なじみにプレゼントしたのより 柔らかくて伸びがいい(ハズ) 出して戻らなくなることはない(... 続きをみる
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少しずつ暖かくなってきて 石けん作りの虫が ウズウズしてきました(ФωФ) 石けん作りの前に クレイを使ったパック(ФωФ) クレイの効能とか見てても ワクワクしてきました(  ̄▽ ̄) 計量カップに ピンククレイ 大さじ1入れて 精製水 大さじ1 入れて 少し馴染ませてからぐ~るぐる混ぜ… ん? ず... 続きをみる
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シンガーポールチキンライスと言うのかな。 海南鶏飯(ふぁいなんじーふぁん)って言うのかな。 あれが大好きなんですがどちらかというとあれについてくるチリソースが大好きなんです。 正直チキンが無くてもあのチリソースだけぶっかけてタイ米が食いたいくらい。 っと言うわけでどこかで売ってないかと調べるんだけど... 続きをみる
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今年ももうすぐ終わります 残り5時間(ФωФ)ハヤ~イ やりたいやろうと思いつつ 忙しさにかまけて後回しにしてた 炭酸パックをしました クレイパックは次回 さて今回はちゃんと写メったので 作り方を載せてみます 毎回ファイルから レシピを出すのが面倒だから という本音はナイショ(Ф3Ф)シー はかる ... 続きをみる
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ネットで話題の簡単カレーパンレシピ! コンビニやスーパーで売ってる 激安カレーパンをひと工夫で 美味しくできるってもの🤫🤫 深夜に小腹が空いてしまったわたくしが 作ってみました👍👍 必要なものは ▽カレーパン ▽卵ひとつ ▽とろけるちーず カレーパンは今回パン屋さんで買って 余っていた油まみ... 続きをみる
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ホールフ-ズ・マーケットが紹介する、アメリカの伝統的なクリスマス・ディナー。レシピに見る英語。
Whole Foods Market (アメリカの大手スーパー、ホールフーズマーケット)が伝統的なクリスマスディナーのレシピを載せています。感謝祭のときにもご紹介しましたが、それよりもちょっと地味なように思います。 ニューヨークでは、ロックフェラーセンターのクリスマスツリーが有名ですね。カウントダウ... 続きをみる
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インスタントじゃない エマルシファイイングワックスを買って 作ってみました 新しいクリーム の 集合( ̄▽ ̄;)空ノ容器ナクナル 作りすぎましたね~(ФωФ)ミスッタ 使った感じはサラッとはならず ペタペタしてるかな 今回はブラッドオレンジの精油をプラス 冬はみかんが美味しいね(ФωФ) レシピを見... 続きをみる
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前回の化粧水&クリーム クリーム作っちゃったもね~(ФωФ) - 気まぐれな猫 使いきったので 違うレシピで作ってみました(ФωФ) ちなみに すべて紫根チンキが入っている(ФωФ)ヒヒヒ ハマる~(ФωФ) - 気まぐれな猫 化粧水はグリセリンの代わりに ベタイン&トレハロース という保湿成分を入... 続きをみる
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先月買った白ぬかパウダー 白ぬか石けんを作りまして まだ熟成中だけど その時のオマケで ピンククレイのプレゼントが入ってた!(ФωФ)ヤッター クレイパックも最近してなかったので 手作りクレイパックをしてみよう と思いついたので 早速試してみました(ФωФ)ヒヒヒ 白ぬかパウダーと ピンククレイと ... 続きをみる
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アメリカの代表的なマヨネーズ、「リアルマヨネーズ」を使って作る「マヨネーズアイス」。
下のレシピ、動画はすべて、ヘルマンズの提供する"myrecipes"からとったものです。動画では英語で説明が出ます。 ここからの引用です。 まず、原文を全文のせます。後に日本語を載せておきますね。 Mayonnaise Ice Cream Ingredients 2 cups heavy cream... 続きをみる
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アメリカの代表的なマヨネーズ、「リアルマヨネーズ」で作る「リアルな (?)ポテトサラダ」。
ヘルマンズのホームページには、10種類のポテトサラダのレシピがあります。日本のポテトサラダとは随分見た目が違います。 例えばこれです。 1-2-3 Savory Potato Salad 1-2-3サボイポテトサラダ "savory"は「いい香りがする」という意味です。 Jerk Potato Sa... 続きをみる
