野遊びとタネツケバナ
タネツケバナ ✨見つけた!私のお気に入り!✨ 【タネツケバナ】 アブラナ科タネツケバナ属 一年草あるいは越年草 別名:ミズガラシ・カラミゼリ・タゼリ・ コメナズナ・タガラシ 自生地域:日本全土 開花:2~6月?(今、11月も咲いている草もあったよなぁ) 薬効:消化促進、利尿など この草は、子どもの頃... 続きをみる
タネツケバナ ✨見つけた!私のお気に入り!✨ 【タネツケバナ】 アブラナ科タネツケバナ属 一年草あるいは越年草 別名:ミズガラシ・カラミゼリ・タゼリ・ コメナズナ・タガラシ 自生地域:日本全土 開花:2~6月?(今、11月も咲いている草もあったよなぁ) 薬効:消化促進、利尿など この草は、子どもの頃... 続きをみる
朝食を食べて カリンを収穫 散歩へ 片付けて ランチへ ポットちゃんでキーマカレー とっても美味しかった ハマちゃんと 来年春に岐阜に遊びに行き ゴルフをしようと約束して ここでお別れしました 楽しかったね~ 帰りの車の中のワン子達 気持良さそう(^-^)
こんにちは。「暮らしの小さなアイデア帖」です。 このブログでは、毎日の暮らしがちょっとラクになる節約レシピや生活のアイデアを紹介していきます。どうぞよろしくお願いします。 初回は、安くてボリュームたっぷりの節約おかずです。 【材料(2人分)・価格は目安です】 ・鶏むね肉 1枚(約200g)…約140... 続きをみる
ワン子達と散歩へ 新さんとハマちゃんはゴルフ 新さん最悪のスコアだったようです 夕食はおでんとカルパッチョ ワインで乾杯🍷
義母が送ってくれた北海道のめぐみ。 リクエスト多すぎか、なさすぎか極端すぎる親たち - Time is life 義母には調理してお返しするとして ご近所さんにもささやかにお裾分け。 と、旦那君、 「あなたの実家へも持っていったら?」 ありがとう😇 でも、いらない。 なぜなら、義母同様、 母もほと... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 さ さ 寒くなって参りました 布団でぬくぬく ぬくぬく 毎日 食べるごはん🍚
こんばんは 2026年11月1日 今回は料理の失敗の話 とはいえですよトワイエ それは食べられなくなったとか炭化したとかそういう 面白いものではなくてですね 作ろうとしたものができなかったというだけの事でありますね 作ろうとしたのはムニエルですね 醤油のせいで割れた?ぶっかけ浜めしおむすび 今日のお... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 布団から 上半身を起こし 起き上がると 足元に 👆️ おはよう〜〜〜 さむいもんね〜 普段は
日曜日の生徒さんから 着画が届きました 家族に好評だったそうです ママさん頑張りましたもんね(^-^) 最近の食事です ランチ 夕食 ヒレカツを揚げながらサラダと ランチ 夕食 チキン南蛮とサラダ、コーンスープ 美味しくいただきました😋
2026年10月27日 火曜日 くもり 今朝、衝撃的な現場を目撃した。 サボテンがバタバタと倒れていたのだ。 昨日まで何事もなく立っていたのに、 今朝は根元から外れて床に転がっていた。 これはもう、 「サボテンばらばら事件」である。 最初は何が起きたのか分からず、 二度見、三度見してやっと理解した。... 続きをみる
2026年10月25日 日曜日 雨のち曇り一時雨 映画を観に行く。 いつもなら、日曜はゆっくり朝ごはんを作る。 でも今日は、昨日買っておいたお弁当を食べ、 家事と介護を急いで片づける。 日曜日も作り置きや雑事をこなさないと、 母と私の暮らしは回らない。休日なのに、 休日らしくない。 まあ、介護のある... 続きをみる
只今減量中に付き、最近はパンを食べるのを控えていたのですが ホームベーカリーが壊れてしまったので買い替えを検討していたら、無性にパンが食べたくなって来てしまいました💦 昨夜YouTubeであれこれレシピを探してバターを使わない全粒粉の丸パンを見つけました!これなら大丈夫かな? と朝食に焼き立てパン... 続きをみる
