料理のムラゴンブログ

七回忌で集合

ヒロ君の七回忌で全員集合 もう七回忌 早いです ついこの間のように感じます ワン子達も皆が来るのを待ってます お焼香の後みんなで会食 ビール大好きだったヒロ君 賑やかな事が好きだったヒロ君 そっちでワイワイ飲んでるかな🍺 昨年 お父さんの米寿の祝いで集まって以来です お正月は体調不良 カッちゃんが... 続きをみる

映画『少年と犬』・今日の断捨離・時々やってしまう失敗😅

昨日から公開されている 映画『少年と犬』 小説は読んだことがあるのですが 是非映画も観たいと思っていたところ タイミング良く？夫から映画のお誘いが でも夫の観たいのは『知らない彼女』 やっぱり夫は疲れているのかな😂 私はファンタジックラブロマンス⁈ には余り興味が無く 夫に合わせる気もサラサラ無く... 続きをみる

おひとりさまのズボラめし 丸ごとニンジンご飯

ニンジンは栄養もありコスパもいいので 我が家のヘビロテ食材です。 3本で100円前後の時に購入します。 1本は乱切り＆イチョウ切りにカットして冷凍、 もう一本はキャロットラペか煮物に調理、 もう一本はさて、どうしようかな？ それが毎度のお悩みです。 大体はぬか漬けにするか、 煮物に追加投入するか、 ... 続きをみる

娘達が作ったフライドポテト 🍟

↑ 上の写真がそうですが、娘達が家でフライドポテトを作りました。形が不揃いで、見た目もちょっと悪いですが...(笑) カリカリで美味しい！ Youtubeで作り方のビデオを見つけて、みながら作っていました。参考までに、ビデオ (英語)のリンクを下に添付します♪ https://youtube.com... 続きをみる

行きつけの居酒屋🙋

尾道の栗原にある居酒屋🍺 「わが屋」に来ています😆 肉料理から魚料理までなんでも美味しいです💕 今日は何食べさせてくれるのかな？

子供達の帰省・夫の働き方

今朝寝室の出窓のカーテンを開けて びっくり！外が白い えっ？まさか雪？と眼鏡を掛けて よーく見たけどやっぱり雪でした😅 通りで寒い訳です 明日から群馬に住む 私の高校時代の友達の娘さん達2人と 我家の子供達とで 新潟の湯沢へスキーに行くとのことで 今晩子供達が帰って来ました 今日は午後から仕事だっ... 続きをみる

餃子の皮でピザ

こんばんは、黄色いひよこです。 読者の皆様、はじめましての方も偶然目に触れていただきありがとうございます！ 一口餃子とか包まなくていい餃子とかいろいろありますね。餃子の皮にチーズを巻いてチーズ揚げを作ったりもしますが今回はピザ作りです♪ 餃子の皮が15枚くらい余ったので餃子の皮でピザ作ってみようと思... 続きをみる

白米ときゅうりのキムチ🥒

普段、昼食は家で食べます。夫は外食。過去に1回だけ夫にお弁当を作ったら、「オフィスでゆっくり食べる時間がないから、作らなくていいよ！」って。遠回しに「美味しくなかった」とも受け取れたけど。(笑) 私はリモートワークなので、家で過ごす時間が長いです。昼食のためだけに外に出たくないので、ご飯と麺類は、い... 続きをみる

帰ってきました(*^_^*)

目が覚めると 天窓に雨がシトシト 朝寝坊して遅い朝食 朝から元気いっぱいのワン子達 片付けて帰ります 今年になって 月に一度は来れてます 次は梅、桜が咲いている頃に来るね～

春の麺祭り

麺フェスに行ってきた つい先日のような気がしていたが、思っていたより日が経っていたw 八剣神社で開催 和太鼓パフォーマンスを間近で観ながら食す フォーと焼きそば うまーみん♪ まーみん＆西山さん 西山店主には、内房のだいたいのイベントで会えますwww アーケードが撤去されスッキリした景色 この歩きに... 続きをみる

3月17日の夕食は焼きそばとオニオンスープ

2年前に賞味期限が切れました。 魚の缶詰です。 魚の缶詰の入った焼きそば 澄まし汁の予定でしたが、父親がオニオンスープほしいと言ったので、同じ材料で作りました。昆布、ニンジン、サツマイモ、白菜、エノキタケ、塩、コンソメスープ、醤油

アメリカの「くら寿司」🍣

先週、家族で「くら寿司」に行ってきました。日本だと気軽に入れる回転寿司っていう感覚ですが、ここでは高級レストランまでいかないけど、そこそこ高めの値段。 くら寿司については、以前も書きました。↓ メニューは、日本と少し違います。限定メニューがある時は、優先的にオーダーするように。 先日、「パラダイス ... 続きをみる