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今期のお仕事終了し 飲み会でぐでぐでしてましたが (ФωФ)ビール好キ 前回作った化粧水が無事になくなり 使っていたクリームもなくなり 作ってみました 紫根化粧水&紫根クリーム まずは化粧水 スプレー式の容器ですが これは楽でいい(ФωФ)イェーイ 遠慮なくプシュプシュ出来ます クリームがなくなっ... 続きをみる
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昨日、今日とお休みです。 今日はちょっと離れたスーパーにキノコと、実家のお父さんが漬けてくれたらっきょうが終わってしまったのが悲しくて、計り売りのらっきょうキムチを買いに行って来ました。 らっきょうは以前行ったときは、塩漬けみたいのもあったんですけど、今回はキムチしか見当たらず仕方なくキムチバージョ... 続きをみる
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少ない材料で火を使わず、 包丁使わず(スライサー&おろし金使用) 時間も掛からない簡単パワーレシピ。 もう1品 欲しい時にでも~。 材料&調味料 ⚫キュウリ ⚫ニンニク ⚫塩 ⚫醤油 ⚫ゴマ油 作り方 ①キュウリは薄切りして塩をまぶしておく。 ②キュウリがしんなりしたら、手で絞って水切りする。 ③ニ... 続きをみる
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ご飯を炊くのに、 フタが中途半端に閉まっていて、ご飯に芯が残っちゃった💦 で、急遽 思いついて作ったレシピです。 材料とか分量とか、完全に自分の目分量と味覚とさじ加減なので、載せてません。 基本ざっくり、おおまかな性格(笑) なんちゃってパエリア風 〇材料〇 炊飯失敗ご飯(苦笑) しめじ 人参 玉... 続きをみる
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マカ&亜鉛の流れで、色々検索。 そうすると、必要なモノが分かってきた。 フム(( ˘ω ˘ *))フム 食品一覧を見てたら これ すげぇじゃん!!! と思ったパワフルフード。 それは ゴーヤチャンプル。 まずは亜鉛の、 →卵黄 →豆腐を投入する場合、高野豆腐の部類にもなるかな? 次に、アルギニンの、... 続きをみる
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グリーンマーケットのチラシに書かれていた、牛肉と野菜の炒め物のレシピを見る。
書かれていたレシピは、"Sun-Fed Beef Star-Fry with Veggies"(放牧牛肉の野菜炒め)です。 By David Sherman, Market Manager マーケット・マネージャーのデイヴィッド・シャーマンさんが教えてくださっています。 Ingredients: 材... 続きをみる
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チョレギサラダ 豚バラとニンニク炒め 鯖のフライ でした(^^) チョレギサラダのタレ 醤油大さじ2 穀物酢大さじ2 砂糖大さじ1 ごま油大さじ1 にんにくチューブ1cm これを混ぜ合わせるだけ。タレを混ぜてから絡め合わせて盛り付けるだけですから、簡単ですよー
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ハードルが高いイメージのある筍の茹で方ですが、トライしてみれば意外と簡単! 土佐煮、炊き込みご飯、炒め物に、たっぷり入れて春の味を楽しみましょう♪ ◎材料(たけのこ2本分) たけのこ 2本 米ぬか 2つかみ なければ米の研ぎ汁(最初の濃い研ぎ汁)でOK *ぬかに含まれるカルシウムが筍のアクに作用して... 続きをみる
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おソーメンを使ったシュフ力30の私でもできる超簡単で美味しい一品をご紹介。 (* ̄・・ ̄*)ノ 以前、ニュースで知って以来我が家で大好評のレシピです 普通におソーメン1把を湯がきます。 何も入れなくても十分美味しいんですけど、 変化を付けたい場合には、細めの短冊切りのニンジンやキャベツなどもこの時に... 続きをみる
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ずわい蟹のトマトクリームパスタ レシピ 材料==== パスタ 2束 カニ缶 2缶 トマトホール缶 1缶 コンソメスープの素 1個 オリーブオイル 5cc ニンニク 1片 牛乳 大さじ1 ハーブソルト 少々 塩 少々 調理=== 1 鍋に湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる 2 フライパンにオリーブ油を... 続きをみる
