フィリピン

  • 日本の大衆的な居酒屋 日本の大衆的な居酒屋

    後、串物をバラ、鳥皮、砂ズリ、、、 何でこれレベルの料理がフィリピンで再現出来ないのだろうか? まぁ、ゴマサバの刺身とかは無理だろうけど。 焼きの技術とか揚げの技術の問題なのだろうか? 肉類の素材の旨味もやっぱ違うしなー。 似て非なる物 マニラの日本料理屋さん。

  • マニラはもう夏です マニラはもう夏です

    今日は天気が良いので月末日本に定例帰国する前にちょっと日焼けしておこうと思いプールに行った。 自宅があるコンドミニアムにあるプールなんだけど遊んでたら若いスタイルの良いカワイイ2人組も来た。 嫁もヤヤも息子も居るので本当はその2人を見ていたかったけど見るの我慢した。 やっぱり水着の女の子はイイね。

  • フィリピングルメ その9 フィリピングルメ その9

    ロビンソンにあるいつもお客さんが多い台湾料理屋に食べに行った。 並んであるだけあり、美味しかった。

  • 旅行博フィリピン マニラ2018!! 旅行博フィリピン マニラ2018!!

    Travel Tour Expo  2018に先週の土曜♪ 行ってきましたぁ~ 場所は、モアの隣にあるSMX Convention Centerで開催! かなりのお客さんで混雑していました...ヾ(。・Д・。A 2階からの撮影♪ 会場内に入る前からこの人ごみです... 1、2階と見て回りました~中は、もっと人がいましたよ~ 自分が行った時は、ミスインターナショナル グアムの方がいてお客さんを巻き込

  • フィリピンで夜遊び!アメージングショー♪ フィリピンで夜遊び!アメージングショー♪

    フィリピン版オカマ宝塚と言えばイメージできると思います。 世界各国の踊りと歌が中心で、米国、中国、韓国、日本の衣装を来て、有名な歌を流して、それい合わせて踊ります。(出演者は、すべてニューハーフやゲイですwww) 開演はPM8時~ですが、早めにいってもきれいなお姉さんがロビーに出てきて、一緒に写真が撮れますよ。(もちろんチップ)必要!! ((´д`υ)) フェイスブックもありますよ~↓   中には

  • 明日結婚式なんです。 明日結婚式なんです。

    なんと、明日結婚式&披露宴なんです。 俺。 パンパシフィックホテルで。 結婚式はイントロラムスの教会でやりたい! とアサワが言うので事務所に行ったりしたのですが私はカトリックでも無く仏教徒でも無く無宗派なので丁重に断られました。 で、社員旅行も含めて私の両親と会社の者達総勢18名で今フィリピンに向かってる最中です。 親父の後頭部の写メを離陸直前に送って来ました。

  • フィリピンでは定番のデザート フィリピンでは定番のデザート

    今回は、女性の為に...フィリピンのデザートを紹介します。 まずは...ハロハロ(halo-halo) アイスやプリン、甘く煮た豆などものった フィリピン風かき氷♪ レッチェフラン(letch flan) 濃厚な味のカスタードプリン タホ(taho) 豆腐に温かい黒蜜とタピオカをトッピングしたもの トゥロン(turong) バナナの春巻き! 屋台とかでも見かけることがあります。 ギナタアン・ビロビ

  • フィリピンの行事 (7月~12月) フィリピンの行事 (7月~12月)

    フィリピンのフェスタ:7月からを投稿します。 7月~ 7月下旬 血盟フェスティバル 〈San Dugo Festival〉 歴史的には3月に行われたが観光客が少ないこの時期に合わせて1987年から同島タグビラランで開催されている。ストリートダンスやレガッタパレード, 地元劇団による血盟の再演も行われる 8月~ 第3週 カダヤワン・サ・ダバオ <Kadayawan Sa Davao> 季節の果物やラ

  • フィリピン・マニラ Travel Tour Expo  2018 フィリピン・マニラ Travel Tour Expo 2018

    イベント名:Travel Tour Expo 2018 開催日時:2018 年 2 月 9 日(金)~11 日(日) 開催場所:The SMX Convention Center(マニラ) 対象:一般来場者 出展ブース数:343 ブース 本日から開始されています。 自分は、明日の土曜に足を向けたいと考えております。 航空会社や旅行会社、ツアー催行会社、ホテル・リゾート、飲食業者、政府機関、大使館、

  • フィリピンの行事(祭り!!4月~6月編) フィリピンの行事(祭り!!4月~6月編)

    前回に引き続き、4月~の有名な行事を紹介します。 4月~ 聖週間中の金曜日 クトゥッド・レンテン・ライツ〈Cutud Lenten Rites〉 キリストが亡くなった日とされる金曜日(聖金曜日)に行われるフィエスタです。キリストの受難を悼む究極の方法として、当時のキリストと同じように十字架を背負って丘に登り、手と足に杭を打たれ、磔(はりつけ)にされます。この儀式にキリスト役として参加できるのは三人

  • フィリピンの休日と行事(1月~3月編) フィリピンの休日と行事(1月~3月編)