のんびりできました(^－^)

ログハウスで過ごすワン子達 リク君はお部屋の中 小春ちゃんは お外に出たいな～ 夕食までお寝んね 夕食は宮崎牛のステーキ 風呂上がりにビール オヤツ食べたけど もっとほしいワン🐾

ほんの少し、料理のこと

作り置きのおかずがなかったので、 今日は帰宅してから2品、 夜ご飯のおかずを作りました。 こんにゃくのピリ辛みそ炒め ほうれん草が入った卵焼き この2品です。 夜に作ったおかずは、必然的に 明日のお弁当のおかずにもなります。 あとは、大きめのおむすびを2つ 持って行こうかな🍙💕 自炊はずっとずっ... 続きをみる

アクセサリーを一つ／思い出のワンタン麺

昨日は 図書館へ借りた本の返却日 返しながら また新しく借りてきました 5冊借りた中の1冊が こちらです シンプルライフシリーズの著者の フランス生まれ ドミニック・ローホーさんの作品で 日常の美しさを見つけるヒントが詰まっています アクセサリーを一つ必ず身につける とあり ぜひとも参考にしたいと思... 続きをみる

雪が降ってきました

朝食を食べて 新さんとワン子達は散歩へ その間 お母さんに貰った球根を植えました 左側にグラジオラス 右側にリアトリス 花が咲くの楽しみ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 庭の花や木々 梅の蕾 膨らんできています 桜はまだまだかな お昼ご飯を食べたら雪が降ってきました 寒い～🥶

お料理 胃に優しいかも

鮭のちゃんちゃん焼きもどきです 焼かずにレンチンにしたので「もどき」です 鮭のちゃんちゃん焼きもどき 好きなお野菜を切って耐熱容器に入れる その上に鮭の切り身を乗せて お味噌、お酒、白だしを混ぜてかけます ふんわりラップしてレンチン キャベツ、しめじ、もやし、人参で作りました お野菜がたくさん食べら... 続きをみる

メルカリにチャレンジ・アマプラで『PERFECT DAYS』鑑賞

只今絶賛断捨離中の我家(ワタシだけ😅) 以前メルカリで本を買ってみたことは ありましたが 何となく梱包や発送の手続きが 面倒臭そうに感じてしまって 出品したことは無かったのですが かなりの金額(売上で冷蔵庫を買う予定らしい😱)を売り上げた友達から 教えを乞うて、この度出品に 恐る恐るチャレンジし... 続きをみる

ログハウスに来てます

昨日 暖かい中ログハウスに来ました 途中ランチで丸源ラーメン 美味しかった～😋 暖炉に ペレットを購入 亀岡の製材所 毎年お世話になってます 園部のスーパーで買物 野菜が安い😲 到着です とってもあたたかい(*^_^*) 夕方になるとちょっと冷えるので つけました(^－^) 夕食 夜は長いのでハ... 続きをみる

友達と川越へ☘️

一昨日友の会の積み立てをしている友達からお誘いがあり 今日は川越のデパートまで 一緒に出掛けて来ました🚃 川越は先月一人ふらりと出掛けたばかり でしたが、その時に迷って買わずに帰って来てしまった心残りの物があったのと 京都物産展があると聞き二つ返事で🙆‍♀️ 先ずは物産展で 長蛇の列にめげずに並... 続きをみる

納豆イチゴジャムオートミール

その名のとおり、オートミールに納豆とイチゴジャムをかけました 変わった味でした。

今週の晩ごはん 一旦終了

宅配弁当とコンビニでの買い物で事足りるので、完全に私の作るものは不要になった。 牛乳やパンなどは今までどおり買ってきてほしいと言われたが、母が元気になって料理を作らなくてよくなったのは本当に喜ばしいことだ。 8年と数ヶ月イヤイヤ頑張ってきた料理が暫く休止かぁ、こんな日が来るなんて想像してなかった。 ... 続きをみる

今日のワン子達🐾

今日は暖かかったですね 夕ご飯食べて ちょっと冷えるかなと 暖房をいれました 今日のワン子達 オヤツほしいな～って顔のリク君です ランチに あんかけチャンポンを作りました 美味しかった～😋 屋上のスナップエンドウ 実がついてきています😋

足のsizeは・あぁ勘違い😅

今日のローズ地方は気温が上がり 暖かな1日でした 朝、気持ちの良い青空の下 ゴミ出しついでのウォーキング途中で あちこちに満開の梅の良い香りが(*'▽'*) 朝晩はまだ寒い日が多いですが 外は少しずつ春めいていますね♪ 朝食は先日コストコで 買ったベーグルに ローストポークと野菜を挟んで！ 以前より... 続きをみる