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絶対のおすすめ! かにみそとオリーブオイル カニ味噌のバーニャカウダ 材料=== オリーブオイル 大さじ2 ニンニクみじん切り 小さじ1 かにみそ 大さじ2 生クリーム 1カップ コーンスターチ 小さじ1 水 小さじ1 調理=== 1 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくのみじん切り小さじ1を加え... 続きをみる
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芋好きbabi次郎くんのリクエストで芋のおやつ作り。 毎回、『大学芋モドキ』や『オサツチップ』じゃ芸がないなぁ…(一 一) と、思ってたところにニュースで目にしたのが『芋けんぴ』! 早速自分流にアレンジ(手抜き、とも言う)して作ってみました。(* ̄・・ ̄*)ノ 1. まずは芋をたわしでキレイにごしご... 続きをみる
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我が家の常備品の米粉。 天ぷらをパリッとさせたい時なんかにね、 日本から持ってこなくちゃ手に入らない片栗粉の代用品として この米粉と小麦粉を混ぜて使ってます。 と、 小麦粉に比べて低価格なのも嬉しいしー。(* ̄(エ) ̄*) でね、 米粉はバリローカルのおやつによく使われてるんです。 ↓ ってことはー... 続きをみる
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皆さんこんにちはそしてはじめまして。最初のブログ記事です。よろしくお願いします。2017年3月結婚する予定なので弁当作りの練習をしたいとです。 最初のレシピは鶏むね肉のケチャプ炒めです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 下の写真が使った材料です。材料は少し... 続きをみる
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産後リクエストにより パンです😊 ママ用 お子様用 パンプキンサラダのポケットサンド〜!! あ、ポケットサンド上の紫色のなんだろ???なものは 栗の渋皮煮のシロップで作ったミルクジャムです😅怪しいものではありません💦 急に作ったものだから、残り少ない低脂肪牛乳しかなく、色がミルク色になってない... 続きをみる
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*分つきごはん *お味噌汁 *豆腐ハンバーグ〜生姜ソース〜 *万願寺唐辛子と揚げの焼き浸し ママの願い通り 満月の明るい光に導かれて元気に生まれてきてくれたようです。 まさに以心伝心。 こんにちは 赤ちゃん♡ ご出産おめでとうございます! 【豆腐ハンバーグのレシピ】 ①ボウルに水切りした豆腐、鶏ひき... 続きをみる
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6月の梅仕事で仕込んだ梅醤油と梅根昆布酢を合わせて自家製ポン酢の完成〜 これで寒くなった時の鍋の準備も万端(笑) 出来上がった梅醤油自体に、梅の香りと酸味がついているので、それだけでもポン酢代わりになりそうですが、、、少し酢を加えるとよりあっさりと、さらに旨味も加わって美味しいのです😊 今回は、梅... 続きをみる
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ついにイチロー選手メジャー通算3000本安打達成しましたねー! 感涙です!おめでとーです!!! (゚∀゚ノノ゙パチパチパチパチ ************************************ さて、話はガラリと変わりまして、 ツイ友のろびなさんから「うどんがこれで代用できる!」とい... 続きをみる
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産前産後サポート くぼさんちにて、一昨年頃から不定期に開催している季節の手仕事部。 夏休みで、ママ6人、赤ちゃんたちも含め子供たち14人。 くぼさんちに、なんと総勢20人!! どーなるかと思いましたが、なんとかなりました😅 今月のテーマは、【大鍋で絶品トマトソース作り&ピザソースを使ったランチ】で... 続きをみる
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昨日のおやつはサツマイモ。 毎回大学芋じゃ食べる方も作る方も飽きちゃうので、 今回は新たにスイートポテトなどを作ってみました。 生クリームなどと本格的なものは使わない使えない。(((*≧艸≦) 健康的なものを代用! (* ̄・・ ̄*)ノ と、偉そうに言ってますが家にあったから。 豆乳! 330mlくら... 続きをみる
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今朝は目覚ましここちゃん、4時半に「かぷかぷ」で起こしに来た。(ΦωΦ)ニャオ ここちゃーん!壊れてるでー、目覚まし。 *********************************** さてと、本題。 我が家の子babi達は食べ盛り。 ご飯、1回につき3合ぺろりん。 我が家のエンゲル係数下がる... 続きをみる