みなさんのランチは何でしょう? 昔ながらのナポリタン 好きで、一人のランチでも作ります。 今日はそんな日でした。 特にこだわりはなく、仕上げにバターを加えるくらいです。 庶民的なケチャップ味が大好きです。💕 美味しかったです。😊 ホットカーペット ホットカーペットを出しました。 以前は3畳用でし... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 モフモフ犬です😂 なんとなく 喜んでいるのは わかりますが 目がみえません💦 ちょっと前までは 見
カルチャーの犬服教室でした リブTシャツ完成です フードに挑戦されたママさん もう少しで完成です 頑張りましょう💪 最近の食事です 夕食にサラダとハヤシライス ランチ キノコのペペロンチーノとサラダ 夕食 お刺身と鶏肉のたたき 茄子の田楽、ほうれん草の胡麻和え、サラダ レタスがメッチャたかいけど ... 続きをみる
基本、私は少量の睡眠導入剤を 飲んでいます。 これを飲まないと、不思議な事に 眠れないのです。 中々寝付けない時、ふと薬箱を見ると 飲んでないのですね。 (100均の1週間分の薬箱) 飲んでても、この頃眠れない事が多々あります。 少しだけ、気になる事があって それを考えだしたら目がさえてしまうのです... 続きをみる
アルトバイエルンあると? 超食いRyuさんのLIVEで アルトバイエルン食べてたから はーい\(^o^)/ ブロッコリーと ポテトサラダ にディップする 餃子の皮を揚げた物に挟んで食う! 〆はばかうけ
娘が幼稚園の時に役員を一緒にした あ〜、あれから29年! のお付き合いのある友達2人と 今日は一月半振りのおランチ会でした 集合はMちゃんの希望で、最近集まることが多くなったブロンコ・ビリーへ😅 ダイエット中の私は出掛ける前にチャット君にハンバーグのカロリーと糖質を尋ねて、びっくり仰天((;゚Д゚... 続きをみる
これだけ生きてくるとだいたい献立というか 自分のレパートリーは決まってきてあまり冒険しなくなるので ネットで見かけた気になった料理にチャレンジしてみました。 ひとつは『厚揚げと小松菜と豚肉キノコ玉子のなんか』みたいなもの。 味付けは照り焼きっぽい砂糖と醤油の感じです。 厚揚げと豚肉にはスパイスと片栗... 続きをみる
昨日の午前中、子供達が同じ電車で帰って来ました 娘はお彼岸に帰って来られなかったことを気にしていたのか? 駅迄迎えに来て貰ったら、そのまま私の実家があった街と夫の実家のお墓参りに行きたいと おばあちゃん達もきっと喜んでくれるよ! と生憎土砂降りの雨でしたが、お花を買ってお線香を手向けに行って来ました... 続きをみる
2026年10月18日 日曜日 晴れ 5時に起きた。 正確には二度寝をしたが、 5時に起きられたが正しい。 二度寝の誘惑には負けたものの、 目的は達成したのだから、 「かなり凄いぞ、自分!」 と、朝から自分を褒める。 まだ明けきらない空を、 いつもぼんやりと眺めている。 生きている限り、 ちゃんと毎... 続きをみる
手軽に簡単炊き込みご飯 とにかく 疲れていて 簡単にご飯食べたいから 炊き込みご飯 銀座 篝 本店 03-6263-8900 東京都中央区銀座6-4-12 1F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13230021/ 有名店のご飯 このレトルト、なんと10... 続きをみる
2026年10月17日 土曜日 晴れ 今朝は5時に目が覚めた。 「あと少しだけ」と思った。 これが危険なことはわかっているが、 わかっていても、やる。 昨日は深夜1時まで起きていた。 次に目を開けたら、6時を過ぎていた。 「こうなるよね〜」と思った。 毎週同じことをしているのに、 まったく学習しない... 続きをみる
