コーヒー豆を焙煎をするときに使う備品、意外とシンプル。 生豆は、群馬県高崎市にあるお店から仕入れる。 コーヒー豆焙煎機 お店の人に、この焙煎機は故障知らずと言われたが本当だった。 もう20年使っている。コーヒー専門店でもこの焙煎機を使っている所もあった。 焙煎にムラが出来たがこれも味、ブラックで飲み... 続きをみる
☕コーヒーのムラゴンブログ
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