旬な食べ物のムラゴンブログ

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小松菜炒め / 焼き茄子

よく作るのが小松菜炒めです。ニンニクの香りが食欲をそそります。・小松菜1束(スーパーで少なめの束)を3～4センチに切る・フライパンにサラダオイルを入れとニンニクのみじん切りを軽く炒める・小松菜の硬い部分を先に炒める・その後、葉の部分を入れて炒める・胡椒、ウェイパァーを小さじ半分弱入れ... 続きをみる
アジアンタム日々のひとこと日記 2023/08/04 13:01
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