『DOKI DOKI WAKUWAKU』⤴︎⤴︎のお裾分け🥰

こんにちは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 深夜の晩ご飯 の 翌朝 👱‍♂️はあまり お腹が空かないと🤣 大盛りお茶漬けが いいと❗️

お疲れ様のケーキ

2月に入った大仕事が 昨日で終わりました 今回は約3週間の長丁場 始まりは私が銀行へ行っている間に入ったので 隣の席のYさんが対応しましたが いつの間にか 私が窓口になっていました 前回1月の大仕事の時 私が対応したので 慣れたところでと 思ったのでしょう 私宛に電話が入るようになったのです 確かに... 続きをみる

3月11日の夕食は鍋物

味噌味の鍋物と大根おろしを頂きました。 今回もサツマイモが傷みかけていたので半分入れました。 材料は、昆布、豆腐、こんにゃく、白菜、エノキタケ、大根、サツマイモ、冷凍豚肉、塩と味噌です。

カレーにサツマイモを入れる

3月10日の夕食はカレーでした。サツマイモが傷みかけていたので1個すべて入れました。おいしくできました。 翌日はオートミールにかけて頂きました。

今日の晩御飯

今日の晩御飯は ブリのアワ子の煮つけ 味噌汁 マグロの出汁漬け アサリごはん 夜と朝用で食べます ブリのアワ子は大きくて安かったので買いました 長崎産でした 味噌汁の具は定番の豆腐にします 毎回野菜を食べていないことに気付いた時には手遅れ 料理も疲れない午前中に完成させます 明日は絶対野菜を食べます... 続きをみる

アジア系スーパー&日本のパン 🍞

食べることが大好きな私。でも、料理は苦手です。(笑) 私の父が元寿司職人で料理上手だったせいか、子供の頃から、「料理は男がするもの」って勝手に思い込んでいました。で、選んだ相手は、私以上に料理が出来ない人...(笑) 最近、muragonで日本のパンに関するブログを読みます。分かりやすく紹介されてい... 続きをみる

文庫本は読みやすい／今晩はほうとう

図書館で借りた 桐野夏生さんのグロテスク 1冊物は2段組の長編小説になっていて 私は慣れていないのか 1ページの文字の多さに疲れてしまい 翌週に1段組で上巻下巻の2冊に分かれた本を借り直しました 図書館に電話をして 置いてある場所が本館だと聞いて 取りに行きましたが 文庫本を渡されました 図書館で借... 続きをみる

ヨガ教室の後に・買わなきゃ良かった😂

先週は外出してお休みしてしまったので 今日は2週間振りのヨガでした 今日を含め今期ラスト2回だと言う事で 先生がいきなり難しいポーズを😵‍💫 自分の身体が一体どーなっちゃってるのかわからない様な 誰にもお見せ出来ない様な(笑) 既にあちこちの筋肉が痛い😂 レッスン後に一緒に通っている友達から ... 続きをみる

お料理 胃に優しいかも

肉じゃが 重ね煮で作りました 味付けはお酒とお醤油のみ お砂糖やみりんは使わないです 鶏肉と野菜の炒め物 冷蔵庫に残っていた鶏肉、ピーマン、玉ねぎを炒めて 味付けは塩麹、こしょう、お酒、生姜、久しぶりの豆板醤 （少しだけよ） 10日に一度のお買物以外では食材を買わないので 冷蔵庫の残り物で何を作ろう... 続きをみる

借金まみれの実家を冒険と料理で大復興【キュイジニア ポムとまんぷくダンジョン 】

借金まみれで閉店状態に陥っている実家のレストランを立て直すべく、若き冒険者である主人公が戦いや依頼達成とお料理作成に奮闘するアクション×経営SLGです。 リリカルなファンタジー世界を舞台に繰り広げられる、かわいらしくておいしそうなお料理と魅力的な登場人物たちの織りなすドラマも秀逸な作品です。 ローグ... 続きをみる

パパ料理🍳

土曜日、朝からパパがんばりました❣️ 最近いろいろ高いので、ご飯作るのも大変そうです💦

【料理】栗のテリーヌ＆サブレ・ヴィエノワ【ケーキ】

料理教室のケーキコースで「栗のテリーヌ＆サブレ・ヴィエノワ」を作ってきました。 (2025/03/07) (奥)栗のテリーヌ (手前)サブレ・ヴィエノワ 左からピスタチオ、チョコピスタチオ、ソルトの3種 栗のテリーヌはオーブンで蒸し焼き。 1時間じっくり焼きます。 中央に栗の渋皮煮が6個、横にぎっし... 続きをみる

