鶏や豚のレバーのムラゴンブログ

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フィリピン料理アドボ・アタイ

おはようございます。フィリピン料理アドボ・アタイは、アタイ＝レバーのアドボです。アドボは、すでにアドボ・マノック（鶏肉）とアドボ・バボイ（豚肉）をご紹介していますので、今回は、 3回目です。すでにご説明していますが、アドボはスペイン語で「マリネ」や「漬け込む」という意味があり、フィ... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/05/09 08:35
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