ムラゴン ホーム
アジの南蛮漬けとユキノシタのから揚げ（おうちご飯）
おはようございます。 今日は梅雨の晴れ間です。☀ みなさん、今日もご安全に～。😊 今日も夕食のおかずの話です。 昨日はちょっとご馳走でした。 久々の揚げ物です。 アジ アジがスーパーで安かったので、南蛮漬けにしようと買ってみました。 母の得意料理で、私もたまに作ります。 アジの旬といわれる時期は春... 続きをみる
料理のムラゴンブログ
-
-
26/6/9日記 メインは「豚こま肉とトマトの照り焼き炒め」
メインの「豚こま肉とトマトの照り焼き炒め」 豚肉は塩少々をふり、片栗粉をまぶす。 豚肉をほぐし、 炒めるというより、動かさず、焼肉のように焼きつけ、焼色がついたら、ひっくり返す。 乱切りにしたトマト、薄切りにしたたまねぎを入れて、焼きつける。 具材をフライパンの片側に寄せ、あらかじめ混ぜておいたしょ... 続きをみる
-
ボケてないよね。うん！
ボケてはないよ、 ボケてはないけど、 最近途中で違うことを始めて 先にしていた事を置き去り､､､ って事が多いです🥲 さっきも、鶏肉を漬け込んで もう片面をひっくり返すまで 15分間あるから、と、 YouTube見ていたら、 すっかり忘れていましたよー。 浸かりすぎぃ〜。 夫が 「腐らんのか？と心... 続きをみる
-
おうちで『ミスジカレー』が格別の美味しさでした～。💖✨
おはようございます。 梅雨でうっとうしい天気が続きますが、今日も頑張りましょう。 出勤の方、お気をつけて行ってらっしゃい❣❣ 作った夕食のメニューを紹介します。 出勤の日のカレー 出勤の日は作り置きできるようなメニューを作ります。 久しぶりにカレーを作ろうと思ってスーパーで、牛肉の『ミスジ』（アメリ... 続きをみる
-
ゴーヤの赤ちゃんとジャンボピーマン
お父さんが丹精込めて作っている夏野菜 ゴーヤの赤ちゃんを見つけました 1つだけです 大きくな～れ トマト キューリ ナスビ ジャンボピーマン 収穫しました ジャンボピーマンも 冷蔵庫にあった普通のピーマンの 2倍ありますね 今夜の夕食は ピーマンの肉詰め と野菜サラダに卵焼き ピーマン肉厚で メッチ... 続きをみる
-
エアコンクリーニング・今年も梅仕事・良い子になって来ました😅
いよいよローズ地方も梅雨入りしました 7月下旬まで鬱陶しい日が続きます 暑くなる前にと頼んでおいた業者さんに 先週土曜日にエアコンのクリーニングに来て頂きました お掃除機能付きのリビングと寝室の2台 子供達の部屋の一台ずつの合計4台をお願いしました(夫の部屋のは昨年買い替えたのでパス💦) リビング... 続きをみる
-
『合びき肉の肉じゃが』はお財布に優しいよ🎶
おはようございます。💚 週の始まり、頑張りましょう！ 昨日の夕食のメインです。 合いびき肉のレシピ 合いびき肉を買って、タコライスにしようかと思いましたが。 今日はカレーにする予定なので、カレー粉を使うタコライスはちょっとと 思いました。 ハンバーグ以外で合いびき肉のレシピが浮かばず、肉じゃがにし... 続きをみる
-
手抜きと言われた牛丼
今日の晩御飯は牛丼。 もちろん自分で作った牛丼だ。 昨日作って、一晩寝かせた。 たくさんできたので、お袋へお裾分け。 そうしたらね、玉ねぎの刻み方が雑、手抜きと言われた。 まあ、写真を見ていただければわかる通り、玉ねぎの形が残っている。 だから雑と言われたんだけど。 いやいや、847は玉ねぎを刻むと... 続きをみる
-
いっぱい遊んだ～(≧▽≦)
昨日 ユニバーサルスタジオジャパンへ J：COM貸切プレミアムナイトが当たって ダイ夫婦と行ってきました 午前からショーやアトラクションへ 少し待ち時間ありましたが 意外とスムーズに楽しめました 19時から貸切 待ち時間なくいろんなアトラクションに乗り またニンテンドウワールドへ ニンテンドウワール... 続きをみる
-
-
-
『ポークチャップ』と『にんじんのピクルス』を作ったよ🎶