ゆず大根も手抜き

🍀 栄養まんてんな柚子。 今年はおつとめコーナーに なかなか見当たらないから、、 柚子ジャム作りはやめて、 カンピーの瓶入りゆず茶600ml 531円／瓶（税・送料込） をまとめ買いしました〜〜。 ・わたしのチューハイ用に⑥瓶 ・ヨーグルト用に④瓶 ・大根用に②瓶 タニタ味噌とまぜて ふろふき大根... 続きをみる

節約で料理

二日分の料理を節約で作ることにしました 唐揚げのもやしあんかけ 材料(2人分) もやし 適量 醤油・酢 大さじ1 砂糖 1／2 水 3／4カップ 水溶き片栗 片栗粉 小さじ2 水

新入社員／昨夜の夕食

3月1日から 同じ部署に新人社員が入りました 身のこなしが軽く 動じない子 すぐに場に溶け込んでいました 急に寒くなったからなのか 雪の降った日に高熱が出て インフルもしくはコロナかもと 朝 病院へ寄ってくると連絡があったのです 結果は陰性でしたが まだ38.6度あるのに 解熱剤をもらったので 『こ... 続きをみる

今週の晩ごはん

母の いちばん下の妹(四女)の「様子がおかしい」と私たち親戚の間で話題になっていた矢先、脳に大きな腫瘍があることが判明した。 「2月末日に大きい病院で再検査する予定」という話しを聞き「様子がおかしい原因はソレだったんだね、手術できるといいけど」と母とも話した。 母は他人と話すような大袈裟な口ぶりで「... 続きをみる

『今できること』春って、、、

こんばんは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 確か 3月3日4日が 雪だった 前日は春の陽気で 急に冬に逆戻り ☂️を広げるのは

雪と湧水／昨夜はポークソテーに

雪の様子が気になり 今朝は早起きしました 私の住む地域は積雪10cm ニュースで言っていた通りの記録です 道路は除雪車が通ったので 問題無く走れました🚗 我が家が飲料水にしている水は 山の積雪が解けた湧水の恩恵を受けています 名水百選の一つになっている箱島湧水を汲んできていますが 近県または遠方か... 続きをみる

お帰りストーブ。

昨日からとてもとても寒いですね。 暖かい日が続いていたので今年初デビューしたストーブをきれいに掃除して、灯油も使い切ったことだししまうかと思っていたのに。 寒すぎたので灯油買ってきました。 今年から小さなストーブを使うようになりました。 私はうっかりさんなのでストーブ使うのは躊躇していたのですが光熱... 続きをみる

『今できる最大限』🎎🌸

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 ふっくらとした お顔の お内裏様とお雛様 🙎‍♀️の🎎 会うたびに いいお顔〜〜〜🥰 ほっこりします🌸

今日はいつもと変わらぬひな祭り ♪

子どももいないし、ひな人形も飾ってない。（下駄箱の上に内裏雛だけ飾ろうかとも思ったんだけど） いつも通りの3/3ひな祭り。外は一日中曇り。時に霧雨。 せめて節句らしいメニュー？ アナゴと銀杏があるから茶碗むし？ 先日の残りの味付けあげで お稲荷さん？ おにぎり用の海苔でお雛様おにぎり？ それらしいも... 続きをみる

頼朝桜と竹あかり

河津桜だよ 高速道路の出口を通り過ぎてしまったw なので、富楽里でリセット＆トイレ休憩。 たまたま見つけた半額弁当を購入www 暗くなる前に到着 こっちがライトアップされるのかと思いきや……… ぜんぜん違ったwww ポスターに書いてあるやん。 よく見たら張り紙もあった ちょっと不気味(´ºωº｀) ... 続きをみる

化粧品を変えてみる／YouTubeで酢飯を

普段はネット販売で買う オールインワンのクリームを使っています 化粧水 乳液 クリームが一緒になった合理的なクリームなのですが 冬はそれだけでは 水分が足りない気がするので 化粧水をつけてから オールインワンのクリームをつけるようにしています 化粧水は今までは無印良品の物を使っていましたが それが終... 続きをみる

昔と今の料理の常識

こんにちは！ 今日はお雛様ですね。さて料理についてなんですが、昔は煮魚は沸騰してから煮ないと生臭くなるとか肉じゃがは弱火でコトコト煮ると味がよくしみると教わった記憶があります。でも今頃は煮魚は冷たい煮汁から煮て、肉じゃがは強火でガーと煮ると煮崩れしなくて良いと言います♪ ※春巻き・お芋とレーズンの甘... 続きをみる

