大波城址のムラゴンブログ

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8/31日記メインは「まるごとピーマンとえのきの甘辛煮」夏の想い出4ひまわり

まるごとピーマンとえのきの甘辛煮は8/23「3分クッキング」から。主な材料一式。ピーマン、油揚げ、えのき、にんじん。鍋に酒、みりん、きび砂糖、醤油、水を合わせる。フォークで数カ所穴を開けたピーマンを、まるのまま入れ、えのき茸、にんじん、油揚げを入れて煮立て、蓋をし弱火にして、ピーマンが... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2023/09/01 05:07
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