今日は久しぶりに作った料理の話です。 ポークチャップ 実はこちらのインスタが好きで、よく見ています。 以前こちらを参考にして、チーズポークチャップを作ったら美味しかったです。💖 でも保存してなかったので、そのレシピがどこにあるかわかりません。 調味料を忘れました。 インスタ 35歳 彼女なし 社畜... 続きをみる
-
-
レシピサイト「クックパッド」炎上について調べてみた。
こんにちは。 この記事は中途半端な状態のまま間違って投稿してしまい、失礼しました。 （気づいてしばらく、ムラゴンにアクセスできなくなっていました。） レシピサイト「クックパッド」について こんな情報を目にして、普段利用しているサイトだったので記事にしました。 ほとんどが引用なので、興味のない方はスル... 続きをみる
-
歯が痛くてもケーキは食べられる！
最近歯が痛くてしんどかったのですが、ある方が美味しいケーキをくださいました。 私の絵では、美味しさがあまり伝わらないかも知れません。 美味しいケーキを食べたら、 生きてたら、いいことがあるんだな。 人生悪いことばかりじゃないなと思いました。 そしてもう一度、働こうと思いました。 介護職でも、そうじゃ... 続きをみる
-
のんびりできました
静かなので ついつい遅くまで寝てしまいます おはよう(^－^) 朝食 朝から 新さんは洗車 ログハウスに来るとよく働きます ワン子達 ランチを 食べて帰って来ました 木々の緑がとってもキレイ 3日間とってもいい天気で のんびりできました また来るね(^－^)
-
#
料理
-
世界の料理 パラグアイ編：おうちで作るボリボリ＆ソパパラグアージャ｜2026年の世界一美味しいスープ＆世界唯一の固形スープ
-
おにぎりランチ生活はかなりありかもしれない
-
【《五右衛門 麻布十番店》でランチ★《麻布十番商店街》をお散歩★老舗の煎餅屋さん《たぬき煎餅》★夕食は『カレーうどん』他】
-
せいろ料理「ぶりの味噌蒸し 他」今朝はシンプル キャベツサンド
-
アジの南蛮漬けとユキノシタのから揚げ（おうちご飯）
-
健診 カリウム値が高いとどうなるの？
-
【レンチン＋α】チキンパストラミもどき
-
ミュージカル観賞は、これだけ？
-
最近第一子長女の食欲が凄すぎてぽか～んとなっている三児のパパ。お米大好きで止まらない？！
-
【節制の免罪レシピ#5】フュージョン薬膳でコレステロール対策！野菜たっぷり「鶏肉のラタトゥイユ風煮込み定食」【減塩低SFAレシピ】
-
おにぎりプレート、スクランブルエッグ＋キャベツスープでごはん
-
納豆キムチチャーハンのこと
-
冷蔵庫の整理整頓・・・お掃除と島バナナ！！
-
簡単！男のソロキャンプ飯レシピ｜サッポロ一番塩 トッピングマーガリンコーン｜無骨志向な40代パパの料理
-
今日やったこと。日記６．３（水）
-
-
本当にチリパウダーだったのでしょうか?チリコンカン。
毎日同じスーパーに通っていると、そこにある食材を使う為、大体夕飯のレパートリーは決まってきます。 加えてオール電化にした事で、電気調理器に悩まされ、あんなに料理が得意で好きだったはずなのに、簡単なホットケーキですらうまく焼けなくなり、揚げ物も何故かうまく揚がらず、陶器製の鍋も使えず、私のモチベーショ... 続きをみる
-
『紫玉ねぎ』のマリネが美味しくてハマる～🎶
紫玉ねぎ 普段買うことがなかったのですが、家族が買ってきたので漬けてみました。 左はマリネ、右は醤油ベース（酒・みりん・酢少々）です。 マリネ 玉ねぎを少し水にさらしてから甘酢に漬けます。 これがすごく美味しくてハマりました。💖😋 サラダでレタスの上にかけると、ドレッシングも不要でヘルシーで美味... 続きをみる
-
-
料理レシピの『クックパッド』投稿に報酬がないとは驚き。
クックパッド みなさんは、一般のユーザーが自分が作ったレシピを投稿するクックパッドを利用 されますか？ 私は家にある材料で何を作ろうか迷った時に検索します。 その結果がクックパッドだったり、デリッシュキッチンだったりします。 お世話になっています。 投稿者の報酬は？ ムラゴンでもクックパッドに投稿さ... 続きをみる