3月2日の夕食はエンドウご飯

米、押し麦、サヤエンドウ、塩、昆布出汁を入れて鍋で炊きました。 味噌汁です。材料は、昆布、ニンジン、白菜、エノキタケ、豆腐、塩、味噌です。ゆで卵も入れました。

お料理 胃に優しいかも

お魚を炒めたメニューです 鯖の野菜炒め 骨無し鯖の水分をとって塩コショウをし 小麦粉をまぶして油で焼いて 取り出しておきます 同じフライパンでお好きな野菜を炒め 塩コショウ・オイスターソースで味付け 鯖を戻して軽く炒めます ポトフ 重ね煮をしてお水・コンソメ・胡椒を加えます 具はじゃがいも・人参・玉... 続きをみる

55年目

実家の庭にあるグレープフルーツの木。 今まで酸味が強かったのですが 今年は甘みが増していたので お料理してみました。 クイーンアリスのレシピを見て 作ったのはグレープフルーツとエビの冷菜。 シャブリと合わせて。 なかなか外食できない母も 喜んでいたのでよかった✨ 55年の年月をかけてようやく 美味し... 続きをみる

遊びにきてくれました

私の弟 ソウマ君とサツキ君の子供と一緒に 姪っ子のミホちゃんが 遊びにきてくれましあた ダイにも会いたいと言うので よんで一緒に夕食 ソウマ君 中学3年生 身長190cm、体重100k以上 とっても良い体格でよく食べるので 足りるかな～と心配 昼過ぎからスペアリブを煮込み 美味しくできました 夕食は... 続きをみる

業スーの冷凍食品で料理🍳🍲してみた

かぼちゃ 豚ブロック インゲン！ 全て 業スー（アミカ） 野菜高騰だから 冷凍食品を使って レッツ！クッキング🍳

愚痴を聞く時、聞いて貰う時

今日のローズ地方は最高気温17℃ ポカポカ陽気の中をお散歩していたら 見えますか？UFOじゃなくて(笑) 真っ青な天高く飛ぶ飛行機なんです 思わず「私も乗せて〜！」と 見上げてしまいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 今日は年末に私が風邪を引いてしまい 延び延びになっていた友達2人 (娘の幼稚園... 続きをみる

今週の晩ごはん

2月も終わってしまうのね。 暖かくなるのは嬉しいけど、歳取ってきてから2月の良さもわかってきたんで。 さて、国は また物価高騰対応給付金を配るそうで。 「扶養」と言えば健康保険法上の扶養としか考えられない母に、いくら税法上の扶養(控除)の説明をしてもハナから理解しようとしない。 「もらえるもんは も... 続きをみる

2月27日の夕食は鍋料理

材料は、昆布、コンニャク、豆腐、ニンジン、白菜、冷凍豚肉、冷凍ニラ、大根おろしです。 昨日の残りのシシャモの唐揚げと海老のから揚げをフライパンで焼きました。

2月26日の夕食はコロッケとシシャモの唐揚げ

フライパンでコロッケとシシャモの唐揚げを焼きました。これに大根おろしと味噌汁です。 材料は、昆布、ニンジン、サツマイモ、白菜、モヤシ、豆腐、塩、味噌です。

帰って来ました💦

昨夜の リク君と小春ちゃん オヤツちょうだい🐾 いつの間にか 眠っていました( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ 24日の天気予報では 10時頃から雪が降り続きそうとの事 朝食を食べて 早々自宅に帰る事にしました 雪が降り続いています💦 ペコ太郎のママさんが 能勢街道が通行止めになるかも・・・ と言うので亀岡... 続きをみる

やる気ゼロの私とやる気満々のパートナー

ホットカーペットに横になったら… 私の体は、液体になったか？のようにグダグダです^_^; ここのところ、何もかもやる気が出ません 反対にパートナーは料理に目覚めたのか？ ただ単にこねることが好きなのか？ 全く分かりませんが… しょっちゅうピザを作ってくれます 前日から、ピザ生地を作り、冷蔵庫に寝かせ... 続きをみる

8500円は勉強代

こんにちはジジです 先日、相方は好んで見る通販番組で ある料理器具を買いました。それは 本来1万円を超す商品ですが、よくある 今回だけの8500円の物でした。 それは鍋型の物でそれに生魚を 入れて電子レンジで加熱すると 焼きたてホコホコの仕上がりになる と言うものでした。 番組内ではその器具を使って... 続きをみる

