爺のお薦めのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

へきなん眠り美人？・・・ブランド力UP

これが噂の「へきなん美人」・・・碧南市の特産のニンジン🥕です。碧南の特産のニンジン🥕がどうした？と言われそうですが、最近知名度が上がり引っ張りだこ。 1袋（1箱）約10㎏、全部で3袋+2箱で約50㎏ぐらいはあると思います。箱入りが正規の流通（農協通し）品のようです。ビニールに入った物と箱入り... 続きをみる

ふとん屋の爺 morio-watakeiのブログ 2022/01/23 23:23

もみじたまご

碧南の北隣に高浜市があります。高浜市は養鶏農家が点在し、鶏卵の生産地です。黄身だけがポッコリ丸みを帯びてます。摘まんでも破れません。そんな新鮮濃厚卵がコチラ！今日からWatakei90年祭のSALEを開催してます。お客様へのお土産にと選んだのが、俗にいう「赤たまご」です。高浜市の酒井養鶏さまのこ... 続きをみる

ふとん屋の爺 morio-watakeiのブログ 2013/10/19 20:14

ハイボール・・・ウヰスキー「三州」

去年の9月、東北（仙台近郊）へ旅した時に、ニッカウヰスキーの工場見学をしました。今までウヰスキーは正直鬼門でした。美味しいと思ったことがありません。爺の学生当時（40数年前）、日本酒は特級・一級・二級のランクだったと記憶してます。当然、貧乏学生は二級酒。でも、下手な一級酒より地酒の二級酒は結構美味... 続きをみる

ふとん屋の爺 morio-watakeiのブログ 2013/03/10 07:40

匠の耳かき・・・東海仕事人列伝

以前、匠の耳かきの話をさせて戴きました。その加藤さんから電話依頼がありました。東海TVの人気情報番組『スタイルプラス』の名物コーナー『東海仕事人列伝』（毎週日曜日、お昼12時から13時45分放映）で、耳かき職人の加藤さんが放送されることになりました。番組の中で使用者の感想を流したいとTV局の希望で... 続きをみる

ふとん屋の爺 morio-watakeiのブログ 2012/03/20 18:02

煮込みうどんが恋しい季節

数日前の夜半、暑さで窓を開けるほどだった西三河南部もやっと秋らしい夜になってきました。昨日は大阪で会議（チェーン商品の開発委員会）があり、今季の商品の反省から、春夏物、更には来期の秋冬物のチェーン商品に関する開発方針（戦略）について話し合いが行われました。西川チェーン結成50周年商品開発委員会とい... 続きをみる

ふとん屋の爺 morio-watakeiのブログ 2011/10/26 23:10

匠の耳かき

爺が出会った匠と匠が創る逸品・ほんものなどをご紹介いたします。第一回は「匠の耳かき」加藤恵一さんです。彼はたぶん日本で唯一の耳かき創りの達人でしょう。彼（匠）は幼馴染と言うにははばかるが、子供のころは同じ町内に住み、爺より1歳若い。匠のお父さんはある意味芸術家でした。習字の塾をされつつデザイン... 続きをみる

ふとん屋の爺 morio-watakeiのブログ 2011/02/27 07:20

# FIRE