    フィリピンに旅行する際に、もし祭りの日にちに合うなら合わせて見るのも楽しいと思いますよ~♪ また、フィリピンの祭日と重なったりすると...ホテルの予約が取れなかったりします。 その為、知っておいて損はないでしょう 現地の旅行会社のホームページなどにもカレンダーがあります。 ↓フィリピン祭日2018年↓ 一般祝日 - Regular Holiday 1月1日    (月)元旦(New Year’s

  • 旅行を楽しくする為に!!知っておこう~ 旅行を楽しくする為に!!知っておこう~

    これから、旅行や留学でフィリピンへ行こうと考えている方は知っておいて下さい。 今回は、フィリピンの犯罪について投稿しておきます。 ただ、あくまでもデータとして捉えて下さい。何故なら自分自身は一度も危ない経験がありません。 まず、認識しておいて下さい。フィリピンは一般市民でも、警察に登録し許可を取得する可能です。それに、非許可で所持している人も多い事を!改造銃も多くあります。 その為、単なる物盗りま

  • マニラ48 マニラ48

    今200人迄絞り込んだって。 で、マニラ48の担当者みたいな感じの人 去年マニラで死んでました。 自殺らしいけどね。

  • マウント・サマット・シュライン マウント・サマット・シュライン

    フィリピンでは、4月9日を勇者の日 (Araw ng Kagitingan) として休日に定めています。 このMt. Samat Shrine(マウント・サマット・シュライン)に訪れると理由が分かります... サマット山に立つ! 戦時の勇気を讃える慰霊堂 2メートルの巨大な十字架で頂上は展望台になっており記念のモニュメントの壁などがあります。 太平洋戦争中1942年フィリピンに於ける日本軍によるア

  • フィリピンの代表的な料理!!パート2 フィリピンの代表的な料理!!パート2

    前回に続いて今回も料理を投稿しますwww イニハウ・ナ・プシット(Inihaw na pusit) 日本で言うとBBQなど炭焼きのイカです。味は、少し甘い感じの味付けですので日本人の方のお口に合うと思います。 ちなみに、プシット(フィリピンでは、タコもイカも同じ言葉の様です) ボピス (Bopis) ハツなどの豚の内臓炒め カレカレ (Karekare) ピーナッツソースで味付けされた料理です。

  • フィリピンの代表的な料理!! フィリピンの代表的な料理!!

    フィリピンに旅行などで来た時は、一度は食べて欲しい料理を紹介します。 まずは、自分も良く食べる...アドボ (Adobo) スペイン料理のアドバード(肉の漬け焼き)を起源としてフィリピンでも作られる様になりました。鳥や豚を醤油と酢で煮込んだ料理です。 ビーフメチャード(Beef mechado) フィリピン風肉じゃが...かな~豚を使用する場合もありますよ~ シシグ (Sisig) 豚の耳や内臓、

  • ビラ エスクデロ プランテーション リゾート♪ ビラ エスクデロ プランテーション リゾート♪

    今回は、サン・パブロ市にある自然とフィリピンの文化が一緒に味わえる場所を紹介します。(マニラ首都圏からだと車で約2時間くらい掛かります。) このリゾートは、ココナッツ農園を改装して作ったそうです。 敷地内には宿泊施設や熱帯雨林のジャングルや湖! それに、フィリピンの文化や歴史を知るさまざまな施設などがあります。 特に、注目が高いのが...   滝つぼレストラン ヾ(。・ω・。)ノ 着替え等をご準備

  • イントラムロス:サンチャゴ要塞 イントラムロス:サンチャゴ要塞

    スペイン統治時代を代表する建物。 フィリピンの国民的英雄、ホセ・リサールが囚われの身になっていた場所。 処刑当日に彼が処刑場に向かったときの足跡が残っている場所です。 ホセ・リサールとは?って思う方がいると思いますので... 少し説明 スペイン植民地化のフィリピンで民族独立運動に起ち上がったが、1896年(フィリピン革命)刑死する。 ホセ=リサールはフィリピン独立運動の初期の指導者。 5代目世代の

  • 近況報告

    ここんところ記事書けずすみません。 子供テストが近く家に帰ってからずっと勉強見ています。 もう一度フィリピンに行ったのですが その間塾はサボる勉強も全て忘れる、 と言うふざけたレベルでずっとかかりきりで勉強見てます。 フィリピンの方は結論から書くと一応順調で 婚約して来週招聘ビザが取れてイミグレーションがOKなら日本に来れます。 とは言え詳しく書くと二日くらい時間がかかるほど内容はいっぱいでまあ前

  • フィリピン♪ イントラムロス フィリピン♪ イントラムロス

    イントラムロスの一番南端に位置する美しい庭園! Baluarte de San Diego バルアールテ・デ・サン・ディエゴは、観光としても多くの方々が訪れています。 そんなイントラムロスの歴史を紹介します。 フィリピンの首都マニラの最古の地区であり、パシッグ川南岸に位置する。 その名称は直訳するとスペイン語で「壁の内側で」となり 壁で囲まれた都市または要塞を意味します。 またその厚く高い壁と堀と