夫、料理を頑張る

来月、退職する夫。 退職後は、調理も時々は？してくれるらしいです(*^^*) 夫は、調理は、あまりしたことがなく苦手です。 で、練習かな？ 先日、鶏の挽き肉とレンコンのつくねを作ってくれました。 シャキシャキとした、レンコンの食感が良かったです。 美味しく、いただきました。 ↓夫作の、つくね。 夫の... 続きをみる

『愛だね〜〜』❤️ 🤣🤣

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 階下から漂う あま〜くよい香りの 正体は これかぁ〜〜〜 おいしそうだなぁ〜〜〜 作れちゃうんだぁ〜〜〜

2月24日の昼食はおでんにうどんを入れました。

冷凍保存していたうどんを入れて煮込んで七味唐辛子を入れました。

2月24日の夕食はシウマイとキツネの甘煮

写真撮り忘れました。シウマイはドラッグストアで20%引きで買ったもの。キツネの甘煮は、油揚げを鍋で軽く焼いて水を入れて、醤油、砂糖で煮詰めました。お汁はいつもの具材の味噌汁です。

雪の合間に散歩

朝目覚めると 雪が積もっていました（＾◇＾） 遅い朝食 昼食は無印良品のカレー 晴れてきたので散歩へ はらペコ太郎ちゃんに会えました お久しぶり～🐾 大阪府高石市から2時間かけて来られてます 散歩楽しかったね 帰ってきたら 凄い雪が降ってきました 夕食 あったかクリームシチュー 美味しい～😋 雪... 続きをみる

「タジン鍋」台所で眠ってませんか？

我が家にも眠っていたタジン鍋 せいろ蒸しがブームでしょ。 私もせいろ蒸しやってみようかなって思ったんです。 【料理研究家監修】手作り 竹セイロ セイロ専用用紙50枚付 本体2個・蓋1個セット 蒸篭 業務用 せいろ蒸し器 (竹セイロ直径約21cm) CORKAS ホーム&キッチン 買おうかなって一瞬思... 続きをみる

老後の食事は・衣を整える

この3連休中はローズ地方も冷たい風が強くとても寒かったのですが😵 日本海側をはじめ各地で大雪に見舞われているニュースを目にする度に思わず 大変なご苦労かと案じてしまいます どうか皆様も事故等には くれぐれもお気を付けてお過ごし下さい ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 連休中は特に外出の予定はなく 今日2週間振り... 続きをみる

久しぶり男厨料理🍳 公開します🍴 パスタ

こんにちは 三連休最終日は家でゆっくりで 遅めの昼食でした😋 具は 砂ずり イカ 鰯でコクのある 美味しいお味でした😊

密かに思っている不安

今年の正月早々に入院して 心房細動のカテーテルアブレーションを 受けてから 3月初めでようやく3か月になります。 ブログには吐きませんでしたが 毎日、動悸が起きた！めまいがする！ 息切れがした！とか そのたびに不安な気持ちになります。 アブレーションで 心臓にダメージを受けるのですから こういう症状... 続きをみる

2月23日の夕食はおでん

材料は、昆布、おでんの種、大根、ニンジン、焼いたちくわ、塩、醤油です。これにヤマイモと大根おろしでいただきました。

のんびりしてます(^－^)

ログハウスのウッドデッキで遊ぶワン子達 雪が降ってきたので部屋の中へ 暖炉の前は あったかいね(^－^) 夕食はぺぺちゃんのママさんと一緒に しゃぶしゃぶです 鯖寿司の差し入れ ぺぺちゃんと一緒にパチリ 夜遅くまで暖炉とこたつで まったりのんびりしました(^－^)

市場に

今日は、19日(水)です。 お気に入りのAちゃんが、我が家にやって来ます。 今日は、エビを買ってあげる約束をしております。 ちょっと面倒くさいですが、午前9時過ぎにローカル市場に行きます。 朝の市場は、人通りが多くて賑やかです。 いつもの店に行き、エビの値段を確認します。 1kgは、32,000リエ... 続きをみる

美容院へ行ったけど

今日は午前中夫が🏌️‍♀️練習に出掛けている間に、予約してあった美容院へ 一月振りのカット✂️に行って来ました bloggerさんが美容院に行ってもご主人が気付かない、と書かれているのを 目にしたことが何度かありますが 我家の夫も全く持ってその通りで 今日も帰宅後向かい合ってお昼を食べていたにも関... 続きをみる

2月22日の夕食はちくわの焼き物とエンドウご飯

エンドウご飯は米を研いで、押し麦、冷凍エンドウ、塩、昆布出汁を入れて炊きました。 烏賊のリングフライとちくわをフライパンで焼きました。 味噌汁は、昆布、豆腐、モヤシ、エノキタケ、白菜、ネギ、塩、味噌を入れました。

