味噌おじやのムラゴンブログ

味噌おじやと変な電話

レトルトのおかゆが1個余っていたので、おじやだか雑炊だかにしました。 入っているのは、豆腐、大根、それに沈んじゃって見えないけど、卵です。 今日は蒸らし時間が長すぎたようで、固めの半熟になりました。 もっととろ～っと汁に流れるほどの方が好みです。 おかゆ、私は、水がたっぷりなのが好きなのですが、母に... 続きをみる

味噌おじや

昨日のおじやがおいしかったので、今日も味噌のおじやにしました。 舞茸入れたけど、煮が足らなかったみたい。 舞茸入れると汁が黒くなっちゃうからなぁ～、なんて思っていたのがいけなかったのでしょうね、きっと。 でも、それ以外はおいしく食べられたので、よかったです。 10時頃、地元スーパーにじゃがいもとにん... 続きをみる

味噌おじや

寒いので、また味噌おじやにしました。 エノキ、豆腐、大根、玉子、ブロッコリーと、いろいろ入れてみました。 寒いときは温かいものがごちそうですね。 今日は最高気温の予想が10°Cとかラジオで言っていました。 真冬の気温ですね。 足が冷えています。 湯たんぽのお湯もすぐ冷めるし、そのお湯を沸かすのも時間... 続きをみる

味噌おじや

見えないですが、豆腐、えのき、卵が入っています。 使ったのはレトルトのおじやです。 多分、商店街のお祭りで買ったものだと思います。 賞味期限が短いからか、3個100円で売っていたのではないかと思います。 胃に優しいもの、と思っておじやにしたのですが、 左肩から背中にかけての痛みは、首の方まで広がって... 続きをみる