-
『とある木曜日』
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 エイヤ👀❗️ 5：28 通りから見える 実家2階雨戸後ろ付近 に 到達していく カロライナジャスミン
-
-
またログハウスに来ました
車の中のワン子達 ランチは丸源ラーメン 到着 ワン子達と家族皆のお揃い服 ワン子の服はリメイクしました 夕食にぺぺちゃんとママさんが来てくれました お土産で貰った朴葉みそ ホットプレートにクッキングシートをしき その上に朴葉を置き 油を塗って味噌をおき 野菜肉等を焼いて食べました 旨い😋 食べかけ... 続きをみる
-
簡単『ちくわのチーズ焼き』が美味しい😋です🎶
こんばんは。 美味しかったおかずを紹介します。 普段のちくわは ちくわってお味噌汁に入れるか、中にきゅうりを入れてサラダ感覚で食べるかと ワンパターンでした。 ちくわのチーズ焼き 卵焼き器で作るちくわのチーズ焼きが美味し過ぎたので、紹介しますね。 デリッシュキッチンのレシピです。 このレシピが美味し... 続きをみる
-
家庭菜園とワン子達
屋上の夏野菜育ってますよ ゴーヤ花が咲きました キューリ トマト 収穫しました 夕食は 鶏ささみとナスのたたき風 ししゃも、サラダ、もずく酢、お味噌汁と 薬味をいっぱいのせて とっても美味しい～😋 ワン子達はヨギボーで仲良く 暫くすると小春ちゃんもお眠してました(^－^)
-
「道場六三郎」いまだ現役? 和の鉄人
94歳、いまだ現役? 和の鉄人「道場六三郎」に料理の神髄を聞く>94歳、12月2025年 料理の腕だけでは一流の料理人になれない」と道場六三郎さんは語る。現在、89歳になる“和の鉄人”は日本料理の世界に革命を起こし、『料理の鉄人』では斬新な発想で視聴者を釘付けにしてきた。紆余曲折の末にたどり着いた独... 続きをみる
-
よなよな..ヤーコン料理..カエルの声
昼休み丁度..家に帰って来ていたら..軽井沢の方からヤーコンとルッコラを頂いた 「ぴ～ちゃん..どうした？」っていうので 「死んじゃいました....」 「えぇ～？？そうなの？それはそれは...」 と.. ...............そういえば前回も..ヤーコンを頂いたとき ぴ～子がとても具合が悪く... 続きをみる
-
-
『休日のために生きている』🤣
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 朝 🚗💨💨💨 お散歩へGO💨💨💨 🐶＆🙎♀️ ハナミズキ きれいだ
-
おひとり様のズボラ飯 レンジで豚キム玉うどん
ヘトヘトで何もしたくない時や 速攻で食べたい時に作るズボラ飯。 レンチンでトータル10分ほどで完成、 洗い物も皿と箸だけで楽ちんなんです。 いつもはうどんで作るけど、 きしめんがお買い得（1玉30円）だったため 今回はきしめんで作りました。 材料： うどん1玉、キムチ、豚薄切り肉、 玉子、刻みネギ、... 続きをみる
-
料理のこと／ラベンダーの咲く季節
家族が「夕飯要らない」となると気持ちが楽です。 家事の中で、料理が一番好きではないので。30年もやっているのに。 でも、またあれ作って、とリクエストがきたり、作った食事を残さず食べているのをみると、やっぱり嬉しい。時々、ダメ出しもあるけれど、美味しく楽しく食べて欲しい。 昨日は息子が夕飯不要。 それ... 続きをみる
-
あァあ
今日もチーズケーキ炊いてみました。 お釜から取り出す時に失敗しました。 お皿で蓋をして ひっくり返したら 半分お皿から落ちてしまいました。 見てくれは悪いですが… 味は良いです。 さて 大相撲の幕内の優勝は若隆景関です。 おめでとう おめでとう! 良く頑張ったものね～ 良かった良かった。
かず
いい加減で いい加減
2026/05/24 18:15
-
488 料理
PR 便利です。
-
-
