• 久し振りのパスタはボロネーゼ

    勤め先の介護施設に出勤。 エレベーターで担当のフロアーに上がると  お昼時 昼食の茶碗蒸しがおいしそう。 食事が終わると利用者さんは入浴日。 その間に天井灯の蛍光灯を取り替える。 脚立の上がり降りは疲れて歳を感じる。 それでも夜は ちょっと洒落てイタリアン なんて想ってみたが 爺さんのイタリアンはスパゲティー・ミートソース たまねぎ・にんじん・セロリをバターソテー 合挽きミンチは微塵切りしたニンニ