土鍋でごはんのムラゴンブログ

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土鍋でごはん

お米が1合分だけ残ってしまったので、土鍋で炊きました。炊飯器ならほおっておけるけど、ガスだとつきっきりになりますね。それでも15分くらい？蒸らし時間はついてなくてもいいものね。沸騰後、弱火というよりトロ火に近かったのか、お焦げはできませんでした。でも、最後に残ったお米の割にはおいしく炊けた... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2023/11/05 19:44
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