味噌鍋のムラゴンブログ

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23/1/23日記メインは「大根と鶏手羽の味噌鍋」

主な材料一式。鶏手羽中、大根、水菜、しょうが、酒、しょうゆ、味噌、ごま油、粗挽き黒こしょう。土鍋に水をはり、だし昆布を30分ほどひたす。鶏手羽は皮を下にしておき、骨に沿って切り込みを1本入れる。大根はなるべく薄切りにして、半月切りにする。鍋に鶏手羽、しょうが、酒を入れ、弱めの中火にかける。... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2023/01/24 12:04
冬に逆戻り:;(∩´﹏`∩);:

こんばんは。昨日までの暖かさはどした？春になったんじゃないの？と頭の中がパニック起こすくらい寒かった。桜もそろそろ咲くのかな〜と思ってたのに、これじゃ桜もびっくりして花びら開けないね💦 今夜の夕飯はピーマンの肉詰めと味噌鍋でした。寒いからこんな時期でも鍋ww ピーマン、兄二人はあんま... 続きをみる
みいなみいなの発達障害育児育児日記 2022/03/18 20:23
野菜たっぷり味噌あじの鍋とバターサツマイモ

日曜日の朝は、時々、孫から電話があります。「今日、行っていい？」今朝、電話が、あったら、「来ていいよ。でも、一緒に遊べないよ。」と、言おうかな。腰がまだ痛いです。 10時になっても、電話が無いので、来ないようです。本日も、ゆっくり休むことにします。昼御飯です。野菜と鶏むね肉... 続きをみる
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まろかん美味しくダイエット 2020/01/26 18:52
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