お母さん誕生日おめでとう(*^▽^*)
今日はお母さんの誕生日🎂 ダイとアヤカちゃんも 仕事帰りに来てくれました 料理は チンジャオロース サラダと手羽 土手焼き トマトのカプレーゼ 準備OK カンパーイ🥂 そして 熱々の石焼ビビンバ ワイワイお喋りして いっぱい食べてくれました ハッピーバースデー(^^♪ ワン子達には ワン子用のホ... 続きをみる
-
気にいらな～い❗お風呂の椅子
私は、変化をあまり好まないのかも？ 慣れ親しんだお風呂の椅子が壊れて 新しいのに替えたのはいいのだが どうも気に入らない。 この壊れた椅子は、買い替えて 4代目くらいでしょうか？ まず、今のは高さが違う。 以前のよりも7センチほど低い。 座面が以前のよりも小さい。 最近、というかこの頃 歳を取ってか... 続きをみる
-
トウモロコシ
昨日買ってきたトウモロコシを蒸した。 いつも通りバーミキュラで、今日は皮付きのまま 美味しく蒸しあがりましたぁ✌
-
手作り弁当の価値 物価高で有り難さが爆上がり
急激な物価高でモノの値段と自分の記憶との ギャップに戸惑いが隠せない50代・・・。 コンビニでおにぎりを買おうと思ったら 普通のツナおにぎりが180円もする〜 110円の頃の記憶が鮮明で なんだか損した気分になり おにぎりはやめてお弁当にとおもったら お弁当も値上がりで700円ぐらいが平均値。 以前... 続きをみる
-
ダイエットになるかも⭐カリフラワーライスでチャーハン❣
カリフラワーライス 以前話題になって、業務スーパーで見つけ買っていました。 冷凍なので、ついつい後回しになっていました。 やっと、チャーハンにして食べてみました。 普通のチャーハンと同じ作り方でOKです。 白米をカリフラワーライスに変えるだけです。 特に違和感はなく、あっさりして美味しかったです。?... 続きをみる
-
-
最近の食事です🥢
最近の食事です チンジャオロース、蒸した胸肉とサラダ カツオのたたきと ハンバーグ 豚丼、茄子の煮浸し、酢の物と味噌汁 美味しかった～ 帯広の豚丼 愛媛県松山市の豚丼 もう一度食べたいな～😋
-
「年齢を脱ぐ 冒険を着る 」希林さんの言葉と手抜き晩ごはん
「50代、人生で今が一番楽しい」 って本当かしら？ 楽しい気もするけど いろいろあるからね。 楽しいことも 辛いことも大変なことも まだまだいっぱいある50代。 失敗もほろ苦さも 人生の醍醐味！ 結果にとらわれるな と笑うことができるなら 何歳になろうとも今が一番。 年齢に囚われるなからの連想で 樹... 続きをみる
-
但馬のブナ原生林と渓流を歩く 5/16
兵庫県北部の但馬地域、そこにはたくさんのブナ原生林が残されています。 氷ノ山、扇ノ山、蘇武岳、白菅山など数え出せばキリが無いほど。 またそれらは主に山の斜面であることがほとんどですが、この日訪れたエリアは美しい渓流沿いを遡れるのもまた魅力です。 このルートは途中まで一昨年に歩いていますが、その時はバ... 続きをみる
-
-
ログハウス楽しかったね(^○^)
朝食を食べて 散歩へ 可愛い花々 ご近所さんの梅の木に実が ただいま ドローンで遊びました ランチは定番のナポリタン 小春ちゃん気持良さそう 教室があるので 早々に帰り支度 初めてのログハウス とっても喜んでいただけたようです お客さんとワイワイが大好きな川原家 また、来て下さいね°˖☆◝(⁰▿⁰)... 続きをみる
-
また来ました(*^▽^*)
また来ました ログハウスに 今回は初めてのお客様が 来てくれました 到着早々 ランチにピザ🍕 西の空、東の空が 暗くなってきました ここは雨も降りませんでしたが ここから近い兵庫県等で雹（ヒョウ）が 降ったようです 庭のキューイ 花がいっぱいです 秋が楽しみ(^○^) のんびりするワン子達 夜はバ... 続きをみる
-
-
-
-
えっ⁉️何⁉️大沢たかお祭り⁉️