ログハウスに来ました

並んで寝ている姿 可愛い～ お散歩して ログハウスに向かいます 車の中でも 仲良く並んで 古いブルーバードを見つけました キレイに乗られてます ランチは いつもの丸亀製麵で ログハウスの近くになると雪景色 到着 雪がチラチラ 積もったらいいのにな～

仕事の後の美味しいワイン

昨日はまた 突如現れる大仕事がやってきました 私が居たら 私が電話を受けていたのですが 銀行へ行っている時に電話が入ったので 私の隣の席のYさんが対応しました ホッとしたような〜 でも大変さが分かるので Yさんのチカラになれるよう アドバイスしたり できる範囲で応援しました 3連休前なので なんとか... 続きをみる

2月21日の夕食はカレーライス

材料は、食用油、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、豚肉、冷凍カリフラワー、冷凍ニラ、塩、コンソメ、カレールウ、牛乳、ウスターソース、小麦粉です。

勿体無いので

昨秋友達と出掛けた青森旅でお世話になった旅行会社さん、初ての利用でしたが (いつもツアー旅行は〇〇〇ツーリズムさんのお世話になっています) 以降週に何度もパンフが届きます 今年に入って確か5、6冊は処分してしまったにも関わらずこの数💦 サラ〜っと見てみると 内容が重複しているものも結構あります 燃... 続きをみる

食のこと 日本 ランチ

テイクアウトランチの記録 時折テイクアウトランチで利用しているハンバーガー店 以前スープカレーが新メニューで登場 当初は夜のみのメニュー しばらくして昼のテイクアウトでも利用できるようになった 他店でスープカレーと言うとスパイシーな辛めな私の認識 辛い物が人より苦手な私には少々ハードルが高い スリラ... 続きをみる

フォトブック届きました

ようこそ お立ち寄りありがとうございます 数日前に注文したフォトブックが届きました 2冊✕22ﾍﾟｰｼﾞ＋表紙です 料理と旅行の思い出など まず思う事は… 料理の方は 写真の撮り方を工夫しなきゃ(^_^;) こりゃ適当だわ でも こうして形にして残せるって面白いな また注文すると考えて 今日は料理の... 続きをみる

今週の晩ごはん

母から「今週は作らんでいいよ」と言われた。 理由を聞くと「宅配弁当のごはんは半分次の日に食べるし、サロンの友だちがヒジキを煮てきたり赤飯を炊いてきたりするんよ。持って帰りち言われて断れんのよ」 なるほど、他にも自分で買って食べよるもんね。 とはいえ、毎週作らなくていいわけではないらしい。 毎週お伺い... 続きをみる

タコ飯🐙作ってみた☆銀だこ

正月に買った 銀だこ福袋 中に入っていた タコ飯🐙を作ってみた。 おこげがいいわぁ

『本日🥳🎉』へっ❗️👀❓

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 どのくらいぶりの ブロッコリー🥦❓ 半分で198円で 売られていた時は ビックリ‼️ こちら

1月の映画鑑賞の記録

【USシネマ公式サイトよりお借りしました】 大好物のトマト辛麺 映画館に行って、時間が合う時は必ず食べる。 今月は観たい映画がないから食べてないw そろそろ食べたいので、トマト辛麺を食べるために何か面白そうな映画はないかなー？と思っている。 でも今これを書いていて気づいたが、映画とトマト辛麺をセット... 続きをみる

降ってる降ってる

ほんのり、うっすら、雪景色。これが最後の雪だといいんだけど。 でも、朝から降ってる。室内でも、PCのキーボードを触っていると 指先が冷たくなって、動かしにくくなってくる。 掃除、片付け 以外することがない。でも、そんなことは何もしたくない。 でも、昨日までなかった油の流れを見つけました。 整流板を外... 続きをみる

『あっという間だから』そこかしこのしあわせ🍀

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 娘たちがいないので 夕飯は👱‍♂️と二人 そうでなくとも 👱‍♀️も👧🏼も バイトだったり 友人だったり

パンを焼く日

ホームベーカリーのパンケースの内側が傷ついてしまい 焼き上がったパンが綺麗にケースから出なくなってしまったため ホームベーカリーで1次発酵まで終わらせ その後は1.5斤用角パンの型に入れ オーブンで焼いています 厚めの7枚切りにすると 1週間に1回焼けば足りるので 毎週日曜日を パンを焼く日にしてい... 続きをみる

