北九州市響灘ビオトープのムラゴンブログ

豚足三昧

毎日毎日豚足煮込みからーの焼き入れ！ お店の冷蔵庫は真空した豚足ばかりになっています笑 ひとつ大きな悩みが今あります。 豚足にも前足も後ろ足がある笑 当たりまえですが、 金額設定がしにくい。 大きさがバラバラ。 仕入れた時に後ろ足が多い。 などなどあります笑 他所の豚足屋さんが抱き合わせで 売ってる... 続きをみる