• HENRI LE ROUX アンリルルー ユズマッチャとヤニック

    フランスのチョコレート フランスではルルーという名前でやっていて、日本に来る時商標登録出来なくて、 アンリルルーという店名になったと店員さんに教えていただきました。 ユズマッチャ ユズが入っているので、柑橘系のチョコレートによくある ピールが入っているのを想像しましたが、ユズの主張があまりなく、後味に強めに残るとかでもなく・・・ 例えるなら、ユズの果汁で育った茶葉で作ったチョコレートのようでした。