なんか、突如、私のYouTubeに出てきた、俳優の大沢たかおさんの顔😅💦 えっ⁉️別に推しとかでもないし‼️ 検索した覚えも無いんだが､､､⁉️⁉️⁉️ ちょっと変顔してたので、ポチッ‼️ ､､､そうしたら､､､ ､､､なんだこりゃ〜🤣🤣🤣‼️‼️‼️ 大沢たかお祭り🤣⁉️ 主婦のあるあ... 続きをみる
-
-
-
やっぱり、調子に乗ってました‼️😅
前回の豆腐作り‼️ 完璧では無かったものの、まぁ美味しく頂いたので、今回も､､､‼️ ､､､と、たかを括ってた😱 そうしたら､､､案の定､､､ ､､､あれっ⁉️分離しない⁉️ 豆乳とおからに分かれない⁉️ ､､､っていうか、なんか既に鍋の中で固まってらっしゃる､､､😭⁉️ ､､､どーしよ⁉️ も... 続きをみる
-
-
今日はトンカツ
一昨日からトンカツを食べたくなった。 で、昨日肉を買ってきて、今日揚げた。 久しぶりにチーズも揚げたんだけど、衣に穴が開いちゃって、少し流出💦 トンカツ、うまかったなぁ。 まだ2枚揚げてあるので、それは明日の弁当用。
-
飽きずに 又 炊きました
今日も良い天気です。 散歩がてら卵屋さんに寄りました。 その卵を使って シフォンケーキ風を炊いてみました。 そう 炊飯器ケーキなので… 風です。 卵白を泡立ててメレンゲを作ったので…。 見た目 一緒ですが 温かい内に味見をしたらフワフワでした。 冷やしたら? どうなのか? 明日が楽しみです。
かず
いい加減で いい加減
2026/05/09 16:58
-
-
『連休後半』フリーもそれなりにフル稼働🤣
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 5月5日 子どもの日 火曜日 ピカピカの晴れ ✨🌞✨ 選りすぐりの貝たち 昨晩 👧が丁寧に🐚を
-
風薫る五月🍀(GW)は
先月の27日に旅から帰り1日置いて 4/29〜5/7の今日まで 5/2を除いて毎日仕事でした💦 職場のスタッフ一人がGW中に帰省されるとのことでその代打は早くから頼まれていたのですが もう一人の方が先月半ばから体調を崩されてしまってその代わりもあり 旅から帰った翌日の夜 さあ！明日からの3連勤を頑... 続きをみる
-
ログハウスでのんびりしてます
ログハウスの木々の新緑 とっても気持ちいいです 木蓮 梅の木 キューイ 夕食は パスタ、ピザとサラダ 長い夜は いつものピラミッドゲーム♠ 翌朝の朝食 ログハウスでの朝食には オーストラリアのお土産 キュランダコーヒー まろやかでとっても美味しい☕ 朝の庭 のんびりできました(^－^) ダイは 新婚... 続きをみる
-
ASOBIYUKU京都るり渓温泉
お昼ご飯を食べて（冷やし中華） ASOBIYUKUるり渓温泉へ 公園 坂がキツイ ピンクのシャクナゲ満開 高原BBQ ASOBIYUKU VILLA ここのドッグランは ワクチン、狂犬病ワクチンの証明書が あれば無料で遊べます(^－^)
-
-
ゴールデンウィークはログハウスで
息子達は新婚旅行（特別休暇）～ ゴールデンウィーク迄20連休 昨日から息子夫婦とログハウスに来てます お爺ちゃんお婆ちゃんは 夏野菜の水やりでお留守番 出発 ランチはマクドで 小春ちゃんはお寝んね リク君 到着 バーベキューだ 美味しかったね😋
-
5月1日の昼食はそうめん
茹でました。 汁も作りました。材料は、塩、醤油、砂糖、煮干し、鰹節です。 筍入れました。
-
-
縁クック👩🍳🔥🥘ラーメンの銘店炊き込みご飯 銀座篝
銀座 篝 本店 03-6263-8900 東京都中央区銀座6-4-12 1F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13230021/ 監修の炊き込みご飯🍚 安かったから買ってみた！ お肉の代わりにツナ缶 まるでピラフ。 美味しかったよー😋
-
薔薇とアヒージョの5月1日
ストロベリーアイス 薔薇が届いた時の日記
-
-
4月29日の夕食は筍ごはん
米、麦、乾燥ワカメ、筍、塩、醤油を入れて炊きました。 コンソメスープです。材料は、筍、モヤシ、キャベツ、塩、醤油、煮干し、コンソメパウダーです。