2026年10月16日金曜日 晴れ 夏は暑く、冬はしっかり寒い団地の朝、 窓を開けると、空気がひんやりしている。 夏の名残の半袖も、そろそろ片付け時。 薄手のカーディガンを羽織る季節になった。 金木犀が終わり、団地の花壇も冬支度。 地植えでは冬が越せないからと 土から引き抜かれ、隅に置かれた ポーチ... 続きをみる
久し振りの再会の前に 阪急梅田10Fポップアップ出店で イタリア製の犬服を見て来ました 今後の犬服作りの参考にします(^-^) ホールには 歌舞伎役者の松本幸四郎、中村壱太郎が ランチへ 久し振りの再会に乾杯 おしゃべりと 美味しいランチでお腹いっぱい 場所をかえて スイーツを いっぱいお喋りして楽... 続きをみる
2026年10月15日 木曜日 晴れ 仕事のあとに母の介護をしていると、 どうしても夕ご飯が遅くなる。 遅くに食べて、早起きするものだから、 朝は食欲がない。体に悪いなぁと 思いながら食べる夕ご飯には、 ちょっと罪悪感もあった。 そこで思いついたのが、 夕ご飯を食べず、朝ごはんを しっかり食べる作戦... 続きをみる
パートの仕事を辞めて2月が過ぎました 週に2、3日のパートでも、辞めてしまったらきっと私は時間を持て余すだろう そんな風に思って疑わなかったのですが 今のところ退屈することなく ゆったりとした時間を有り難く過ごせています 得意では無いけれど、家の中を整えたり掃除をしたりと家事は割と好きな方で 時間を... 続きをみる
2026年10月14日 水曜日 くもり 毎朝、自分の支度を整えてから 母の朝支度に向かう。 寝起きの悪い母を起こすのは、 これだけでも一仕事なのだけど、 最近は入れ歯問題が加わった。 自分でなんでもできた頃の母は 「歯がないとおばあちゃんになる」 と人前では入れ歯を外さなかった。 そのせいなのか知ら... 続きをみる
昨日の犬服教室 こむぎちゃんのママさんが来てくれました SNSを見てくれていたようで キャンピングカー車旅の話をしながら 手を動かし リブTシャツスカート付き完成です 早々着画が届きました ピッタリ めちゃくちゃ可愛いですね ワン子達 日向ぼっこ中の小春ちゃん オヤツをほしがるリク君 夕食は静岡で買... 続きをみる
2026年10月13日 火曜日 くもり 曇り空にもいろいろある。 雨がきそうな曇り、晴れる気もある曇り、 もうなんでもありな曇り。 今朝の空は、どんよりというほどでもない。 「ひょっとしたら晴れるかもしれませんよ」 と、まだ希望を捨てていない空である。 今日の空は私と気が合いそうだ。 私も「今日はも... 続きをみる
2026年10月12日 月曜日 快晴 今日はスポーツの日。 世の中は三連休だったらしい。 今ごろ気づく私である。 そういえばメルカリに出品していたものが 売れていた。連休で家にこもる人が増え、 掘り出し物を探していたのかも。 私も連休があるなら今は出かけるより、 家であれこれ片づけたいと思う。 メル... 続きをみる
ワン子達 ヨギボーで寛いでいます 車旅で買ってきた 椎茸と自然薯 お父さんお母さんにもおすそ分け 椎茸は肉詰めに 自然薯は凄い粘り 椎茸は肉厚でメッチャ美味しかった 自然薯はご飯にかけて これまた旨い😋 久し振りに自宅で炊事 広いのでストレスなく作れました 水も使い放題 あたりまえなんですが 有難... 続きをみる
昨日、フランス🇫🇷各地で生活費の高騰などに対しての抗議デモが行われた。 特に都市部は暴動化が前回の高校生デモより激しく、大手スーパー、銀行、ワイン屋さん、マクドナルドまで、一部店舗のウィンドウが壊したり、燃やしたり、マクドナルドでは、パンを盗んだり、、、😱😡 、、、また、、、😭😭😭 何... 続きをみる
今日の晩御飯はヒレカツ。 上のふたつはちょっと揚げ過ぎちゃったぁ💦 でも、美味しかった。 残りが4つある、それは明日の弁当用。
2026年10月11日 日曜日 快晴 まだ暗い。 「今、何時?」とAlexaに聞いたら、 4時20分だという。 この時間が危険なのだ。 ゴロゴロしていると、二度寝で後悔する。 でも起きると、寝不足。 脳は起きなくていい理由ばかり考え始める。 このままではマズイ・・・ 「後悔はイヤ」という感情に押され... 続きをみる
