ポケットパンのムラゴンブログ

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ガパオのポケットパンサンドでブランチ。

ポケットパンを食べるつもりだったので、ふわふわ炒り卵を作ろうと思ったら、まさかの卵が冷蔵庫になかった。すでにパンは軽くトーストしてしまったので、代わりになるものをゴソゴソ探す。ありました、緊急事態用に購入していた成城石井のガパオ。たっぷりの野菜を投入した。フライパンにオリーブ油を熱し、みじ... 続きをみる
おとなひとり暮らしのごはん。 2020/10/03 11:00
チーズ炒り卵のポケットパンサンドで朝ごはん。

きょうはポケットパンで朝ごはん。なるべくたくさんの具を詰めるには何がいいかを考えた。最初はゆで卵のマヨネーズあえにしようかとも思ったが、そんなにボリュームが出なさそうだったので、ふわふわの炒り卵にしてみました。ボウルに卵を溶きほぐし、粗みじん切りのピーマン、ピザ用チーズ、しょうゆ、こしょう... 続きをみる
おとなひとり暮らしのごはん。 2020/07/23 10:00
牛すじ肉入り薄焼き卵のポケットパンサンドで朝ごはん。

きょうの朝ごはんのパンは、ポケットパンです。たっぷり野菜もとれるように卵でおいしくまとめてみる作戦です。以前、仕込んでおいた牛すじ肉のしょうゆ煮込みを活用。ボウルに卵を溶きほぐし、粗く刻んだ牛すじ肉、ピーマン、わけぎの白い部分、牛すじ肉の煮汁、ニョクマムを加えて混ぜる。フライパンにごま油を... 続きをみる
おとなひとり暮らしのごはん。 2020/07/21 10:00
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