-
縁クック👩🍳🔥🥘明太子チャーハンいや、チャハーン‼️
友だちの食べてたチャーハンΨ( 'ч' ☆) 画像見て 作ってみた笑 明太チャーハン 卵、明太子 海苔。 最後にフライドオニオンをかけて 出来上がり🍳👍💓 おこげも出来たよ
-
冷やし中華始めました
お昼に冷やし中華を作りました。 今年初です。 午前中に2人して 別々に散歩に行きまして…。 夫 帰ってくるなり暑い暑いを連発 夫 アイスを手にシャワーを浴びました。 で… 冷やし中華です。 キューリが高くて買えなかったのでレタスです。 綺麗に並べないのが私流 家庭料理です。 冷やし中華は美味しいです... 続きをみる
かず
いい加減で いい加減
2026/04/29 17:10
-
最近の食事です🥢
最近の食事です お土産で頂きました 焼き豚 熱々ご飯にあいます😋 サーモンステーキとスパゲッティサラダ カッパ寿司 他にもいっぱい😋 ランチ ガパオライス 牛丼 皿うどん 美味しい～😋
-
-
26/4/27日記 メインは「チキンソテー梅オリーブソース」
メインのチキンソテー梅オリーブソース。 鶏もも肉は、肉の重量の1%の塩と黒胡椒をふり、皮側を下にして弱火で焼く。 フチが6割程白くなったらひっくり返す。 器に盛る。 そのフライパンに白ワインを注ぎ、フライパンに残った肉の旨味をこそげるように混ぜながら煮詰める。 梅をたたいて 加えて混ぜ、オリーブオイ... 続きをみる
-
癒されて帰ってきました
ログハウス 夜になると寒くなって ペレットストーブをつけました ワン子達はコタツでグーグー ペレットストーブもつけました 夕食 ご飯は肉みそで 旨い 朝食 ワン子達と散歩へ リンゴCafeまで来てしまいました ご近所さんのお庭のお花 葉っぱがハートになってます ただいま ランチ 僕もほしいワン アタ... 続きをみる
-
地元で採れたタケノコ
産直の市場でタケノコ買いました。 生タケノコ(茹でる時のぬか付き)もあったけど・・・ うーん、ちょっとめんどくさいので水煮を選んだ。 でも、堀りたて皮付きタケノコを売ってるの初めて見たかも。 いつもは、国産じゃない一年中買える袋パック詰めばかり。 やっぱ新鮮だから、美味し～い⤴ ぜんぜん違うーーーー... 続きをみる
-
認知機能、急激な低下の理由？
友人に、 急激に認知機能が低下したという お母さまの話を聞けました。 「急激な低下」が怖い、、 - Time is life 独居でしっかりと生活していたお母さま。 年が明けたあたりから 「物忘れがひどくなった」 「いろいろ考えられない」 と頻繁に電話がかかってくるように。 もともとしっかりした方。... 続きをみる
-
-
ドタバタの一日💦・思わず本音が？
明日からおひとり様限定ツアーに参加して富山県へ出かける予定なのですが 今日は午前中仕事の勉強会があり 一時近くに一度自宅へ帰り 大慌てで洗濯物とお昼ご飯を取り入れて(笑)片道40分の予約してあった美容院へ 行って来ました 出掛ける前日にバタバタしてしまうな😥と美容院をキャンセルしようかとも思ったの... 続きをみる
-
一汁一菜もいいですね
|ω･) ｿｰｯ･･･ 皆さん、ご機嫌よろしゅうに。 日本の食事スタイルと言えば「一汁三菜」ですね。しかし･･･汁物におかず三種を作るのは、忙しい現代人にはなかなか難しい。というか、一汁三菜って基本的な日本料理を調理する暇すらない･･･そんなに働かせてどうすんの？って話なんですが。 参考 そこで、手... 続きをみる
-
-
今日の晩御飯はピラフ
ピラフを食べたくなって、お昼ご飯を食べた後に、お米を炒めた(もちろん研いでからだよ) 玉ねぎを刻んで、ミックスベジタブルと先日エビマヨを作った際に残った冷凍エビを炒めた。 炊きあがったピラフ。 お皿に移して 味付けは良かったんだけど、具が少なかった。 おかずは 美味しくいただけました✌
-
4月21日の昼食はきな粉トースト
フライパンで食パンを焼いて、きな粉、砂糖、塩を熱い麦茶で練ったペーストを塗っていただきました。