最近の夕食です🥢

先週は 4日間ジムと温泉に行き 犬服教室に 体験講座に1人と ミニチュアシュナウザー、ムサシちゃんのママ ペキニーズ、ユニちゃんのママが 来てくれました お二人とももう少しで 入門講座修了です(^－^) 今週も 犬服教室 犬服ショップでお買い上げの服と ポンチョ製作でちょっと忙しいですが ジムと温泉... 続きをみる

2月16日の夕食はちらし寿司

材料は、キュウリ、鰹の油漬け、ご飯、塩、砂糖、酢 これに昨日の残りの味噌汁がつきます。

最近飲んでいるお茶・ウォーキングの効果・今頃小掃除

先日帰省した娘が頂き物のハーブティー を飲まないからと持って来てくれました もう大分前の話になりますが 家を新築した頃は今よりずっと ガーデニングに熱が入ってて 庭も青リンゴの様な甘い香りのする カモミール畑の様に小さな可愛い花で 溢れていた時期もあり 時々ミントやレモンバーム等と一緒に 摘んで飲ん... 続きをみる

他人事ではない／パン食べ放題のランチ

昨日は次女が帰ってきました 私と夫にバレンタインデーのチョコを渡す目的です メッセージ付きのブラウニーとマカロン 柔らかくて ほろ苦く 美味しかったです 『お母さん 聞いて』と 仲の良い友達のお母さんが亡くなった と言うのです 私よりは若いと思います 突然の心筋梗塞だったらしく 友達は隣の県で仕事を... 続きをみる

『おいしいってしあわせ』🍀ブラボーバレンタイン❤️

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ （*´▽｀*） ♡ ☘ ☘ 🍀 塩 胡椒 ニンニク たっぷり ジュジューーー🔥 焦げ目がついたら トースターの トレイとアルミの上に❗️ 上からもアルミ 中まで火が通ったら 最初のフライパンに 白ワイン 粒マスター

2月15日の夕食はウインナーと魚のフライをフライパンで焼きました。

ホウレンソウも添えました。

キッチンカーの はしご

去年、EN NICHI BA でダルバートを初めて食べてから追いかけていたキッチンカー。 出店日＆場所と私の予定が合わず ずっと食べられなかったが、今日はバッチリ！ 天気も良いし♪ それと、昨秋オープンしたソフトクリーム専門キッチンカー。 こちらも、行きたいと思いつつ行けてなかった。 今月は ちょう... 続きをみる

ランチでお祝い、ありがとう💓

前回の体調を崩してしまった記事をお読み下さりNICEや温かいコメントをお寄せ頂きました事、大変感謝しております ご心配をお掛けしてしまいましたが お陰様でもう完全復活しました！ 本当にありがとうございましたm(._.)m 今日は午前中己書教室があったので その後の友達からのランチのお誘いは 近くのカ... 続きをみる

jibunn

昨日の有給休暇。 自宅でフグ料理。 ひと息ついて。 オリジナルのおかずで。 一献。 和風キムチ漬け、温泉卵、韓国の烏賊のフェの塩辛、カット野菜。 一息つきながら、ネットフリックスを見て落ち着く。

今週の晩ごはん

先週の おかず1品、まったく手をつけてなかったから持って帰ってきた。 もう私 作らなくてもいいんじゃないかしらね？ 大根と春雨のうま煮、キャベツとひき肉の塩麹炒め、大豆と卵のオイスターソース炒め。

50代おひとりさま、ぬか漬け生活 紫玉ねぎ

50代、人生後半からぬか漬け生活を ゆる〜くゆる〜く始めています。 余った半端野菜やお家にあるものを テキトーに漬けて味わってますが 最近は野菜が高くて・・・ とうとう禁断の玉ねぎに 手を出してしまいました。 玉ねぎはぬか漬けに向かない、 ぬか床をダメにすると聞いて 避けていましたが、実際どうなのか... 続きをみる

料理&料理

ようこそ お立ち寄りありがとうございます 明けても暮れても料理 同じお皿（お気に入り）で ブログサボっていた頃の料理 食べたら消えてしまうわけで…… 写真は撮っていました。 一応ここに…(^.^; 娘作 海老天とローストビーフ（今年のお正月） 今日のご飯 休肝日なので簡単に。 料理が楽しい🎶そう思... 続きをみる

参りました〜💦

日曜日の夕飯は大好物のヒレカツにして お腹いっぱい満足だ〜と ソファーで少し休んでいた時のこと (因みに炭水化物の🍚は抜きました😅) お腹が張る様な？胃が痛い様な？ 食べ過ぎちゃったかな？ と横になっていたら 急に体験した事のない様な気持ちの悪さ消化💊を飲んで小一時間我慢していたのですが、もう... 続きをみる