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babi次郎くんは大の芋好き。 ココママさーん!お仲間ですよ~!(* ̄・・ ̄*)人(* ̄・・ ̄*)イモナカマ そこで、安くて腹持ち良いサツマイモを時々買ってます。 毎朝市場に買い物に行ってるスタッフのMadeちゃんについでに買ってきてもらってるのー。 (* ̄(エ) ̄*) この大きさのサツマイモ(イン... 続きをみる
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子babi達が「きつねうどん食べたい。」と無理難題を。 お揚げさん、売ってないじゃん・・・。 (´・_・`) バリじゃお豆腐(インドネシア語=tahu)は売ってるんです。 ローカルお豆腐は木綿豆腐。 でも、4cm角に切られて12個ほど入ったちっちゃいお豆腐なのー。 一般家庭ではお豆腐は揚げて使ってま... 続きをみる
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まずは昨日の答え合わせしましょ。 (* ̄・・ ̄*)ノ ももちゃん、こりゃ難しい! よ~く見ると目がキラリン (ΦωΦ)・゚`☆ なんと!babi次郎くん、1分も掛からずに見つけちゃいました。 若さって羨ましい恨めしい。 *********************************** さてさて... 続きをみる
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ブログを書く意味とは、今回自分がこんな状況になるとは、去年の今頃は 考えていませんでした。 飲み歩き、贅沢三昧。。。。。それも過去、現実を認めざるえません。 今回の貧乏ブログに参加して、私は思います。 自分より、ひどい状況を見て安心するのも一つという考え方もあり。 また、自分が人よりずっと不幸と考え... 続きをみる
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昼から外出、運動、買い物 つい、ネオシーダー(喉の薬)を買って吸っている。割引で買っても300円 決して美味しくないんだけど。 たまっていた、家計簿をソフトに打ち込む。 食費関しては、合格。現在 6000円、調味料買ったから、マアマア タバコを880円、ネオシーダーが600円 自分が吸える立場でない... 続きをみる
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定番メニューの乾物ごはん! 乾物といえば面倒な戻しが・・ でも、この乾物ごはんは乾物の戻し不要なので ぜひお試しください〜 《材料》 干し椎茸、ひじき、切り干し大根、薄揚げ、人参 ①米を研いで、分量の水を入れる。 ②2合分なら大さじ2水を捨て、大さじ2醤油を加える。(3合分なら大さじ3水を捨て、大さ... 続きをみる
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ずっと作ってみたかった酒粕アイス♡ 伏見で買った山田錦の大吟醸の酒粕を贅沢に使って、酒粕アイスの完成〜♪ これは幸せな味〜 フードクリエーター ikuraさん オリジナルレシピ◎ 【お手軽な市販バージョン】 酒粕を豆乳と火にかけ、溶かしミキサーにかける。 スーパーカップバニラ(今回はレディーボーデン... 続きをみる
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ストーブでコトコト甘酒がこの時期の幸せ〜 酒粕 100g 水 800cc(4カップ) 砂糖 70g 塩 ひとつまみ ①水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて、一口大にちぎった酒粕を鍋に入れ、10分放置。 ②お湯につけた酒粕が柔らかくなったら、再び火にかけ、酒粕がしっかり溶けるように、かき回しな... 続きをみる
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本来は手間と時間のかかる八宝菜。 八宝菜とは、要は 【五目うま煮】 〇〇の素はつかわず、調味料はしょうゆ・塩・ごま油の3つのみ♪ 冷蔵庫に残ってるお野菜 何でも入れて、野菜室もスッキリ&お野菜たっぷりメインの完成〜♪ 鍋に重ねて煮上げれば、手間なしでヘルシー! (梅崎和子さんのレシピ本より) 八宝菜... 続きをみる
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材料 勢ぞろい〜 (人参は金美人参のため オレンジ色です。下は 切り干し大根です) 千切りにして、お鍋にポイポイ〜 水(200cc)と万能ダレ(大2〜3)を注いで、春雨を乾燥のまま入れて、沸騰させる 春雨と野菜が柔らかくなったら、ゴマ油で調味し、炒めながら汁気をとばす。仕上げに さやいんげんなど 緑... 続きをみる
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こどもと一緒に *お味噌作り〜* お味噌の材料は なんと 3つだけ!
