「トマホーク」という1㎏サイズのステーキと「ケージフリー卵」の話 ~南アフリカ~
先日取引先と会食の機会がありました。 相も変わらずステーキ・ステーキ。 メニューに「トマホーク」とありました。お化けサイズのTボーンステーキです。 先方はこのトマホークをオーダーし美味しそうに平らげていました(⌒∇⌒) お皿に乗せる前に「トマホーク」を食べやすく骨をカットしてくれる給仕。 そういえば... 続きをみる
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