-
4月20日の夕食はギョーザ
フライパンでギョーザとちくわとモヤシとキャベツを焼きました。 うどんを作った鍋で中華スープを作りました。材料は、豆腐、白菜、キャベツ、乾燥ワカメ、煮干し、塩胡椒、中華スープの基、片栗粉です。
-
今日は天ぷら
最初に行ったスーパーでバター焼きにするつもりでアジを買った。 次に行ったスーパーで生桜エビを売っていた。 あ～！これは天ぷらにするしかない！ 美味しく頂きました😊
-
50代おひとりさまnnたんぽぽ摘んで気分転換
～50代おひとりさまnn～ 歯科矯正のメンテの帰り道、いつもの川原に寄り道。 あ！たんぽぽが咲いてる！ 摘んで帰ろう。 「ホーホケキョ」 あら？ウグイスが鳴いてる～ のどかだねぇ～ あら？アップルミントも咲き出した！ 良い～香り。 あ～平和だねぇ～ 本当は今日は、ヨモギを摘みに来たのだけれど、ほとん... 続きをみる
-
城崎に残る生活古道を探る 4/18
そろそろバイクに乗りたい季節ですが、あいにくと愛機の入院が電装系トラブルで長引いていて、今回もまた城崎エリアを歩いて調査してきました。 その対象の二つのルートはすぐ隣り合わせで、どちらも途中までは昨年も行ったことがあります。 しかし、そのひとつは親子クマとの遭遇とで中断。 もうひとつはM野さんのバイ... 続きをみる
-
-
4月17日の夕食はカレーライス
去年の4月17日もカレーライスでした。材料は、サラダ油、ニンジン、冷凍ピーマン、冷凍タマネギ、冷凍ジャガイモ、豚肉、塩、酢、カレールウです。
-
4月17日の昼食はきな粉トースト
フライパンで食パンを焼いて、きな粉、砂糖、塩を熱い麦茶で練ったペーストを塗って、熱い麦茶といただきました。
-
美味しい筍でした
今日は午後からピンポンなので 早めにアップです。 ピンポンの日は疲れて眠くなってしまうので…。 久しぶりに朝食の図です。 昨日のタケノコは 大きくて茹でるのが大変でしたが…。 筍でした。 早速 今朝 たけのこご飯を炊きました。 今日の夕飯は 筍たっぷりの酢豚を作ります。 暫く 筍料理が続きます。
かず
いい加減で いい加減
2026/04/17 10:54
-
50代おひとりさまnn足りない栄養素補給で気分転換
～50代おひとりさまnn～ プチ桜並木に新しい花がお目見えした。 ハナミズキかな？ なかなか楽しませてくれる通りだ。 最近、職場の窓が開け放たれている。 即「クシュンクシュン」してる人もいるが、私は大丈夫だ。 ネトルハーブのお陰。 ここのところ、香りを焚いていたので、玄関入るの残り香が良い香り。 こ... 続きをみる
-
新玉ねぎで『超簡単漬けるだけ 酢玉ねぎ』作ってみた。
新玉ねぎ 新玉ねぎの美味しい季節ですね。 簡単レシピ インスタで見つけました。 この投稿をInstagramで見る あけみ | 玉ねぎ農家の楽ごはん(@akemi_onion)がシェアした投稿 早速作ってみました。 美味しかったです。💖 チキン南蛮に添える玉ねぎと同じような感じです。 これは、きゅ... 続きをみる
-
❤️愛❤️ 後編 〜前編から続いています〜
うれしくて 作りたくなってしまう お赤飯 旅行の時も なにかしら 食べてもらえたのなら やっぱり⁉️ おいしいって言わずに いられない 唐揚げーーー🤣 たこ焼きって 楽しいよね
-
ビギナーズクラシックス古典
学生時代に文庫本を買って読んだことがある「 源氏物語 」。 意味がよくわからない、読みづらい、楽しくないという理由で完読するのをあきらめた私。 ビギナーズクラシックス・古典に出会ってからは、楽しく読めるようになった。 振り仮名と現代語訳付きでわかりやすいので、私のような初心者さんにおすすめ。 就寝前... 続きをみる
-
4月15日の夕食はコロッケ
コロッケと4月14日に両親が買ってきたエビフライとちくわをフライパンで焼きました。 中華スープも作りました。材料は、豆腐、ニンジン、モヤシ、キャベツ、煮干し、塩、コショウ、中華スープの基、醤油、片栗粉です。
-