10月10日土曜日 快晴 デジャヴかしら? 目が覚めたら、すっかり明るくなっていた。 しかも外は快晴、先週の土曜日と同じである。 どうやら土曜日は寝坊するようだ。 昨晩は酒を飲みながら寝落ちした。 生きていると白黒つけられない問題が 増えてくる。後悔を少なく、 心穏やかに暮らす方法はないものかと だ... 続きをみる
10月9日 金曜日 快晴 朝からよく晴れている。 乳白色だった空が少しずつ青くなっていく。 こうして少しずつ変化していく様を 眺めるのが好きだ。 朝晩や、心が落ち着かない時はバッハを聴く。 今日もバッハを流しながら掃除をする。 とっ散らかった私の心を、音の魔法で ひとつずつ収まりのいい場所へ戻してく... 続きをみる
10月8日 木曜日 晴れ 朝4時過ぎ、地震で目が覚めた。 最近、地震が多くて少し怖い。 こんなとき、おひとり様は急に弱気になる。 揺れるベッドの中で、 「防災グッズ、確認しなくちゃ」と思った。 揺れはすぐに収まったけれど、 起きるにはまだ早い。 でも、ここで寝たら寝過ごす。 そう思ってぐずぐずしてい... 続きをみる
暑さが和らいで 過ごしやすくなった 金木犀の花 本当にいい香り 薄ぼんやりした毎日に彩りを添えてくれる ありがたい存在やわ 金木犀の花でジャムを作りたい 次のお休みまで咲いているかな 調べてみたら 金木犀の花には 胃炎、低血圧症、不眠症などの 薬効があるらしい 寝付きは悪くないけれど すぐに目が覚め... 続きをみる
10月7日 水曜日 晴れ 今朝は、ちゃんと起きられた。 目覚めて脳が活動を始めると 二度寝するから、もう考えない。 「まだ早い」とか「あと10分」とか 「急ぎの用事はないし」とか 起きない理由ばかり提案してくる 怠け者の脳みそ君・・・嫌いじゃないけどね。 考える前に動く、これが私の必勝パターン。 ま... 続きをみる
浜名湖渚園で開催される 第26回ナッツ感謝祭 今年もきました 11時開門 9時に到着したのに100台以上の キャンピングカーが並んでいました(;^_^A 1番前で並んでいる方は 2日前に来たそうで 釣りをしながら待っていたそうです 関東、中部、関西からがメインで 北海道や九州からも参加されていて 今... 続きをみる
連休最終日の今日も 気持ちの良い行楽日和。 朝からとっても元気な私。 良い天気が続いていたからかな~。 朝食後 色々作り置きを作ったりして…。 まだまだ元気が残っている私 しばらくぶりでチーズケーキ炊きました。 私のチーズケーキは オーブン焼きではなく 炊飯器で炊きます。 太り気味の我が家にとっては... 続きをみる
10月5日 月曜日 曇り 今朝も目覚まし時計より先に目が覚め、 寝過ごすとわかっているのに二度寝した。 なかなか学習できない。 私はどうやら失敗から学ぶより、 失敗を繰り返し体で覚えるタイプらしい。 いつものルーティン掃除をして、朝の支度。 今日は体が重く、鏡には冴えないおばさんが 映っている。顔色... 続きをみる
2026年10月4日 日曜日 晴れ 今朝は少し遅く起きた。といっても6時台だから、 世間的には十分早起き。 だけど私の場合「ちょっと寝坊した」になる。 起きた瞬間自分にダメ出し、 そんなことをしてる暇があるなら窓を開けよう。 冷たい水で顔を洗って、窓を開ける。 曇りの予報だったのに、青空が見えた。 ... 続きをみる
にんにくチャーハン。 この前、にんにくを多めに使ったのに、にんにくがあまり感じられなかった。 今回はニンニクの芽を使ってリベンジだ。 ニンニクの芽を0.5〜1.0cmに切り、油の風味づけに使う。 おっと、ネギも。 味付けは、味の素、鶏ガラスープの素、すりごま、塩、しょうゆ、オイスターソース。 最後に... 続きをみる
今日は嫁いでいた妹が実家に寄ったので、母がシチューを作りました。 じゃがいも、人参、玉ねぎは下ごしらえをしておいたのですぐ出来たようでした。 妹は東京で仕事して、家事もやってるから凄いパワーです。 先ほど自宅に帰り着いたようす。よかった! これはチャットさんが作った私の自画像ですが、妹にも少しにてい... 続きをみる
