8/31日記 メインは「まるごとピーマンとえのきの甘辛煮」 夏の想い出4ひまわり
まるごとピーマンとえのきの甘辛煮は8/23「3分クッキング」から。 主な材料一式。 ピーマン、油揚げ、えのき、にんじん。 鍋に酒、みりん、きび砂糖、醤油、水を合わせる。 フォークで数カ所穴を開けたピーマンを、まるのまま入れ、 えのき茸、にんじん、 油揚げを入れて煮立て、 蓋をし弱火にして、ピーマンが... 続きをみる
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