❤️愛❤️ 前編からそのまま後編へ続きます 1年振り
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 写真載せすぎ の 容量オーバーのためか ムラゴンさん画面 が 真っ暗に💦💦 なんとか立ち上げ
-
4月15日の昼食はきな粉玉子サンド
卵の賞味期限が切れたので卵を茹でて、刻んで塩とマヨネーズと七味唐辛子で和えたペーストを電子レンジで暖めた食パンに載せて熱い麦茶と一緒にいただきました。
-
エビマヨと麻婆豆腐
今日の晩御飯はエビマヨと 麻婆豆腐。 エビマヨは自己流レシピ。 マヨネーズから油が出て、油だらけになっちゃったぁ。 玉ねぎを入れたから、美味しかったぁ。 簡単だから、また作ろう。 麻婆豆腐は市販の素を使って。
-
50代おひとりさまnnアレルギー除去で気分転換
～50代おひとりさまnn～ 少し前からだけど、 ジャーマンカモミールのハーブティーを飲むと、頭痛がする。 気のせいかと思ったけど、久しぶりに飲んだらやっぱり、頭が痛い。 カモミール駄目だ。使いやすいハーブなのに。 食べる事好きでも、アレルギーが多い。 いかに、その間をかいくぐって楽しむかだ。 卵もア... 続きをみる
-
-
4月14日の夕食はギョーザ
ギョーザ、ちくわ、ピーマン、モヤシ、キャベツをフライパンで焼きました。 味噌汁も作りました。材料は、モヤシ、冷凍豆腐、キャベツ、ワカメ、塩、削り粉、味噌です。
-
#
手作りパン
-
【メイプル手綱スティックパン】うんと昔の話(笑) 小４王子と小２姫の算数の理解力の差…。
-
水菜とチーズのうずまきパン 庭の水菜で♪
-
こーちゃんが作ったお惣菜パン / アボカドを使って...
-
【ウールロール桜あんパン】子供達はバネパンって言ってる(笑)音楽隊の練習時間と竹ぼうき…
-
【応援したい店】青梅市日向和田のパン屋さん フラワー FLOURのときめきメロン(メロンパン)
-
マカロンって家で作れるんだ！【記録あれこれ】
-
【ハニーバターカシューナッツクリチスティック】長い名前だわ(笑)小４王子の１人留守番は完璧でした！
-
ふわもち♪ マッシュポテト入りスマイルポテトパン
-
自家製パンのフレンチトースト
-
【夏野菜とベーコンチーズパン】音楽隊の活動で校長先生の理不尽な忠告に疑問。。。
-
バンの雛を発見 ～手作りパンの朝ご飯、目玉五目焼きそばの晩ご飯～
-
程よい疲労感と達成感｜二時間かけてご機嫌になる
-
【メイプルシートのパヴェ】座布団パン？いえ石畳です。運動会に座布団は要りますか？姫の体調不良…。
-
スイスチャードのマヨカップパン｜カップ成形がおしゃれで便利♪
-
久しぶりのサワードウブレッド
-
-
#
野菜
-
にんじんの花
-
野菜をモリモリ。
-
トウモロコシお試し収穫＆キュウリ収穫☆葉山農園（6月上旬）
-
畝のお引越しと片付け＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（6月上旬）
-
ご勝手に、 収穫 朝御飯 晩御飯
-
イチゴ収穫＆青カエル＆キュウリ収穫＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（6月上旬）
-
声かけの力
-
【山梨旅行】野生の猿の出現と、お土産
-
レタスが育った
-
青パパイヤ苗植え付け＆オクラ発芽＆トウモロコシ2番果☆葉山農園（6月上旬）
-
サトイモ種芋植え付け＆マルチ片付け☆葉山農園（6月上旬）
-
中玉トマト収穫＆長ネギ植え付け＆キュウリ収穫☆葉山農園（6月初旬）
-
キュウリ収穫＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（6月初旬）
-
長ネギ苗収穫＆コリンキー発芽＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（6月初旬）
-
トマト色づく＆シソ苗植え付け＆キュウリ収穫☆葉山農園（6月初旬）
-
