白がゆのブログ記事ムラゴンブログ

昨日の揚げ物がけっこうきいているので、今朝はおとなしくおかゆ。梅干しと一緒に食べました。レトルトのおかゆって、やはりレトルトっぽいニオイがするような気がしますが、仕方ないですね。ラジオで、癌患者には特有のニオイがある、と言っていました。正確には精密に検査しないとわからないようですが、もし、... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2023/07/08 09:13

フィリピンのお粥ルーガウ

こんにちは。フィリピンにもお粥があります。日本の一般的なお粥、白粥とは、違って中華風です。食堂の店頭や屋台などでも売っています。牛や豚のスープで炊くおかゆが「ゴト」で、トッピングににもモツが添えられます。モツが入らないお粥が「ルーガウ」です。ルーガウです。左のふちに乗っているのは柑橘... 続きをみる

フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2022/07/14 15:51

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