気になるYouTube 【熊本料理】おっさんの休日【サ活】
57歳の秋、日記を書き始めました。 日記ってこんなに書くことあったんだ! と驚いています。 毎朝書き、読み返す そんな体験も新鮮だなぁ。 2026年10月3日 土曜日 晴れ ぐずぐずしてしまった。 目が覚めたら、もうすっかり朝。 しかも外は晴れている。 ああ、もったいない! 晴れた日に寝坊してしまっ... 続きをみる
今日のメインの「鶏もも肉の味噌照り焼き」 味噌ダレ(味噌、みりん、しょうゆ)。 皮を下にしてコールドスタート。 最近、雑にして、いまいち皮がパリパリしてなかったので、たまに肉の下を覗いて、余分な水分や油があったら、キッチンペーパーで拭き取る。 肉の下から7割程度が白くなったらひっくり返す。 おおぅ❗... 続きをみる
道の駅「よしおか温泉」 ゴルフ場もあり 温泉は最高でした 赤城山がキレイ 朝早く茨城県に向け出発 那珂湊おさかな市場 味濃厚 夕食にホンビノスと帆立 中とろ を購入 水戸で納豆購入 大阪へ発送してもらいました(^-^) 偕楽園へ 草津温泉、軽井沢は寒いぐらいでしたが 下界は暑いので夏服に着替えました... 続きをみる
豚こまとネギの塩炒め。 キューリにもずく。 茶碗蒸し。 主食は各自で用意する。 (私は後でパンを食べる予定) 茶碗蒸し、なんとかカタチになってほっとしました。 しかし、2人分作るのはそんなに量がないです。 以前勤めてた時は、9人分作ってミキサー食とかも作ってました。 豪華じゃないけど、落ちついたメニ... 続きをみる
キャベツ1/4、にんじん、ピーマン、長ネギを出汁でじっくり、コトコト煮込んで、 野菜スープ。 味噌汁にしようと思っていたのだが、キャベツの甘みで優しい味わいになっていたので、そのままで。 あぁ、しみじみ旨い🥰 ミックスきのこ(えのき、しめじ、しいたけ)、卵、ししとうで きのこと卵のふんわり炒め。 ... 続きをみる
メインの「塩こうじチャーシュー」。 豚バラを使おうと思っていたが、豚もも塊肉がグラム98円と安かったのでもも肉。 脂肪もたっぷりだし😁 塩こうじ、醤油、砂糖に1日漬け込んだ。 オーブンで230℃40分焼いた。 厚めに切る。 器に盛る。 味変用に豆板醤を添えた。 今日のメニューは、 塩こうじチャー... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 👆️ コピペ 大きくなった💦 この文字も😅 物価↑↑↑では ありますが 💦 💦
子供の頃によく食べたもの、 50代になってまたよく食べるようになった。 煮物、野菜炒め、コロッケ、 苦手だった味噌汁や糠漬けを 美味しいと思うようになった。 実家ではニワトリを飼っていたから 何もなくても卵だけはあり、 おかずがない時に 祖母が卵焼きをよく作ってくれた。 祖母が作る少し焦げたしょっぱ... 続きをみる
日記を書く作業が思いのほか楽しかったので、 3日坊主目指して継続中^^ 2026年10月2日 金曜日 曇り 今朝はずいぶん早く目が覚めた。 空は静かに明るくなっていくけれど、 遠くで台風27号が発生し、 来週にかけて日本へ近づく可能性があるらしい。 朝の空気が少しざわついている。 緑豊かな団地の木々... 続きをみる
今日のメインの「ダルカレー」 ダルは豆のことで、豆が主役のカレーだ。 最近、水野仁輔さんのスパイスカレーの本を購入した。 そこには、スパイスカレーの工程は、必ず7つのステップで構成されるとあったので、今日はそれにそって書いてみる。 ①ステップ・はじめの香り 油に香りづけをする。 今日はシンプルにクミ... 続きをみる
今日のメインの「鶏もも肉の花椒(ホアジャオ)照り焼き」。 鶏もも肉を皮を下に普通に焼く。 皮にこんがり焼色がついたらひっくり返し、ししとうを加えて蓋をして焼く。 照り焼きダレを準備する。 醤油大さじ1.5、酒、みりん各大さじ1、砂糖大さじ1/2。 そして、ホアジャオ、レシピは小さじ1だが、小さじ2を... 続きをみる
