先日スーパーの冷凍アブラカレイを買って来ました。 8切ほど入っていたので かなり使えるなと 思って 昨日はショウガを入れて煮てみました。 ところが・・・ 解凍されると 思った以上に小さく 2切れを解凍したので 量的には良かったのですが。 なんとも・・・美味しくなくて。 なんか・・・変な・・・臭みが気... 続きをみる
アブラカレイの臭みのムラゴンブログ
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