酵母の実験は続けていますが、かなり下火になって落ち着いてきました。 (飽き性の凝り性) ←こんな感じで瓶がゴロゴロ。すごく邪魔でした!! 一時期は、一日中というくらいに酵母の様子を確認していました。 そのおかげで、めちゃくちゃ忙しかったのですが。 発酵させているペットボトルが10本以上並び(2Lや大... 続きをみる
自家製酵母のムラゴンブログ
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近頃、パン作りを余り楽しめなくなってきた。 そこで気分転換に新しいことに挑戦しようと思い、 初心者に優しいレーズンを使った自家製酵母作り。 浄水にオイルフリーのレーズン÷3と糖分を少し。 容器は煮沸消毒後ラップで蓋をしたら輪ゴム止め。 起床後と帰宅後に毎日ラップを外し空気の入替え。 室温24~25℃... 続きをみる
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自家製酵母
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ぶどうパンはお好みで
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いちご酵母で「苺のシュトロイゼルクーヘン」とアレンジの「ブッタークーヘン」【レッスンレポート】
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酒種酵母はじめてレッスン(2024.3)【レッスンレポート】
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さくらが咲いたらさくらあんパン
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すだち酵母で「自家製酵母ベーグル」クラック入り
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酵母は「自家製」で作れないのだった。
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「酵母の風味」と「おかず」
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レーズン酵母の起こし方と使い方「自家製酵母はじめてレッスン」2024.3【レッスンレポ】
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酒種酵母の起こし方と基本のプチパンづくり「はじめてレッスン」【レッスンレポ】
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「メロンパン」みるみる膨らむ酒種酵母とイーストで比較してみることにしました
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もち姫でもっちもち💚よもぎ餅みたいなよもぎ豆パン
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姉の結婚式👰🏻💗【チーズみたいなチーズパン🧀】
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自家製酵母【パンレシピ】ホップ種で作る「苺チーズケーキ感じるマーブル食パン」の作り方
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なんだか春のベーグル
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コストコでお買い物🛒✨ジョンソンヴィルでホットドッグ🌭
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時短料理
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豚と大根の八角煮・鳥貴族で飲み
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パパさんの誕生日
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ツナひじきの炊き込みご飯おにぎり・堂島ロール
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鶏団子の黒酢餡掛け・大葉にんにく醤油おにぎりと大正川の鯉のぼり
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【昨日作った「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』★今日の夕食はカレー2種類『マッシュルームキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』】
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【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
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岩下の新生姜おにぎり弁当
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トースターで楽々♪サバの塩こうじ漬け焼き
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【業務スーパー】こんな万能冷凍食品、あっていいの? 時短かつ料理の腕も爆上がりヾ(*´∀`*)ノ
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【時短】オートミールおにぎり、もっちゃもっちゃ食感で美味しいぞ!
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ささみとキノコのバタポン、スシローでランチ
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[おかずは3品!]チラ見されても恥ずかしくないお弁当の作り方🍱
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【家事初心者さん向け・Part1】洗い物は少なく!時短で楽なハンバーグの作り方🔰
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【家事初心者さん向け・Part2】適当すぎるカレーの作り方🔰
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食洗機もレンジもOK!新入りのうつわが素敵&超便利だった♪
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移住
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お次は「断熱材入れ」だ!
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雨の連休明け・・(*'ω'*)
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駅徒歩5分。アリとギリギリの話をしようか?
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【東川町のお店紹介】あおい杜さん(無添加ベーコン・ハム)
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cafeの中も 少しだけ・・!(^^)!
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GW最終日は暴風警報に
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東川町のお店を巡って感じたこと【移住スタート編】
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#分かちあいたい幸せ..(^_-)-☆
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【hanamizuki cafe】道草館ランチと米粉マフィン
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其々の 連休・・!(^^)!
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東川町の町内会ってどんな感じ?(移住スタート編)
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🇯🇵🇹🇭仕事をさっさと引退し、『タイ国』に脱出(移住)🏖してみた...の記(法事とお食事編/残雪が残る北海道に一時帰国)
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昨日の YouTubeで・・・♡♡
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GW前中盤は
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楽しいだけではない、想定外の出来事だってあります(移住スタート編)
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