岐阜県 川島PAハイウェイオアシスで休憩 木曽川水園をブラブラ散歩 オアシスパークもブラブラ散歩 道の駅「和田宿」 でっかい松茸 ランチの天ざる 草津温泉へ向け出発
土曜日に近くに住む夫の兄(伯父)と山登りに出掛けると金曜日の夜、仕事帰りの息子が帰って来ました😃 お夕飯のメインはカーブスで頂いて来たタンパク質レシピの『高野豆腐deクロックムッシュ』と 無限ピーマン・ピリ辛蒟蒻・ひじきの五目煮・オクラ&白菜の浅漬け・とり牛蒡の炊き込みご飯・じゃがいもと人参玉葱の... 続きをみる
大学を中退後家で過ごしている26歳の息子。 6年間複数の診療内科精神科脳神経内科に通院するも謎の体調不良は改善されず。 本人の意思で依存症を診てくれる病院に行き様々な検査をしたところ自閉症スペクトラムとの疑い。 ごく少量からの投薬治療が始まって数ヶ月後 息子は料理を始めた。 YouTubeを見ながら... 続きをみる
ぐうたらですが、一応主婦なので、料理は人並みにします。 というか、お惣菜やレトルトなどの食品が苦手なので、自分で作るほうが良いのです。 毎日の事なので、ご馳走ばかり作る訳でもなく、魚を焼くとか、野菜を煮るとか、味の濃い日持ちする物を作り置きする、そんな感じです。 15分から30分くらいで出来上がるよ... 続きをみる
リク君の服も完成です 作っている間のワン子達 ミシンの音を聞きながら リク君は直ぐに爆睡 小春ちゃんもこの後爆睡(^-^) 今日の夕食は シルバーウィーク、高知県のお婆ちゃん 岡山の実家に遊びに行った ダイとアヤちゃんから 岡山のお母さんからと「鯛めしの素」をもらいました(^-^) いいニオイ 夕食... 続きをみる
我家には私の両親から受け継いだ200坪弱の畑があります。 今、畑で穫れるのはナス、オクラ、ネギ、アスパラガス、カボチャ。 もう少ししたら落花生、ショウガ、サツマイモ、10月下旬になったら里芋でしょうか。 そろそろ大根の種を蒔き、秋野菜の苗を植えたいのだけれど… これだけ雨が続くと、何にもできません?... 続きをみる
野菜の屑で出汁とってまーす('ω'今のトコ夢中♡) ハローワークが第二第四空いてるのでインチキ自転車(電動という名の)で 朝イチに行ってきたー。そして本日昼までに履歴書応募を揃えたったー。。 台風が近づいてるので。雨が降り出す前に買い出し('ω'主に生野菜!)しての 履歴書ポスト投函までやったったー... 続きをみる
和食はユネスコの無形文化遺産にも登録されているんですね。われわれが料亭など伝統的な和食店で食べるとき、焼き魚の下に笹の葉など木の葉が敷かれている場合があります。よく見かけますよね。 なぜか?その理由としては、抗菌や防腐のためと料理に彩りを加えるためとされています。また、現在では、木の葉は和食の作法で... 続きをみる
のぞき見するワン子達 リク君 小春ちゃん 可愛い~°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 最近の食事です 牛肉とレンコンの炒め物、もずく、冷奴 ナスビの煮びたし、炊込みご飯、味噌汁 ドリアとサラダ 手羽餃子、サラダ、トウモロコシとクラムチャウダー
秋田県の日本酒を探すとき、銘柄数の多さに圧倒され、知っている名前や目立つ限定表示だけで選んでしまうことがある。刈穂に興味を持った人も、最初の一本をどのように選ぶかで迷いやすい。酒の名前を覚えるだけなら簡単だが、飲んだ経験を次へつなげるには、購入時の表示、飲んだ温度、食事、開栓後の変化を一つの記録とし... 続きをみる
東北の日本酒を探していると、限定品や入手しにくい一本ばかりに目が向きやすい。希少性は確かに魅力だが、銘柄の背景や飲む場面まで含めて考えなければ、手に入れた満足感だけが先に立ち、酒そのものを十分に味わえないこともある。宮城県の浦霞は、話題性だけで判断せず、一本の日本酒と丁寧に向き合いたい人にとって考え... 続きをみる
