南蛮漬けのブログ記事ムラゴンブログ

鯖の南蛮漬けを漬け込んだ。最後にたーっぷりの柚子と搾り汁ぎゅーぎゅー！盛り付ける時も更に柚子パラパラ〜とってもいい香り🎶 ゆずの香りと玉ねぎのカリカリ、最高に美味しい😋 裏庭に異変が⁉️ この時期に山椒の新芽が出て青々している🌿 こんな事は初めて🫢 秋の終わりに山椒の香りを楽しめるなん... 続きをみる

うらら好きなこと、好きなもの 2023/11/24 08:27

友達のいる癒しの公園、球場グルメ、最後の晩餐

昨日は、私のお恥ずかしいスッテン騒動を優しく見守り、温かいコメントをありがとうございましたm(_ _*)m ムラゴンは良い方が多いなあ、と改めて感謝しております。昨夜は11時半頃まで近所の打ち上げ花火。その後、午前2時、4時、6時とモモが起床。精神の不安定？私もゾンビ状態でしたが、コー... 続きをみる

みかんモモの日々 in カリフォルニア 2023/07/05 21:00

夕食を買いました、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 朝早くから大谷さんを応援したけど、ホームランを打たれて、4回にポテンヒットから打者2人を出してしまい、1アウトも取れずに降板してしまいました〜。非常に残念です～、、、昨日は木工教室で帰りが遅くなってしまい、、、近くのスーパーに行って夕食を買って帰りました... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2022/06/03 05:41

鳥胸料理その1

暑い1日だったのでサッパリした鶏むね肉の南蛮漬けにしました。味付けは本を参考にして野菜は多めに。見た目がちょっと違うけどまぁいいか。野菜は玉ねぎ、にんじん、きゅうりみんな千切り。人参はちょっとチンして玉ねぎは水にさらして。チキンはヨーグルトと塩して一時間くらい置きました。揚げるときに少し... 続きをみる

今日の私。今日の私。 2020/05/24 20:39