少ない量だと おうちでも簡単〜! 子供も一緒に くぼさんち特製お味噌作り。 お味噌の材料って 【大豆】【麹】【天然塩】の3つだけ♪ 味噌を作るって、、、 初めてで不安でも、今はちゃんと 「手作り味噌セット」なるものもたくさんネット注文できるので、まずはそんな商品を利用してみて、自分たちで作ったお味噌... 続きをみる
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食物繊維を手軽にたっぷり!根菜のみの筑前煮 *調味料は醤油とみりん*
(岡本正子さんの料理本レシピ参照) ①乾いた昆布を1センチ角にハサミでチョキンと、そのまま鍋に入れる。その上に、乱切りした こんにゃく、レンコン、ゴボウ、大根、人参の順に重ねて、水を1カップほど加えて、蓋をして強火に。 ②良い香りがしたら、弱火にして15分ほど蒸し煮する。 ③材料が柔らかくなったら、... 続きをみる
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普段のごはんを炊く時に、ふたつまみほど乾いたひじきを入れ、その分 醤油を心持ち足して炊くだけでOK〜 ひじきの栄養価は高く、カロテン、鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維など、不足しがちなビタミンやミネラルがたっぷりつまったスーパー乾物!
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豆腐を粗くほぐすことで、見た目にもボリューム満点のおかずに♪ 多めに作って、翌日はお味噌汁に入れて簡単に具沢山お味噌汁の完成〜 (梅崎和子さんの料理本参照) ①豆腐はペーパータオルに包み、しばらくおいて水切りし、粗くほぐす。 ②鍋に、水で戻して薄切りした干し椎茸2枚、玉ねぎの薄切り、千切りした人参、... 続きをみる
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もちろんルーは必要ありません。 お野菜たっぷりのトマトキーマカレー♪ ①フライパンに少しの油と みじん切りのニンニクを入れ、中火にかける。 ②みじん切りした玉ねぎ(1個分)、人参(1本分)を加えて炒める。 ③水で戻してみじん切りした高野豆腐(又は鶏挽肉)と、1センチ角のエリンギを加えて炒める。 ④ト... 続きをみる
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お子ちゃまや 悪阻中のママや 産後のママのにも大人気! お野菜のみのポタージュスープ(養生料理教室いちか さんのレシピ) ①お鍋に、えのき、じゃがいも、コーン、玉ねぎの順に重ね、塩をほんのすこし降り、水を1カップくらい加え強火にかける。 ②湯気が出てきて良い香りがしたら弱火にし、柔らかくなるまで煮る... 続きをみる
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体が喜ぶ楽しいご飯♪ おはようございます! ボディメイクアーティストヨーコです^^ 9月の体験ウォーキングレッスン ←こちらからどうぞ^^ 食べるのが大好きな私です^^ 体が喜ぶご飯を食べるのも至福の時! そんな私のご飯 ご飯は雑穀米 炊く時にオリーブオイルも入れています 風味もまろやかで美味しいで... 続きをみる
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スイーツはダイエットの天敵? おはようございます ボディメイクアーティスト ヨーコです ダイエット中だし・・・スイーツは禁止! ストレスたまります それって美容的にもどうなんでしょ。 私は食べますよ♪ 気にせず食べたいから、スイーツは手作りです 好きな時に食べられるし、お腹も心も満足★ 簡単でオスス... 続きをみる
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ここ最近、必ず毎朝飲むのが、ホットミルク+コーヒー+ハチミツ+ココナッツオイルのココナッツ風味のカフェオレ♡コーヒーで目覚まし、でも、ホットミルクとハチミツでほっこり♡ココナッツオイルは大さじ1杯ぐらいを溶かしてます。放置しておくとオイルが分離して上に溜まるので、飲むときにかき回して飲んでね♪その他... 続きをみる
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- # 自分弁当
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料理記録
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【お父さんの週末料理】2024年5月11・12日~母の日のスペシャルディナー~
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母の日:とある日のご飯(麻婆豆腐ほか)
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とある日のご飯(豆腐皮の煮物、ラムカレーほか)
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【お父さんの週末料理】2024年5月3~6日~カレー、くら寿司、春巻きの3連チャン~
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入院前後ごはん(うどん、とりハムサラダほか)
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家計に優しい【朝・昼・夜】のおうちごはん♪
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【お父さんの週末料理】2024年4月26~29日~GWのから揚げ大会~
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入院14日目:3〜4回泣いた日
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【お父さんの週末料理】2024年4月20・21日~カレー、またも不評~
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初めて1から作る筍の炊き込みご飯。果たしてお味は!?
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餅チーズキムチグラタン🫕🧀🌽。
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カボチャの煮物と焼き魚でごはん
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【お父さんの週末料理】2024年4月13・14日~葉っぱで巻き巻きしました~
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【お父さんの週末料理】2024年4月6・7日~たまには夜にカップ麺~
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おやついろいろ
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