せいろを使った料理は美味しい😊 中華のシュウマイや小籠包など 小さなせいろで提供されると 見た目も素敵で もちろん味も抜群! 家庭用の物も流行っているので いろいろな所で見比べて 買おうかなーと思っていましたが 場所を取るし手入れが面倒かも? ひと昔前に流行った シリコン容器を使ったレンチン料理を... 続きをみる
退職してから3ヶ月弱。 当初は、何で?何で?私がこんな目に?と思ったものですが。 こうなる事で、返って助けられたんだと思えるようになりました。 仕事ばかりしていたので、家にいてすることが見つからず、右往左往して。 そういえば、夫も退職してから今のペースを掴むまで半年くらいかかったような気がします。 ... 続きをみる
94歳、いまだ現役? 和の鉄人「道場六三郎」に料理の神髄を聞く>94歳、12月2025年 料理の腕だけでは一流の料理人になれない」と道場六三郎さんは語る。現在、89歳になる“和の鉄人”は日本料理の世界に革命を起こし、『料理の鉄人』では斬新な発想で視聴者を釘付けにしてきた。紆余曲折の末にたどり着いた独... 続きをみる
昨年の春仕事のストレスから体調を崩してしまい、休職の後復職した息子 でも状況は変わらずで、転職も視野に置いて過ごしていたこの1年4ヶ月 テレワークの日を増やし、借りている都内のマンションと我家を行ったり来たり 元々社交家でお喋りな息子、我家に来ている時には気分転換も必要かなと なるべくウォーキングや... 続きをみる
19日に 長女一家4人、次女と孫の2人、日中 芋ほりをして楽しみました。手ごろな大きさの芋が採れ、それぞれ お持ち帰り。 長女一家はお泊り。昼過ぎに帰ったので、それから静かなわが家の 連休の始まり。お墓参りを済ませて、買い物したら、いつもの始まりです。 21~23日まで、わが家の連休。 初日午前中は... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 待ちに待った 待ちに待った 大型連休⤴︎⤴︎⤴︎ って 💦 💦
おはようございます。 今日は、「クラッカーバレル (Cracker Barrel) 」について紹介します。 https://www.crackerbarrel.com 全米展開する人気店で、店内にギフトショップとレストランが入っています。 レストランは、アメリカ南部料理がメインで、「コンフォート フ... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 やっとやっと ☀️☀️☀️ 18日ぶりだとか。。 秋🍂🍂 買い物だけでも 胸が躍ります😍
友人から 娘さんのウェディングフォトを頂き 小さい頃から知ってる彼女の晴れ姿が嬉しくて 飾っていい?と確認してから ウキウキな気持ちで 大宮アトレのアフタヌーンティー・リビングに ダッシュで買いに行ったフレーム 亡き娘も どんなお相手と人生の門出を祝ったかな どんなお衣装にしたのかな と 幸せいっぱ... 続きをみる
インドにも豆腐があるのだけどあまり旨くない。水の質の悪いインドで旨い豆腐が作れないのは当たり前だけど、硬くボロボロでどう料理しても旨くならない。諦めていたのだけど、先日たまたま近くの店でコチュジャンを見つけたのでスンドゥブを作ってみたらこれがイけた。スンドゥブは韓国料理で豆腐と辛味噌(コチュジャン)... 続きをみる
こんにちは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 秋雨前線 とはいえ こんなに降りますか? と いうほど 雨が続いています そのお陰か 返り咲きの紫陽花が
今日のメニューは、 ニンニクチャーハン、大根のつぼ漬け、サラミonチーズ、梅カツオ沢庵、蒸し大豆、焼きピーマン、納豆と切り昆布のザーサイ和え、キャベツのわさび漬け、たたき梅と長芋、卵白スープ。 では、いただきます🙏 ニンニクチャーハンを食す。 僕のチャーハンの標準レシピは、 標準【チャーハン】レシ... 続きをみる